3 рецепти низькокалорійного торта

Якщо ви щодня рахуєте калорії для здорового харчування чи способу життя, а також хочете чогось солодкого, ось 3 рецепти домашнього торта з низькою калорійністю. Вони швидко готуються, смачні, прохолодні та йдуть у будь-який час.

темного шоколаду

3 рецепти низькокалорійних тортів - Лимонний пиріг із 130 калоріями/порція:

інгредієнти:
- 30 г кукурудзяної крупи
- 50 г борошна
- 5 яєчних білків
- Трохи коричневого цукру або підсолоджувача (за смаком)
- Трохи вершкового масла
- 2 столові ложки лимонного соку
- Цедра лимона
- Щіпка солі
- Половина конверта розпушувача
- Ванільна есенція

Спосіб приготування:
Збийте яєчні білки з порошком солі. Потім змішайте кукурудзяну крупу з борошном і розпушувачем. Додати поверх підсолоджувача та ванільної есенції. Змішайте з яєчними білками і, нарешті, додайте цедру лимона і сік. Поклейте шпалерами піддон вершковим маслом, покладіть папір для випічки і випікайте 40 хвилин. Вийміть, коли будете готові, і прикрасьте чим завгодно.

3 рецепти низькокалорійного торта - 220-калорійний чізкейк/порція:

інгредієнти:
- 1,5 кг свіжого солодкого сиру
- 50 г коричневого цукру
- 200 г родзинок
- 1 пакетик ванільного цукру
- 1 суть ром
- Кекси з желатину
- Зверху заливається 1 пакетик червоного желатину

Спосіб приготування:
Добре змішайте всі інгредієнти, крім желатину та трохи цукру. Поставте в холодильник у круглому посуді, як торт. Залиште на 3 години. Потім дістаньте його з миски, покладіть на тарілку і налийте готовий желатиновий суп у напрямку на конверті. Це дасть дуже гарний ефект, до того ж він абсолютно смачний.

3 рецепти тортів з низькою калорійністю - Дієтичний шоколадний торт:

інгредієнти:
- 310 г темного шоколаду з 70% какао
- 185 г темного шоколаду з 70% какао для заливки
- 10 великих яєць

Спосіб приготування:
Розтопіть 310 г темного шоколаду в бейні-марі. Потім відокремте яєчний білок від жовтків. Покладіть яєчні білки у велику миску і збивайте, поки вони не застигнуть. Розтопіть шоколад і змішайте з жовтками.

Поступово додайте яєчні білки, остаточний склад повинен мати текстуру суфле або піни. Не змішуйте надмірно, але лише до тих пір, поки все не буде включено. Викласти в круглу форму і залишити в розігрітій до 200 градусів духовці рівно на 8 хвилин. Залиште охолоджуватися на півгодини, а потім поставте в холодильник на 12 годин. Прикрасити шоколадом, що залишився, розтопленим, охолодити протягом 5 хвилин у холодильнику і подавати холодним.