4 низькокалорійних десерти, приготовані без вогню

низькокалорійних

Ні борошна, ні молока, ні рафінованого цукру, ні яєць, зате відверто смачно і на 100% корисно. Дізнайтеся, як приготувати морозиво, торт, пудинг та сирий пиріг! Вони низькокалорійні, і ви робите їх за лічені хвилини.

Ви можете приготувати будь-який улюблений десерт, до якого ви звикли до цього часу, але без використання вершкового масла/маргарину, білого борошна, яєць, цукру. Вам просто потрібно взяти до уваги кілька інгредієнтів, які успішно їх замінюють, і крім того, вам не доведеться турбуватися про свою фігуру, і вони не вплинуть на ваше здоров’я.

Запам’ятайте!

  • кокосова стружка та кокосова олія замінюють масло/маргарин;
  • Ви можете замінити біле борошно будь-яким меленим фундуком/волоським горіхом;
  • авокадо успішно замінює сметану, маргарин, масло і яйця;
  • рафінований цукор можна замінити натуральним медом, кленовим сиропом, сиропом агави;
  • фініки або родзинки можуть «зв’язати» композицію без потреби в яйцях.

Шоколадно-малиновий торт

Інгредієнти стільниці
3 склянки сирих волоських горіхів
2/4 склянки какао-порошку
1/4 чайної ложки морської солі
1 склянка фініків без кісточок

  • змішайте ці три інгредієнти в кухонному комбайні, і ви отримаєте борошно з дуже корисних для нашого організму інгредієнтів;
  • яйця зазвичай використовують для зв’язування цих інгредієнтів, але тепер ми додамо фініки. Отже, наступний крок: склянку фініків без кісточок додають до борошна і знову змішують з роботом;
  • якщо у вас немає кухонного комбайна, ви можете подрібнити горіхи і подрібнити фініки;
  • руками надайте стільниці бажану форму.

Інгредієнти крему
1/3 чашки фініків
1/4 склянки бджолиного меду/кленового сиропу/сиропу агави
1/2 склянки авокадо (1 авокадо)
1/3 склянки какао-порошку

  • змішати інгредієнти в роботі;
  • покладіть композицію на прилавок і за бажанням прикрасьте малиною або іншими фруктами.

Дивіться рецепт кокосового морозива >>>

Кокосове морозиво

Залежно від бажаної кількості використовується кілька кеш'ю.

інгредієнти
2 склянки горіхів кеш'ю (бажано замочувати у воді з вечора до ранку, можна змішати їх із сирими горіхами)
1 склянка кокосової олії
2 склянки кокосової стружки
1/4 склянки бджолиного меду/сиропу агави
1 склянка води

  • змішати інгредієнти в блендері;
  • для отримання морозива різних кольорів можна додати какао-порошок або інші улюблені фрукти, що змінюють колір композиції;
  • розлийте склад у різні миски, залежно від кольорів, або у піднос для кубиків льоду. Поставити в морозильну камеру.

Дивіться рецепт пудингу >>>

Як приготувати пудинг без вогню та без молока?

Щоб приготувати пудинг без молока та порошку для пудингу, вам потрібно кілька корисних інгредієнтів.

авокадо/банан
какао-порошок, якщо ви хочете шоколадний пудинг
бджолиний мед/сироп агави (залежно від того, наскільки солодким ви хочете)
трохи води, якщо потрібно
різні фрукти

  • якщо ви хочете приготувати шоколадний пудинг, при необхідності змішайте блендер з авокадо, мед, какао-порошок і трохи води;
  • якщо ви хочете фруктовий пудинг, змішайте авокадо/банан з медом і невеликою кількістю води, якщо це необхідно. І прикрасити улюбленими фруктами.

Дивіться рецепт яблучного пирога >>>

яблучний пиріг

Інгредієнти стільниці
2 склянки меленого мигдалю (можна поєднувати їх з волоськими горіхами, сирими насінням соняшнику)
1 чайна ложка морської солі
2 фінікових чашки без кісточок

  • змішати інгредієнти в роботі.

Інгредієнти для начинки
5 склянок нарізаних яблук
1 склянка родзинок
2 столові ложки кориці

Інгредієнти для сиропу
1/2 склянки фініків
1 апельсин
трохи води

  • покладіть апельсин в блендер;
  • додаємо фініки і трохи води, перемішуючи, поки не отримаємо сироп.

  • припудріть лоток невеликою кількістю мигдального борошна, щоб верх не прилипав;
  • натягнути стільницю руками;
  • змішати інгредієнти для начинки з сиропом, отриманим з апельсина та фініків;
  • перелийте начинку над прилавком, розкладіть скибочки яблук і прикрасьте ізюмом;
  • його можна спожити відразу або залишити на 24 години, поки яблука трохи не розм’якнуть.

Фото: ellesnewenglandkitchen.com

Спробуйте подібні рецепти

  • десерти

Швидкий пиріг без випічки

трохи води

Непечений йогуртовий пиріг

трохи води

Торт найкращі рецепти

вогню

Горіхово-карамельний торт

Коментарі (11)

Цікавий рецепт шоколадно-малинового торта, я люблю фініки!

ДЯКУЮ ! так як я шукав щось подібне, воно здорове і легке, а смак смачний! ви навіть дали мені нитку для інших комбінацій !

Я зробив торт з шоколадом та ананасом, бо в мене не було малини, але він вийшов справді непоганим. А смак схожий на класичні шоколадні торти. Порції стають трохи меншими, оскільки волоські горіхи мають достатню кількість жиру, і, можливо, рецепт зовсім не товстить, якщо ви їсте це як основне блюдо, інакше він дуже ситний і послідовний.

що означає 2/4 склянки? і скільки має бути чашка? 200г? 300г? точніші одиниці виміру, якщо це можливо

цей пиріг не виглядає добре, краще їжте 2 горіхи, 2 фініки окремо, якщо будете дотримуватися дієти

Я ніколи не пробував нічого подібного, але я записав рецепт і хочу подивитися, як це вийде після того, як я це зроблю, я залишу вам коментар, добре це чи ні

Я думаю, це супер смачно, я спробую, у мене вже природний і смачний апетит

Думаю, колись я зроблю перший варіант, той, що з шоколадом!

Я нічого не зрозумів, а яблучний пиріг навіть не зроблений таким чином

Калорійні бомби комбінації сухофруктів!