3 рецепти куркуми для схуднення - крок до здоров’я

рецепти

Ці рецепти куркуми для схуднення дуже поживні та ефективні. Дійсно, є наукові докази, які підтверджують, що різні властивості цієї спеції забезпечують короткочасну користь.

Його основний компонент: Куркумін головним чином відповідає за допомогу організму викидати токсини і, отже, допоможе вам скинути зайві кілограми здоровим способом.

Важливо знати, як компоненти їжі, яку ми їмо, діють в нашому організмі. У випадку з куркуміном він діє безпосередньо на холестерин ліпопротеїдів низької щільності (ЛПНЩ) або "поганий холестерин".

Однак на цьому позитивні ефекти не закінчуються. Щодо взаємодії в організмі, куркумін знижує рівень холестерину ЛПНЩ і тригліцериди в крові. З якими уникнути множинних захворювань.

Настав час скористатися цими рецептами куркуми для схуднення. Ви побачите, що вони мають дуже хороший смак. Вони також легко адаптуються до нашої рутини, тому що вони не вимагають багато часу на підготовку.

Рецепти куркуми для схуднення

1. Крем з моркви та куркуми

Перший з рецептів з куркумою для схуднення дуже популярний, оскільки приготувати його дуже просто. Це також чудовий варіант для людей з хронічним запаленням, фіброміалгія, артрит та супутні патології.

Інгредієнти

  • ½ стебло імбиру (5 г)
  • 2 стебла цибулі (15 г)
  • 1 столова ложка солі (45 г)
  • 2 середні моркви (65 г)
  • 1 пакет порошку куркуми (35 г)
  • ½ чашка знежиреного молока (75 мл)
  • 1 столова ложка кокосової олії (50 мл)
  • 4 склянки органічного овочевого бульйону (275 г)

Підготовка

  • Приготуйте всі інгредієнти, зішкребаючи корінь імбиру та цибулю-шалот, щоб зберегти їх у порошку.
  • Розігрійте сковороду на повільному вогні.
  • Додайте трохи імбиру та порошку куркуми до знежиреного молока.
  • Додайте овочі (крім моркви) і дайте їм закипіти.
  • Трохи зменшіть вогонь і дайте інгредієнтам продовжувати варитися.
  • Не забудьте нарізати нарізану цибулю і змішати їх з рештою.
  • Варіть всі інгредієнти разом 10 хвилин.
  • Подавайте в чистому посуді і насолоджуйтесь !

2. Настій куркуми з лимоном

Другий з рецептів з куркумою для схуднення служить для регулювання функцій всієї травної системи. Він також сприяє детоксикації печінки та має протизапальні властивості. Якщо ви любитель гарячих напоїв, таких як чай, вам неодмінно слід спробувати цей варіант куркуми.

Інгредієнти

  • 4 середніх склянки води (200 мл)
  • 1 чайна ложка порошку куркуми (15 г)
  • 1 ст.л. меду або лимона (20 мл)

Підготовка

  • Поставте невелику термостійку миску на повільний вогонь з водою.
  • Потім додайте порошок куркуми всередину ємності з водою і перемішайте.
  • Зменшіть вогонь до мінімально можливого і перемішуйте протягом 15 хвилин.
  • Потім пропустіть через друшляк і не забудьте процідити зайву куркуму від браги.
  • Дайте постояти близько 5 хвилин, щоб трохи охолонути.
  • Нарешті, додайте ложку лимона або додайте мед, щоб надати їй солодкий відтінок.

3. Салат з ендівеї з винегретом з куркуми

Третій з рецептів з куркумою для схуднення ідеально підходить для салатів та бутербродів з овочами. Приготуйте цей смачний вінегрет із наступними інгредієнтами:

Інгредієнти

  • ½ гранат (27 г)
  • 1 ½ склянки цикорію (25 г)
  • 1 великий стиглий помідор (50 г)
  • 2 склянки очищених волоських горіхів (50 г)
  • 2 столові ложки лимонного соку (60 мл)
  • 6 столових ложок оливкової олії (90 мл)
  • 1 маленька ложечка меленого чаю з куркуми (25 мл)

Підготовка

  • По-перше, обов’язково ретельно вимийте всі інгредієнти. Використовуйте трохи лимона для дезінфекції та оцту.
  • Як тільки інгредієнти будуть готові до приготування, помістіть їх у велику ємність, бажано скляну.
  • Ендівію та помідор подрібніть на невеликі шматочки.
  • Видаліть всередині граната і змішайте з помідором та ескаролом.
  • Покладіть шматочки в ємність і відразу додайте горіхи.
  • Не забувайте помішувати.
  • Приготуйте вінегрет, змішавши олію, лимон, сіль, перець та куркуму. Змішайте і додайте томатний сік.
  • Посипте салат гранатовими зернами і прикрасьте винегретом з куркуми.
  • Нарешті, і якщо це вам до душі, додати сіль і чорний перець і насолоджуватися !
  • Альвіс, Армандо, Гільєрмо Арразола та Вальтер Мартінес. “Оцінка активізації та потенційного антиоксиданта екстракту Hidro-Alcohólicos de Cúrcuma (Cúrcuma longa)”. Технічна інформація 23.2 (2012): 11-18.
  • Чаттопадхей, І. та ін. “Cúrcuma y cúrcuma: acciones biológicas y aplicaciones medicinales”. НОВИНИ Volumen CIENCIA 87 (2004): 44-53.
  • від Alimentos, Lista та Ser Fitness. “La Diferencia Entre La Cúrcuma y Jengibre”. Порівняти 4 (2018): 24.

Чи знали ви, що існують різні типи жиру в організмі? Тіло складається з адипоцитів (жирових клітин), які є білими, бежевими ...

Середземноморська дієта - одна з найкращих схем харчування у світі. Він також включає смачні та прості заготовки ...

Переривчасте голодування протягом певного часу було в моді для схуднення. Це особливо популярно серед людей ...

Ожиріння є однією з найпоширеніших проблем зі здоров'ям серед населення світу і вимагає ...

Деякі люди задаються питанням, чи не робить їх попкорн жирними, особливо ті, хто боїться набрати вагу. Але в чому правда? Чи можна їсти цю їжу, якщо ми сидимо на дієті? Існує…

В даний час надмірна вага та ожиріння є двома важливими питаннями у всьому світі, а також пов'язаними з ними ускладненнями, такими як серцево-судинні захворювання або ...