3 поради щодо здорової вечірки для всієї родини
«Цього разу фестиваль відбуватиметься тут!» Це сказано так легко, але в другу мить це може викликати нерви. Це має сподобатися вашим власним дітям і в той же час вразити своїх свекрів - а бабуся і дідусь також повинні вміти їсти та жувати. Щоб це сталося, ми зібрали для вас кілька порад!
Складність у виборі рецептів
Смаки різні. І ми не просто думаємо про уподобання наших близьких! Оскільки на нашій мові багато смакових рецепторів, які відповідають за смак страви до нас. І це змінюється в процесі нашого життя:
У дітей на мові від 8000 до 12000 смакових рецепторів! Дорослі лише наполовину, а кількість бабусь і дідусів падає до 2000-3000, тому бабусі і дідусі зазвичай готують гостріше, ніж дорослі.
То як ви обираєте продукти, які подобаються дітям так само, як бабусі та дідуся?
Їжа з пальців - ідеальна закуска на вашому святі
Маленькі закуски практичні, легко готуються і сподобаються всій родині. Їжа з пальців вишукана і грайлива одночасно.
Порада: Використовуйте інгредієнти, які ви можете дещо змінювати. Отже, ваш список покупок набагато коротший, і, звичайно, нічого не залишилось. Наприклад, запропонуйте дітям міні-піцу з моцарелою, а дорослим моцарелу та шашлик з помідорів.
Ми будемо імператором супу! Занижений партійний хіт
Навіть влітку на жодному сімейному святі не повинно бракувати супу. Оскільки це здорово, смак чудово освіжає, а також дуже популярний серед наших маленьких. Холодні супи з сирих овочів, таких як огірковий суп, є хітом влітку. Крем-суп з гарбуза, грибний крем-суп або ситний, зігріваючий яловичий суп ідеально підходять восени або взимку.
Щоб усім не було цього в роті, вибирайте суп або подавайте різні види випічки. Шматочок хліба чудово смакує з крем-супами! Якщо ви хочете зробити його ще більш індивідуальним, поставте на стіл додаткові інгредієнти, такі як свіжа зелень (наприклад, настурція) або гарбузове масло, для безкоштовного використання. Це весело і на смак.
2in1 полегшує планування та реалізацію вашої вечері
А що підходить як десерт? Діти просто люблять морозиво - і особливо влітку. Дорослі також з ентузіазмом ставляться до цього. І дідусь і бабуся?
Як щодо вершкового мусу, шоколаду, наприклад? Дорослі та бабусі та дідусі можуть насолодитися "серйозною" версією, увінчаною полуницею та свіжими листям меліси. А для всіх маленьких шоколадних тигрів заморозьте мус приблизно на 1 день і подавайте його як «морозиво на ложці». Те саме працює з сирним кремом та ягодами. Або ви можете використовувати наші ідеї для невеликих відмов від фруктів.
Якщо у вас є які-небудь питання щодо того, як ви можете готувати їжу для молодих і старших та які особливі вимоги вам слід врахувати, напишіть нам своє питання в полі для коментарів нижче. Ми тут, щоб допомогти.
Бажаємо успішного сімейного торжества!