4 смішні міфи про харчування
[stag_dropcap font_size = "50px" color = "# 00BD71 ″ style =" normal "] P [/ stag_dropcap] Будучи юнаком, я вірив, що для швидкого схуднення мені просто довелося деякий час нічого не їсти. Зниження калорій до мінімуму призведе до тієї фігури, про яку я мріяв. Це мало сенс, ні?!
Зовсім не! Але на перший погляд це було для мене.
Ви теж стали жертвою міфів, які, мабуть, змусили вас затримати досягнення своїх цілей? Або, за яким вам було абсолютно марно слідувати?
А може, ви просто ще цього не усвідомлюєте.
Не дивно! Оскільки в нашому суспільстві існує незліченна кількість міфів. Незалежно від того, чи вони походять від вашої нестачі знань, інформації, спотвореної в результаті їх передачі, наприклад, відтворення телефону, або від якогось фокусу на продаж товарів чи послуг, можливо, вам знадобиться багато часу, перш ніж ви потрапите туди.
Ось 4 найпоширеніші міфи про харчування, згідно з якими правда може змінити ваше сприйняття речей. Хто знає, ви, нарешті, можете досягти цілей, заради яких ви докладаєте стільки зусиль.
Міф 1: Їжте і худніть
Якщо я зменшу калорії до мінімуму або якщо не їм, нарешті схудну! ПОМИЛКОВИЙ!

Ця думка, яку дотримуються багато молодих жінок, можливо, не підозрюючи про вплив недоїдання на їхнє здоров'я, повністю суперечить результатам, яких вони прагнуть досягти.
Побачимо, людський організм набагато яскравіший за це!
З початку свого існування їй доводилося стикатися з не однією умовою голоду. Вам не здається, що це так запрограмований на своє виживання Поперше?
Гаразд, це правда, що негативний енергетичний баланс для ваших потреб змусить вас втрачати жир. Але ви повинні розуміти, як це застосовувати.
Популярні низькокалорійні дієти, як правило, ігнорують цінність продуктів. Тому вони не дозволяють вашому тілу знаходити поживні речовини, необхідні йому для нормального функціонування.
Застосування цього типу дієти, або, що ще гірше, нічого не їсти, буде звучати попередженням для вашого організму. Потім останній уповільнить свій метаболізм, щоб зменшити споживання енергії. Все, що буде проковтнуте, буде зберігатися для того, щоб вижити якомога довше.
У короткостроковій перспективі ви, швидше за все, схуднете. Не забезпечуючи своє тіло енергією, яка йому потрібна, воно буде черпати його зі своїх запасів.
Але швидко ви відчуєте:
- втрати енергії та опору
- почуття голоду
- ризик появи симптомів недоїдання
- імунна неефективність
- розлади травлення
У довгостроковій перспективі ваше загальне здоров’я буде серйозно постраждало.
Не кажучи вже про майже гарантований рецидив ваших старих харчових звичок.
Справжній чудо-рецепт, чи справді ви готові його почути?!
Рішення просте:
Збалансоване харчування, багатий поживними речовинами та пристосований до ваших потреб та цілей в енергетиці + регулярне і постійне заняття фізичними навантаженнями сприяння дефіциту калорій!
* Ось моє типове меню як приклад.
Подумайте про включення суперпродукти у вашому меню. Це полегшить отримання великої кількості поживних речовин, не збільшуючи споживання калорій. 🙂
Ну я знаю, вона не здається такою чудотворною, як інші, які обіцяють вам 50 фунтів за 30 днів. Але я запевняю вас, що це буде набагато легше підтримувати в довгостроковій перспективі. А ти знаєш найдивовижніше, ви досягнете своїх цілей у будь-якому випадку, і ви зможете їх зберегти згодом! 🙂
Міф 2: Вуглеводи
Виключіть вуглеводи, вони ваші найлютіші вороги. Вони зроблять вас товстими. ПОМИЛКОВИЙ!
Ваш справжній найлютіший ворог - це зловживання!
Чи знали ви, що вуглеводи - це не лише одна з основних складових зерно, але також фрукти, овочі та бобові?
Тож якщо ви їх усунете, що залишиться на вашій тарілці?
Добре, ви можете піти на зелені овочі, які містять дуже багато вітамінів, а основним вуглеводом є клітковина. Ні, але яка різноманітність!
І ваша мета - стати зеленою рослиною, корінням якої є ваш стілець?!
Ні, я перебільшую ... Але я не знаю жодного спортсмена, який був би радий відірватися від свого основного джерела енергії!
