3 рецепти енергетичних бігових соків RUNNING MAG
Ми вже говорили про важливість зволоження як до, так і під час і після тренування. Спробуйте наші енергетичні рецепти соків теж.
Щоб урізноманітнити джерела гідратації, тут 3 рецепти натуральних енергетичних соків, легко зробити вдома, споживати до, під час та після бігу.
Морквяний, апельсиновий і зелений яблучний сік
Цей сік є оптимальне джерело вітамінів і клітковини, рекомендується споживати перед запуском. Яблука містять пектин - різновид розчинної клітковини, яка також сприяє зниженню рівня холестерину в крові. Ця комбінація також підходить для вегетаріанських спортсменів, вітамін С з апельсинів допомагаючи організму засвоювати залізо, чого часто не вистачає тим, хто не їсть м’ясо.
Морква є одним з найбагатших джерел антиоксидантів - бета-каротину.
Сік також є чудовим джерелом вітаміну С, В1 і В6, фолієвої кислоти та калію, забезпечуючи задовільний рівень кальцію.
Для склянки соку на 250 мл використовуйте 2 моркви (близько 200 г), 1 апельсин і зелене яблуко.
Калорії - 160; Жир - 0,8г; Вуглеводи - 38г; Залізо - 0,8 мг; Кальцій - 110 мг
Яблучно-ожиновий сік
Це класичне поєднання, сік, який рекомендується вживати під час бігу. Ожина багата вітаміном С і Е, а сік, що виходить в результаті поєднання з яблуками, є важливим джерелом вітаміну С, Е і В6, магнію, міді та фосфору, а також кальцію, настільки важливого для кісткової системи спортсмена.
На дві порції об’ємом 600 мл потрібно 3 яблука (солодший асортимент, наприклад, Золотий, наприклад, щоб компенсувати злегка кислуватий смак ожини), 150 г ожини та 300 мл звичайної води.
Калорії - 179; Жир - 0,6 г; Вуглеводи - 43г; Залізо - 1,3 мг; Кальцій - 74 мг
Сік винограду та ківі
Ківі є прекрасним джерелом вітаміну С. Цей сік є ідеальним вибором після тренувань і бігу, вітамін С захищає від болю в м’язах і сприяє засвоєнню кисню.
Отриманий сік є джерелом вітаміну С, В1 і В6, міді, калію, магнію і фосфору, а також забезпечує достатню кількість кальцію.
На склянку соку об’ємом 300 мл вичавіть і змішайте 2 ківі та 300 г зеленого винограду без кісточок.
Калорії - 240; Жир - 0,9г; Вуглеводи - 59г; Залізо - 1,4 мг; Кальцій - 69 мг