3 смачні рецепти з тоном FoodStory

Консервований тунець може бути тим інгредієнтом, який зменшить ваш голод і задовольнить вашу тягу до обіду чи вечері. Якщо ви втомилися від одного і того ж варіанту салату з шматочками заправки з тунця та лимона, ми пропонуємо три рецепти, які прості у приготуванні та набагато смачніші.

Консервований тунець не повинен бути відсутнім у вашій коморі. Це може бути дуже корисно, коли вам потрібна крапля консистенції для здорового харчування. Ви можете використовувати його в рецептах макаронних виробів, бутербродах або весняних салатах.

макарони з тунця

Приклавши трохи зусиль, ваша сьогоднішня вечеря може бути легкою та смачною. Каперси та базилік вносять смаки італійської кухні у вашу тарілку.

Інгредієнти (на 4 порції):

  • 250г макаронних виробів (черепашки)
  • 1 велика червона цибулина, подрібнена
  • ½ свіжий, дрібно нарізаний базилік
  • 2 столові ложки каперсів
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 2 чайні ложки натертої цедри лимона
  • ½ чайна ложка солі
  • ¼ чайна ложка перцю
  • 300 г консервованого тунця (у власному соку)

столові ложки

Відваріть макарони (без солі та олії). Добре злийте їх, зберігаючи дві столові ложки води, в якій вони варилися.

Змішайте макарони з рештою інгредієнтів та збереженою рідиною, приправте сіллю та перцем та подавайте гарячим.

Мексиканський бутерброд з тунцем

Свіжа закуска, легка у приготуванні, яку можна їсти з борошняними булочками з борошна грубого помелу, у коржиках або на скибочках тостів. Помідори, корінадр, гострий перець та сік лайма є частиною мексиканської кухні. Якщо вам не подобається гострий смак, можете відмовитись від гострого перцю.

рецепти

Інгредієнти (на 2 порції):

  • 180 г консервованого тунця (у власному соку)
  • 100г нарізаних помідорів (без насіння і соку)
  • кілька пасом дрібно нарізаного коріандру
  • 3 столові ложки соку лайма
  • 1 червона цибулина (невелика), дрібно нарізана
  • 2 червоних гострих перцю (очищених від насіння) і дрібно нарізати
  • сіль
  • 2 великі булочки вирізати горизонтально

Добре відцідіть тунець і розламайте його на невеликі шматочки. Додайте помідори, сік лайма, перець чилі та цибулю. Перемішайте, додайте сіль і поставте в холодильник на 10 хвилин.

Розділіть суміш на дві булочки і прикрасьте листям салату.

Салат з тунця та зеленої квасолі

Постійний салат, злегка гострий на смак і як закуска, і як основна страва.

foodstory

Інгредієнти (на 4 порції):

  • 250г стручків зеленої квасолі
  • 2 середніх салати (або 2 невеликі червоні цибулини), дрібно нарізані
  • 2 гострих перцю (чилі), запечених, очищених від насіння і дрібно нарізаних
  • 200г відвареного нуту (консервований)
  • 1 зубчик дрібно нарізаного часнику
  • 3 столові ложки майонезу
  • 2 столові ложки винного оцту
  • 1 чайна ложка паприки
  • сіль
  • 250 г консервованого тунця (в олії) відціджують і подрібнюють
  • ракета для прикраси
  • 40г пармезану
  • 8 скибочок хліба

Відваріть квасолю в підсоленій воді, поки вона трохи не розм’якне. Злити і промити холодною водою.

У мисці змішайте варену квасолю, подрібнені салати, гострий перець, нут та часник. Приготуйте заправку з майонезу, винного оцту та паприки, щоб додати її до овочів, добре перемішавши.

На тарілках, де ви будете подавати салат, покладіть біля основи грядку з руколи, розділіть заздалегідь підготовлену суміш і покладіть зверху шматочки тунця.

Подавайте салат зі скибочками хліба, посипавши тертим пармезаном і прогріваючи в духовці протягом 2 хвилин.

Активуючи та використовуючи Платформу коментарів, ви погоджуєтесь, що ваші персональні дані будуть оброблятися PRO TV S.R.L. та компанії Facebook відповідно до Політики конфіденційності PRO TV, відповідно Політики використання даних Facebook.

Натискання кнопки нижче означає вашу згоду з УМОВАМИ КОМЕНТАРНОЇ ПЛАТФОРМИ.