3 простих поради щодо розшифровки етикеток продуктів
Головна | Харчування та дієти | 3 простих поради щодо розшифровки етикеток продуктів
Так, але в "реальному житті" у вас не залишається трьох годин, щоб зробити покупки, ви не дуже хочете проводити весь суботній день в супермаркеті, діти голодні і телефонують нам тридцять разів. між нашим від'їздом і нашим поверненням ...
У цьому реальному житті нереально порадити "читати" ярлики, часто довгі, як рука !
Так що так, етикетки найкраще читати. Але не, ми не повинні всі читайте, щоб вирішити, купувати чи ні.
За допомогою кількох "червоних прапорців", як їх ще називають, цих сигналів, які кажуть вам не йти, ми можемо швидко оцінити якість товару, на який ви дивитесь ... адже в цьому вся суть.
Тож ми приготували для вас маленький саморобний «сканер», супер простий і швидкий, що дозволить вам добре купувати, не потребуючи збільшувального скла ... або сорока годин покупок на тиждень.
1. Максимум 5 інгредієнтів
Як всім відомо, найкращі правила - найпростіші. Ми їх розуміємо, застосовуємо, і це працює. Легко та ефективно.
Отже, ця порада зробить революцію у споживанні: вона приблизно купуйте тільки продукти, перелік інгредієнтів яких на етикетці не містить більше 5 інгредієнтів .
Чому ти скажеш мені? Без особливих причин, окрім того, що чим менше інгредієнтів у продукту, тим краще. Отже, 5 - це число, яке дозволяє нам обґрунтовано вважати, що продукт все ще відносно здоровий. Крім того, менше. Тож, звичайно, якщо їх 6, це не катастрофа, але якщо ви навіть не можете їх порахувати, їх так багато: біжи.
2. Прочитайте перші 3 інгредієнти у списку
Це досить невідомий факт, але все ж такий повчальний: на етикетках , продукти класифікуються відповідно до їх вагомості у вазі у продукті . І це має сенс, чим вище інгредієнт згадується в списку, тим більше він присутній у складі продукту.
Отже, переглянувши перші три інгредієнти на етикетці, ви досить точно уявляєте склад продукту ... і, отже, його харчову якість !
Коротше, коли читаєш 1. Цукру, тікай! Коли, навпаки, ви читаєте 1. Помідор 2. Оливкова олія 3.Базиліка, це досить хороший знак! І якщо прочитані вами слова нагадують вам більше про урок хімії, ніж про рецепт приготування, ви зрозумієте: швидко поверніть продукт !
3. Перевірте кількість доданого цукру
Зараз це офіційно, цукор, до того ж білий цукор, є нашим ворогом номер 1. Порожні калорії, більше звикання, ніж кокаїн, і абсолютно марний з поживної точки зору, білий цукор слід заборонити.
Але парадокс полягає в тому, що всі ці причини, які роблять його харчовим ворогом, роблять його також другом харчової промисловості: недорогий та звикаючий, він приваблює споживачів та робить їх залежними. Настільки, що виробникам важко встояти перед спокусою переганяти його скрізь, знижувати собівартість виготовлення, одночасно збільшуючи продажі та лояльність.
Результат: білий цукор потрапляє скрізь, і навіть там, де ви цього не очікуєте !
Тож останній фокус для розшифровки етикетки продуктів - це прочитати в харчовій цінності графу із зазначенням вуглеводів: "з них цукор: X грам".
Тож ви з першого погляду побачите, чи містить продукт цукор (вже для деяких продуктів, таких як шинка, наприклад, це може здатися рибним), і якщо так, то в якій кількості.
Тоді вам вирішувати, чи це здається вам обґрунтованим чи непропорційним щодо загальної ваги товару. Ви побачите, це часто набагато більше, ніж ви можете собі уявити.
Як ви побачите, наші супермаркети заповнені " фальшиві друзі ", ті продукти, які ми вважаємо здоровими або легкими і які вводять нас в оману наприклад, через їх маркетинг або їхню “органічну” марку.
Ось як деякі так звані "здорові" основні продукти насправді схуднуть на фальшивих друзів, які насправді товстять.
І навпаки, інші прості продукти, про які ми не підозрюємо, також мають силу змусити вас сильно схуднути ... дуже легко .
Щоб дізнатись, які прості та корисні продукти живлять ваш жир ...
І демаскувати 4 продукти "фальшивих друзів", що саботує всі ваші зусилля щодо схуднення, не знаючи про це ...
Без додаткових затримок відкрийте для себе цю безкоштовну презентацію: