3 тижні Їжте, щоб жити дієтою ~ мій веганський Люксембург
Їсти. Кулінарні книги. Випробування продукції. Живий веган у Люксембурзі.
3 тижні "Їжте, щоб жити дієтою"
Перші кілька днів на сніданок часто були фрукти з мигдальним маслом і насінням конопель, потім переважно лише фрукти або смузі.:)
|
| Яблуко з мигдальним маслом і насінням конопель |
В обідній час у мисці часто був салат, здебільшого просто хаотичний, але іноді й гарно аранжований. Але переважно з однаковими інгредієнтами/начинками: різні салати, помідори, огірок, морква, цикорій, (весняна) цибуля, 1/4 авокадо/особа, насіння соняшнику, гарбузове насіння, копчений тофу.
|
| Хаотичний салат із заправкою на основі кеш'ю |
|
| Тарілка для салату на 2 особи |
Увечері там часто готували на пару овочі чи овочі з духовки з невеликою кількістю рису, булгуру тощо.
Одного разу я хотів «спеціалізувати» салат ввечері, але це було таке безладдя з їжею, що він залишився відразу.;)
