3 найпопулярніші типи кефірних дієт, які грамотно стосуються здоров’я на iLive
Фахівець статті
Кефірна дієта - це нудна дієта. Щоб зробити раціон різноманітнішим, дієтологи придумали чергування кефірних прийомів з використанням інших продуктів. Про види кефірної дієти ми розповімо в цій публікації.
Кефір - насолода для шлунка
Яким би хлопцем не була кефірна дієта, це справжній подарунок для організму. Кефір має багато переваг перед багатьма продуктами, а саме:
- Низька калорійність
- Невелика кількість вуглеводів
- Невелика кількість жиру
- Кефір добре засвоюється
- Кефір допомагає виводити з організму токсини та зайву рідину
- За допомогою кефіру можна швидко нормалізувати мікрофлору шлунку і кишечника
- Кефір допомагає налагодити роботу нервової системи, оскільки рекомендується пити на ніч
Дієта № 1 Кефірна дієта, розроблена Інститутом харчування ім

Суть: вживання лише низькокалорійних продуктів і вибір днів чистої кефіру. Харчування слід подавати точно з 8 ранку до 21 години (не пізніше) у 6 прийомів кожні 2 години.
- Хліб будь-якого виду
- цукор
- Картопля будь-якого виду
- Гаряче та смажене
- Рослинні жири в меню - не менше половини добового раціону
Рекомендовані та дозволені продукти
- Нежирні сорти риби та м’яса
- Сіль можлива, але її слід обмежувати 5 грамами на день
- Молоко та молочні продукти з низьким вмістом жиру або без нього (максимум до 2,5%)
- Овочі та фрукти без крохмалю у складі - без обмежень
- Що стосується напоїв, то їх можна вживати до 1,5 літрів на день, включаючи очищену воду. Більшість із цих 1,5 літрів має бути кефіром - 1 літр на день. Коли кефір набридне, його можна замінити свіжими овочами.
Ви почнете худнути дуже швидко, а головне, після кефірної дієти ваша вага триватиме на тому рівні, якого вона досягла довгий час.
[1], [2]
Дієта №2. Кефірна дієта взимку
Суть: дієту з максимальним споживанням кефіру та винятком смаженого та гострого можна повторювати щомісяця
Результат: від 4 до 5 кг мінус
Кава (можна доїти) - 1 склянка. Каву можна замінити чаєм без цукру
Чорний хліб, тонко покритий олією
Альтернативний кефір - тонкий шматочок твердого сиру і 1 зелене яблуко
Морква, тушкована на воді
Альтернатива цьому меню на обід:
Нежирне м’ясо, припущене на воді з капустою
Чай або кава без цукру
Шматок нежирної вареної риби
Запечена картопля (до 3 штук)
Морква, запечена з сиром та сливами
За 3 години до сну
Кефір з низьким або нульовим вмістом жиру - 250 г.
Альтернативний кефір - знежирене або ряжанка
Легко худніть на цій дієті і насолоджуйтесь тим, що ваша фігура струнка і приваблива.
[3]
Дієта №3. Кефірно-фруктова дієта
Дуже добре в сезон плодів, тобто влітку і на початку осені. Така дієта наситить організм необхідними вітамінами та мікроелементами і допоможе зменшити вагу.
Суть: ви їсте нежирний кефір, чергуючи фрукти. Харчування має бути регулярним, приблизно 6 разів на день з інтервалом у 2 години.
У чому користь кефірної фруктової дієти?
З його допомогою ви отримаєте приголомшливі результати. Фрукти та кефір у поєднанні мають таку дію на шлунково-кишковий тракт, що організм отримує максимум корисних речовин, які засвоюються кілька разів при індивідуальному вживанні цих продуктів.
А також корисні лактобактерії у складі кефіру мають властивість налагоджувати роботу травної системи.
Дієта 1-го, 2-го і 3-го днів - тільки кефір з жирністю від 0% до 2,5%.
Дієта 3 день - овочі цілий день (сирі або запечені)
4-й день дієти - до 1,5 л кефіру
5-й день дієти - це весь день фрукти, крім винограду та бананів (вони занадто калорійні)
6-й день дієти - тільки кефір
7-й день дієти - фрукти чи овочі на вибір
Худніть із задоволенням на кефірній дієті і будьте щасливі!