3 найкращих рецепти добової дози вітамінів
- Інна Поліщук
- 27 травня 2020 р. 2 хв читання
Нашому організму потрібні вітаміни протягом року. Ми завжди ускладнюємось і шукаємо екзотичні фрукти, йогурти, порошки та харчові добавки, не підозрюючи, що вітаміни можна знайти в найпростіших салатах. Ось кілька рецептів для підтримання добробуту організму та насолоди ситними стравами.
Німецький салат - літній варіант
інгредієнти
- Картопля молода - 500 г.
- Свіжий огірок
- Огірки мариновані - 3 шт.
- Цибуля
- Гірчиця - чайна ложка
- Олія - 4 ст
- Зелена цибуля
- Овочевий відвар - 4 ст
- 6% оцет - 3 ст
Спосіб приготування
- Відваріть картоплю, а потім розріжте на дві частини (якщо вони не дуже великі).
- Наріжте огірки та цибулю.
- Змішайте бульйон, оцет, олію і гірчицю, це буде соус.
- У глибоку миску покладіть всі інгредієнти і змішайте з соусом.
Салат з панканел
інгредієнти
- 4 помідори
- 2 огірка
- солодкий перець
- цибуля
- листя базиліка - 50г
- білий хліб, сухий 150 г.
- 100 г оливок
- 3-4 помідори
- 7 столових ложок оливкової олії
- оцту 2 ст
- часник
- спеції (сіль, перець, розмарин тощо)