Гаразд, я визнаю, ти теж не можеш бути спортсменом. Можливо, навіть ваш спосіб життя досить малорухливий ... Але вашому організму це все одно потрібно. 1
Ваш мозок, нервова система, травна система, імунна система, м’язи та внутрішні органи потребують мінімального споживання вуглеводів, щоб добре функціонувати.
Так, це правда, що занадто багато вуглеводів може бути проблематично, як і надлишок жиру або навіть білка. Але це виявляється тим більше правдивим, ніж a знецінення один з них також може призвести до проблеми зі здоров'ям.
Правильне дозування та правильний вибір вуглеводів точно не призведе до збільшення ваги.
- Сприяти підвищенню вуглеводів з продуктів з низьким глікемічним індексом, а також клітковини.
- Уникайте цукру, рафінованих або вибілених продуктів, продуктів з високим глікемічним індексом.
Щоб спростити все, використовуйте наступну ієрархію, від найсильнішого до найслабшого глікемічного індексу:
Тому без надлишку кілька вуглеводів корисні для вас! Їжте їх, але вибирайте з розумом.
Міф 3: Тренування та шкідлива їжа
Нарешті! Тепер, коли тренуєтесь, ви можете їсти все, що вам подобається! ПОМИЛКОВИЙ!
Якби це було так просто, можливо, це мотивувало б багатьох!
Ні, вибачте, я вас ще раз розчарую!
"Тим не менше, мій друг цілий день їсть шкідливу їжу і не мав ні грама жиру з тих пір, як він тренувався!"
Є виняток, і тут задіяно кілька факторів!
Є багато факторів, які можуть впливати на ваші витрати енергії 2
- Ваш базальний метаболізм,
- Ваша стать,
- твій вік,
- ваш рівень фізичної активності,
- ваш тип роботи,
- ваші умови життя,
- І багато іншого…
Якщо ви жінка, ви не будете мати таких самих енергетичних потреб, як чоловік. Зазвичай тому, що їхній зріст, вага і м’язова маса дуже різні.
Якщо вам вже не виповнилося 40 років, ви також побачите, як знижується ваша здатність схуднути. На жаль, із старінням м’язова маса зменшується, змінюються гормони, уповільнюється обмін речовин. Словом, все, що ускладнює усунення надлишків.
Ви той тип, який товстіє, лише при думці з’їсти шматок пирога? Якщо так, то я сумніваюся, що кілька віджимань і присідань насправді змінюють ваші метаболічні схильності до набору ваги, якщо ви щодня з’їдаєте торт.
Не порівнюйте витрати енергії на роботу в офісі та 3 рази на годину в тренажерному залі на тиждень з людиною, яка працює на будівельному майданчику, або спінінговим тренером.
Стрес, відсутність сну та багато інших факторів у вашому особистому житті, також можуть вплинути на вашу здатність розбивати будь-які ласощі, які, на вашу думку, ви можете покласти в рот, оскільки тренуєтесь.
Але ви можете подобатися нашому другові з дефіцитом харчових продуктів; Макдональдс на сніданок, солодощі цілий день, гарна їжа, іноді на вечерю, а ввечері 2-3 тости (білий хліб) з арахісовим маслом або “Фрутові петлі”. Дуже мало овочів і багато цукру! І з великою удачею ви також зіберете фігуру мрії, яка засмутить багатьох ...
Але давайте подивимось на його попередні умови життя та наслідки його вибору.
- Робота: 10 годин інтенсивного групового або приватного навчання/5 днів на тиждень - і повірте, він повинен зробити принаймні половину цього зі своїми учнями!
- 1 - 2 години особистих тренувань у стилі кросфіт/5 разів на тиждень
- Власник тренажерного залу і активний з ранку до вечора в кількох стресових проектах
- 36-річний чоловік з хорошою м'язовою масою
- Середній сон = 6 год
Ви розумієте, що йому майже неможливо накопичити резерви?
Принаймні, це ви бачите на перший погляд.
Знайте, що ваше зловживання накопичується не просто під поверхнею шкіри. Іноді вони перетворюються на вісцеральні жири або черевної, шляхом поселення між внутрішніми органами. 3
Вісцеральний жир важче побачити, і навіть худорлява людина може його запасти. Проте вони є такими ж, якщо не більш небезпечними для вашого здоров'я.
Як і підшкірний жир, вони різко збільшують ризик розвитку серцевих проблем, серцево-судинних та артеріальних захворювань, діабету та інших проблем зі здоров’ям.
