3 ШЛЯХИ НАСЛАДИТИ КУРКУМУ - Epiceslekanto
3 способи отримати користь від куркуми - це тема, яку ми збираємось розширити в цій статті. Куркума буває тією кореневищною рослиною, яка рясно росте в Південній Азії. За даними сайту Вікіпедія, справедливо, що Індія є найбільшим світовим виробником. Оскільки корінь куркуми там шанують завдяки своїм лікувальним властивостям. Так, у давньоіндійській аюрведичній медицині куркума, крім іншого, допомагає очистити душу.
У моєму блозі ми знаходимо куркуму в розділах краси, здоров'я, суспільства та кухні Мадагаскару. Тому що я не просто даю рецепти, а й даю поради та рекомендації щодо використання. Отже, ось 3 способи насолодитися куркумою
3 способи насолодитися куркумою та її перевагами
3 способи насолодитися куркумою та її перевагами. Це, очевидно, найпоширеніші, оскільки, якщо ми будемо посилатися на кожну традицію та звичаї в кожному регіоні, список був би довгим.
- Маска для догляду за куркумою
- Золоте молоко з куркумою
- Приготування куркуми
Тож поговоримо про маски для догляду за куркумою.
Це, безсумнівно, найцінніше з достоїнств магічного кореневища, оскільки жінки у всьому світі прийняли його. Насправді, все ще в Аюрведе, екстракт куркумового соку використовується для лікування всіх видів шкірних проблем. Жінки, які завжди бачать полудень біля своїх дверей, зробили дуже ефективну процедуру для обличчя. Це призводить до надання обличчю сатинової м’якості. Оскільки куркума очищає і зміцнює шкіру. Зверніть увагу на прищі молодих людей, які мріють про здорове сяюче обличчя !
Що стосується жіночої краси, то мелена куркума або тамотамо - головний інгредієнт домашньої маски для волосся. У кореневищі насправді є чесноти, які зміцнюють і захищають волосся та шкіру голови. Це, крім усього іншого, економічний спосіб піклуватися про себе за допомогою натуральних продуктів за нижчою вартістю.
Золоте молоко, один із 3 способів насолодитися куркумою
У статті «Золоте молоко тисячоліття таємно» я вказую, що «Використання куркуми в Тисячолітньому рецепті запобіжить багатьом неприємностям перед менопаузою. Оскільки протизапальні властивості куркуміну є запорукою доброго самопочуття. "
Золоте молоко - традиційний напій індійського походження. Аюрведична медицина рекомендує пити його для очищення організму. Однак, очевидно, що це найкращий спосіб отримати користь від куркуми, оскільки куркумін, у якому його багато, діє на все наше тіло. Оскільки іранські дослідники показали, що поєднання куркуміну з жиром зменшує запалення, відповідальне за головний біль.
Крім того, присутність чорного перцю в золотистому молоці дуже актуальна. За даними лабораторії Cell'Innov, піперин підвищує біодоступність куркуміну, відповідального за корисні властивості куркуми.
Приготування їжі - один із 3 способів насолодитися куркумою
Клацніть на зображення, щоб побачити рецепт
Доведено, що поєднання жиру та куркуміну зменшує всі види запалення. Як спеція куркума є найкращим інгредієнтом для успішних домашніх страв з кокосового молока. І це не тільки завдяки його досить помаранчевому кольору, оскільки його трохи гіркий смак врівноважує природну гладкість кокосового молока. Тож спробуйте рис куркуми з кокосовим молоком, і ви повідомите мені деякі новини. Бо як так влучно висловлюється автор рецепту жовтого рису: «Блюдо можна їсти як є. Як супровід до томатної ругаїни та до м’ясної страви, це ще краще "
Чи знаєте ви, що основною складовою всіх видів каррі є куркума? Це справді те, що надає цьому характерному помаранчевому кольору більш-менш виражений залежно від кількості, що використовується. Будь то в Вест-Індії Коломбо чи в Карі Індійського океану, ця пряність всюди присутня. Тому що як тільки є суміш різних спецій, жовтий корінь є. Більше того, що б було Мадагаскарські овочеві соління а якби не було куркуми? Ну, це був би якийсь змішаний овоч.
На закінчення я перерахував лише 3 способи насолодитися куркумою та її перевагами. Але не випадково проведено понад 6000 досліджень щодо достоїнств цієї кореневищної рослини. Просто всі її секрети ще не розкриті. Але вже зараз ми можемо насолоджуватися цим продуктом, не відриваючи свого розуму, що кожного разу, коли ми його споживаємо, наше тіло каже спасибі.