3-денна дієта з йогуртом
Хоча в минулому йогурт суворо виключали з раціону тих, хто хотів схуднути, останні дослідження показують, що продукти, багаті кальцієм, сприяють схудненню. Перш ніж вирішити, чи підходить вам йогуртова дієта, потрібно врахувати, що це означає. Для початку добре знати, що за три дні ви можете схуднути до двох кілограмів. Звучить добре, але важливішим є той факт, що три дні - це максимальний термін, рекомендований фахівцями, адже йогуртова дієта - це досить різка дієта, яка передбачає великий і раптовий дефіцит калорій.
Як працює йогуртова дієта
Тому добре розглядати йогуртову дієту як надзвичайне рішення, корисне у випадках, коли вам потрібно швидко схуднути перед важливою подією, наприклад, весіллям або світською подією. В іншому випадку йогурт може бути успішно інтегрований у збалансований режим схуднення завдяки численним перевагам для фігури та здоров’я.
Принцип, на якому базується йогуртова дієта, пов’язаний, перш за все, з пробіотиками (молочнокислими бактеріями) у ферментованих молочних продуктах, точніше з тим благотворним впливом, який вони мають на кишкову флору. Тому пробіотики сприяють швидкому перетравленню їжі та ефективному виведенню токсинів. Пробіотики знаходяться природним чином у нашому травному тракті, і вони допомагають нам перетравлювати їжу правильно та повністю, але також захищають від кишкових паразитів, які можуть утворюватися за відсутності збалансованої кишкової флори.
Ще однією причиною того, чому йогурт корисний для схуднення, є високе споживання кальцію, який стимулює виведення кортизолу з організму - одного з факторів, відповідальних за стимулювання апетиту. Крім того, амінокислоти, що містяться в йогурті, допомагають спалювати жир. Хоча існують варіанти йогуртової дієти, яка продовжується на сім днів, дієтологи рекомендують, щоб період дієти не перевищував трьох днів. На додаток до йогурту можна їсти свіжі фрукти та нежирне м’ясо. Уникайте йогуртів, що містять цукор, таких як фруктові йогурти. Переважно готувати такий йогурт самостійно, зі шматочками свіжих фруктів, без інших інгредієнтів.
Що передбачає йогуртова дієта протягом трьох днів
до сніданок подайте звичайний йогурт, в який ви додаєте фрукти, такі як малина, чорниця, шматочки яблук або звичайний нежирний йогурт, разом з порцією цільних зерен, наприклад вівсяною кашею.
до Обід, вибирайте овочі, приготовані з невеликою кількістю оливкової олії та рису. Не використовуйте спеції, крім солі та перцю. Десерт може складатися з йогурту, в який можна додати кілька шматочків фруктів.
до вечеря, їжте салат з відвареною куркою або просто готуйте в духовці з натертою морквою, змішаною з знежиреним йогуртом.
до сніданок, їжте салат з огірків з йогуртом.
Для Обід, вибирайте м’ясо індички, приготоване з невеликою кількістю оливкової олії в духовці або на грилі, а для гарніру виберіть порцію запечених грибів, помідорів та болгарського перцю, все змішане з йогуртом.
Для вечеря, з’єднайте порцію ягід з невеликим йогуртом.
Для сніданокn, з’єднайте порцію домашнього сиру, менш ніж 5% жиру, з кількома шматочками яблука, корицею і кількома чайними ложками йогурту.
Обід може складатися з порції рибного філе, салату або леура, салату айсберг, руколи або салату із зеленою цибулею та редискою, йогурту та огірка (можна додати, для більшого смаку, та трохи гірчиці).
до вечеря, вибирайте 100 грам варених макаронних виробів, можливо, рисової локшини в поєднанні з чайною ложкою оливкової олії, подрібненим болгарським перцем, вареним яйцем та йогуртом.
Рекомендується, щоб йогурт у формі сани, кефіру або знежиреного йогурту був присутній у 3 основних прийомах їжі у різних формах. Крім того, якщо у вас є проблеми зі сном, проблеми з кишечником або гостра слабкість під час лікування, бажано негайно припинити дієту.
Бажано поважати споживання не менше 2 літрів води на день, а споживання зеленого чаю (одна чашка на день) може сприяти прискоренню метаболізму. Крім того, регулярні фізичні вправи середньої інтенсивності, принаймні 30 хвилин на день, можуть посилити корисний ефект йогуртової дієти.