4. Європейський форум з профілактики на основі доказів: Найефективніші заходи проти глобальної епідемії ожиріння

Особиста відповідальність є і залишатиметься центральним елементом профілактики ожиріння. На цьогорічному EUFEP, зокрема, обговорювались додаткові варіанти запобігання.

Кремс (OTS) - Особиста відповідальність є і залишатиметься центральним елементом профілактики ожиріння. На цьогорічному Європейському форумі з попередження доказів обговорювались додаткові варіанти запобігання. "Існує ряд недорогих, дуже ефективних профілактичних заходів проти ожиріння, але вони навряд чи застосовуються або лише нерішуче урядами", - сказав Бойд Свінберн, професор університету народного харчування та світового здоров'я в Університеті Дікін в Мельбурні на симпозіумі EUFEP в Кремсі, підсумовуючи дані, що базуються на доказах. Результати великих пілотних проектів та спільних досліджень.

Найкращих і найшвидших позитивних ефектів у профілактиці можна досягти за допомогою податкових втручань та законодавства, зазначає Суінберн. Юридичні втручання досягають найбільшого охоплення та спричиняють найменші витрати. Його рекомендації: Надати так звану "шкідливу їжу" з податковою надбавкою щонайменше 20%, звільнити здорову їжу від ПДВ або навіть субсидувати її.

Крім того, за результатами своїх досліджень Свінберн є рішучим прихильником законодавчих обмежень у збуті продуктів харчування. Серед іншого, це передбачає заборону маркетингової діяльності та рекламу "шкідливої їжі" для дітей. У "Давиді проти Голіафа" Свінберн описує поточний сценарій. У Європі мільярди витрачаються на лобіювання харчової промисловості на боротьбу з регулюванням продажів. По чутках, доступний мільярд для боротьби із запланованою системою маркування світлофорів. Ідея світлофорної системи полягає у чіткому позначенні кожного продукту харчування зеленим (корисна їжа), жовтим або червоним (занадто багато цукру, занадто високий вміст жиру чи солі).

Політичні рішення часто суперечать науковим знанням

Експерт ВООЗ Суінберн та його дослідницька група також вивчили ефективність програм вправ у громадах та школах. Є деякі програми з хорошим співвідношенням витрат і вигод, але програми фізичних вправ, як правило, є найдорожчими та неефективними заходами профілактики. Мільйони доларів австралійського уряду за програмами фізичних вправ також виявилися дуже неефективними у боротьбі з ожирінням. Рух важливий, але він повинен бути інтегрований у повсякденне життя, - резюмував Суінберн.

В даний час: Політики, батьки та містобудівники можуть зробити багато для запобігання ожирінню

Учасники семінару зацікавлених сторін закликали приймати рішення "зі здоровим глуздом". Наприклад, кілька тижнів тому в австрійському муніципалітеті на прохання керівництва школи місцева рада вирішила, що школярі в майбутньому проїдуть автобусом один кілометр від залізничного вокзалу до школи. Водночас у школі фінансується "активне навчання". В інших місцях в початкових школах видавались інформативні брошури про здоров’я, але вони були наповнені солодощами та безалкогольними напоями.

"Винесіть телевізор з дитячої кімнати, більше грайте на свіжому повітрі і висиптеся - цим закликом професор доктор Вольфганг Аренс з Університету Бремена в першу чергу відповідає за батьків. Відповідальність також чітко лежить на містобудуванні та політичних діячах, Оскільки у дітей часто просто немає більше місця для ігор та безпечного пересування. Занадто мало сну також є важливою проблемою у зв'язку з розвитком ожиріння, за словами Аренса.

Перемогти в боротьбі з ожирінням можна лише спільною роботою

"Ризик померти від зайвої ваги зараз більший у всьому світі, ніж померти від наслідків голоду. На жаль, за останні кілька років не вдалося приборкати голод;, Ун-т проф. Лікар. Джеральд Гартленер. Значна надмірна вага зменшує тривалість життя на три роки, ожиріння (ожиріння) на шість років. Зараз більше половини європейців страждають від надмірної ваги або ожиріння. Гартленер: "Завдяки 4-му Європейському конгресу з профілактики доказів ми змогли зробити подальший крок у боротьбі з ожирінням. Завдяки обміну та обговоренням міжнародного досвіду науково обґрунтованих досліджень причин, ми змогли зробити важливий внесок у профілактику ожиріння. Зараз політикам пропонується надати результати може бути реалізована відповідно ".

