3 рецепти сніданку, які ви можете приготувати ввечері для зайнятих ранків
У зайняті ранки у вас виникає спокуса відмовитись від сніданку та з’їсти закуску, придбану в місті, щоб заощадити час. Більшу частину часу закуска буде нездоровою, тому було б ідеально запобігти цьому, готуючи здоровий і ситний сніданок ввечері, який ви можете швидко з'їсти вранці, а потім вийти з дому.
Здоровий спосіб життя вимагає організації, тому ви завжди повинні бути готові до майбутнього. Отже, якщо ви знаєте, що за один ранок вам потрібно багато чого зробити, готуйте сніданок ввечері.


Пудинг з насіння чіа з бананами
Насіння чіа ідеально підходять для сніданку, оскільки вони багаті поживними речовинами, цінними антиоксидантами, а також білком, а це означає, що вони будуть тримати вас голодними до обіду, забезпечуючи при цьому організм необхідними поживними речовинами. Пудінг з чіа можна приготувати за 1-2 дні до споживання, а ще одна перевага цього полягає в тому, що ви можете готувати його в банку і подавати в машині, по дорозі в офіс або навіть як тільки дійдете обслуговування. Якщо ви любитель вегетаріанської дієти, цей сніданок також ідеально підходить для вас, оскільки це сире вегетаріанське блюдо.
На 1 порцію вам потрібні такі інгредієнти:
- 1 склянка молока кеш'ю
- ¼ чашка насіння чіа
- 2 чайні ложки кленового сиропу
- ¼ чайна ложка кориці
- ¼ чайна ложка ванільної есенції
- ½ банан
Змішайте всі вищезазначені інгредієнти, залишивши насіння чіа в кінці. Дайте суміші постояти кілька хвилин, а потім за допомогою віночка збийте суміш. Поставте пудинг у холодильник, а вранці подайте його зі скибочками банана зверху.
Запечені яйця з грибами та шпинатом
Яйця ідеально підходять для сніданку, їх високий вміст білка забезпечує енергію для гарного початку дня. Гриби та шпинат доповнюють прерію вітамінами та мінералами, необхідними для організму. Ви зробите цю заготовку ввечері за 35 хвилин, а потім залишите в холодильнику, а вранці можете споживати її холодною або підігрітою.
На 6 порцій варених яєць з грибами та шпинатом потрібно:
- 2 столові ложки оливкової олії
- 350 г свіжих грибів, нарізаних скибочками
- 4 склянки подрібненого шпинату
- ½ чайна ложка солі
- ½ чайна ложка перцю
- 5 яєць
- 1/3 склянки води
- 2 зелені цибулини, дрібно нарізані
Розігрійте духовку до 190 градусів Цельсія. Застеліть деко папером для випічки. Окремо нагрійте на сковороді 1 чайну ложку оливкової олії, додайте гриби і після того, як вони розм’якнуть, додайте шпинат. Приготувавши шпинат протягом 2 хвилин, приправте сіллю і перцем. Викладаємо цю суміш на сковороду, розподіляючи її рівномірно.
У мисці збийте яйця, додайте воду, а потім покладіть цю суміш на сковороду, над шпинатом та грибами. Зверху залити зеленою цибулею. Випікайте 25 хвилин, потім дістаньте запечені яйця з духовки і дайте їм охолонути.
Кефір з вівсом і горіхами
Якщо ви відчуваєте потребу в легкому сніданку, але також дуже поживному, вам слід спробувати страву на основі кефіру та вівса.
Для приготування 2 порцій кефіру з вівсом і горіхами потрібно:
- 1 ½ кефірної тростини
- ½ чашка вівсяних пластівців
- Ca кленовий сироп тростини
- 2 столові ложки подрібнених волоських горіхів
- 2 столові ложки подрібненого мигдалю
- щіпка солі


Покладіть всі інгредієнти в миску, добре перемішайте і поставте суміш у холодильник. За ніч інгредієнти будуть чудово поєднуватися, і ви будете вживати поживний сніданок, лише корисний для вживання вранці.