3 секрети My Grand-M; re для R; Уссірські кулінарні омлети
Катя, 07 листопада 2019 р
Приготування омлету звучить просто. Домогтися успіху, як справжній шеф-кухар, відразу менш просто.
Відкрийте 3 секрети моєї бабусі, щоб кожен раз успішно готувати ваші омлети !
Омлет дійсно хороший, і готувати його не надто складно. Так, навіть я, Я приїжджаю туди !
Але, безперечна королева Росії домашні омлети Ще моя бабуся, її страви - це все, за що можна померти. Справжній захват.
Який секрети вона ховається, щоб приготувати такі гарні омлети? Ну, ви не повірите мені, але я витягнув із неї хробаків, і вона врешті-решт мені їх довірила !
1. Вона спінює свій омлет !
Щоб отримати ніжний омлет, додає бабуся щіпка харчової соди соди під час приготування. Чому? Тому що харчова сода робить спінити омлет, що дає йому дуже смачно і неповторний.
2. Вона отримує вершковий омлет
Щоб мати задоволення скуштувати вершковий омлет, якого немає не прилипати до каструлі, моя люба бабуся дозволяє готувати їй заготовку дуже слабке нагрівання. Терпіння окупається, оскільки результат дуже гладкий. тому ми хочемо більшого !
Цей трюк працює також із смаженими яйцями, які також називають «бабусиними яйцями», коли їх готують на дуже повільному вогні.
Як і фокусники, зберігайте цю таємницю, яка вразить ваших гостей.
3. Це додає дрібку легкості
Ви коли-небудь думали про додаванняводи у вашому омлеті? Вам слід: це зробить його легшим.
Бабуся просто додає 5 кл води, якщо вона хоче приготувати омлет для двох людей, у мисці, якою вона збиває яйця. Вона змішує добре все, щоб вода добре дифундувала.
Я попереджаю вас, ви будете лікувати вас !
Бонусна порада
Для повноцінного харчування бабуся завжди думає покласти маленькі різні елементи кожен раз у своєму омлеті. Тож вона готує унікальну страву та економить закваску чи салат !
А у вас, чи є у вас підказка для приготування омлету щоразу? Повідомте нам ваш секрет у коментарях !