Більше інформації та фотографій за адресою http://www.ekpr.at/eufep/2013.

Тривожні цифри щодо ожиріння

Кількість людей з ожирінням швидко зростає у всьому світі, також в Австрії. Результати нового дослідження з Австрії показують, що серед 14 000 дітей у віці від 4 до 19 років 15-16 відсотків мають надлишкову вагу, а ще вісім відсотків страждають ожирінням. Наслідки для здоров'я величезні. Ризик померти від зайвої ваги зараз більший у всьому світі, ніж померти від голоду. Це результат професора Гартленера, наукового директора Конгресу EUFEP. Не тільки передчасна смертність, але перш за все різке зниження якості життя та високі витрати на систему охорони здоров’я та всю економіку є побічними ефектами ожиріння та надмірної ваги.

Тім Лобстейн - врахування галузі

За 10 років ми стали на 10 відсотків важчими. Ми їмо занадто багато нездорової їжі - занадто солоної, занадто жирної і занадто солодкої. Лікар. Тім Лобштейн, директор з питань політики "Міжнародної робочої групи з питань ожиріння" та колишній директор продовольчої комісії Великобританії, бачить причину цього у харчовій промисловості та рекламі, яку вона мотивує. Він закликає до обмежувальних заходів щодо нездорової їжі. Світовий бюджет на просування шкідливої для здоров'я продукції становить понад 120 мільярдів доларів, що перевищує ВВП більшості країн світу. Нездатність політики протистояти промисловості призводить у довгостроковій перспективі до збільшення кількості людей, що страждають ожирінням, у всьому світі.

Бойд Свінберн - Потрібне втручання уряду

У Європі харчова промисловість витрачає мільярди на припинення регулювання продажів. Багато ефективних та порівняно простих у впровадженні підходів до запобігання не застосовуються через зустрічний тиск з боку галузі. Австралійський експерт Бойд Свінберн, професор кафедри народного харчування та світового здоров’я в Університеті Дікін у Мельбурні, є прихильником правових обмежень на маркетинг продуктів харчування. За словами Суінберна, найвищих і найшвидших позитивних ефектів у запобіганні можна досягти за допомогою податкових втручань та законодавства.

Аніта Рідер - профілактика в супермаркеті

Спеціальні пропозиції означають, що здорову їжу купують дедалі більше, за словами проф. Д-ра Аніти Рідер на конгресі EUFEP. Не замість нездорової їжі, а на додачу! Негативний вплив цієї нездорової їжі зазвичай недооцінюється. Потенціал профілактики цільового розміщення в супермаркетах великий: 70% продуктів харчування в Австрії купується в супермаркетах. Також 70% рішення про покупку приймається на полиці. І лише 14,4% дієтичних рішень приймаються свідомо!

Вольфганг Аренс - Ожиріння у дітей

Професор доктор Аренс представив результати дослідження IDEFICS щодо впливу дієти та способу життя на ризик ожиріння у дітей та підлітків.
Батьки та відповідальні за містобудування повинні бути більш відповідальними. Вплив дієти переоцінений, говорить Аренс. Інші фактори важливіші, наприклад, висипання: Діти, які сплять занадто мало, мають більший ризик отримати надмірну вагу або ожиріння.

Семінар: Відносини, які роблять вас товстим

Здоров'я та навички харчування слід більше пропагувати, але маркетинг продуктів харчування серед дітей повинен бути суворо обмежений. Результати семінару для зацікавлених сторін у рамках Конгресу EUFEP чіткі: для того, щоб опанувати поточну ситуацію зі здоров’ям в Австрії, експерти з питань політики, бізнесу та охорони здоров’я повинні краще співпрацювати.

Запити та контакт:

e & k зв'язки з громадськістю gmbh
Маг. (FH) Марія Вайдінгер-Мозер, MAS - 0664 16 15 987 -
[email protected]
Габріель Гесс, BA - 01/231 78 43 - [email protected]

OTS ОРИГІНАЛЬНИЙ ТЕКСТ ПРЕС-РЕЛІЗ ПІД ЕКСКЛЮЗИВНОЮ ВІДПОВІДАЛЬНІСТЮ ЗМІСТУ ВІДПРАВНИКА