Однією з основних причин накопичення вісцерального жиру є дієта з високим вмістом вуглеводів, що призводить до інсулінорезистентності.
Мій друг часто стає жертвою напади гіперглікемії. Оскільки споживання вуглеводів надто велике для виробництва інсуліну, цукор накопичується в крові та сприяє підвищенню рівня цукру в крові. Бувають усілякі нездужання:
- запаморочення,
- тремтіння,
- слабкість,
- потовиділення,
- блідість,
- головний біль,
- спрага та сильний голод ...
Вона навіть прокидається вночі пітна, тремтяча і розгублена.
Бомбардуючи вашу систему тонною цукру, не дивно, що вона має проблеми з усуненням надлишку.
Отже, якщо ваша основна мета тренувань - з’їсти що-небудь, то, можливо, ви можете це зробити, слідуючи його вказівкам. Але так само, як він, ви, безсумнівно, в кінцевому підсумку заплатите ціну за своє здоров'я.
І будьте впевнені, що наслідки нездорової дієти нескінченні!
Застосування звичок здорового харчування у вашій програмі фізичного тренування має набагато більше переваг. 🙂
Міф 4: Білкові добавки
Якщо ви тренуєтесь, не забудьте набити собі білкові добавки, інакше м’язи не матимуть тонусу та мляві. ПОМИЛКОВИЙ!
Давайте порахуємо разом.
Що, ви не любите математику? Гаразд, отже, я знов з вами буду рахувати всю математику ... psssf
рекомендоване щоденне споживання білка 0,8 г на кілограм ваги
для людини з помірним рівнем активності. 1 Середньостатистичний чоловік вагою 70 кг повинен споживати 56 г білка, а 58 кг жінка 46 г.
Спортсмени на витривалість та силу відновлення тканин яких важливіше і повинно бути швидшим, може споживати приблизно до 1,7 г білка на кілограм їх ваги. Таким чином, той самий чоловік і одна і та ж жінка повинні приймати 119 г та 98,6 г відповідно.
Обід: мінімум 25-30г білка
Перекус: хв. від 5-10г
Вечеря: близько 30-35г
Перекус: хв. 5-10г
Вечеря: близько 30-35г
Що дає нам від 95 до 120 г білка на день.
Однак, здається, пересічна людина легко споживала б удвічі більше своїх потреб.
Тож поясніть мені, чому потрібні білкові добавки?
Добре, зізнаюся! Якщо ви бажаєте стати мадам або месьє Олімпією, це вам знадобиться. Але на мій погляд, вам, мабуть, знадобиться набагато більше, ніж кілька додаткових білків ...
Хороший натуральний білковий порошок або закуска з білкового концентрату та натуральних продуктів також можуть бути використані, щоб урізноманітнити ваше меню. Вони є здоровим вибором закусок або швидкого харчування. Або замінники вегетаріанців або людей з обмеженими дієтами, що впливають на споживання білка.
Однак майте на увазі, що ці добавки просто не є необхідністю, оскільки ви тренуєтесь. Ваше споживання, незалежно від рівня вашої активності, в основному може бути задоволено адекватною дієтою, що складається з справжньої їжі.
Ви не станете більше м’язистим, тому що берете його, поки a перевантаження білками призведе до накопичення калорій шляхом його невикористання.
Висновок
Отже, ви визнали себе жертвою одного з цих міфів?
Якщо так, не ображайтесь і не соромтесь, ви не єдиний, і тепер скажіть собі, що вас більше не буде!
Тепер ви знаєте 4 факти про помилкові переконання, прийняті мільйонами людей у цьому світі. Що змінити життя! 🙂
У наступній статті ви також можете виявити 4 помилкові переконання, але цього разу пов’язані зі світом фітнесу.
А тепер скажіть мені, чи існують інші переконання, які коли-небудь приводили вас до помилки?
Які сумніви ви все ще маєте щодо певних тем, які здаються вам нелогічними?
І поділіться цим зображенням у Pinterest 🙂
- М.ХААС, Елсон, доктор медицини та Бак ЛЕВІН, доктор філософії, доктор медичних наук. Залишатися здоровим з харчуванням. Повне керівництво з дієтичної та харчової медицини. Видання 21 століття, Нью-Йорк, Ten Speed Press, 2006, 927 сторінок. ↩
- http://www.larousse.fr/encyclopedie/medical/d%C3%A9pense_%C3%A9nerg%C3%A9tique/12440 ↩
- http://sante.canoe.ca/channel_section_details.asp?text_id=4300&channel_id=44&relation_id=62447 ↩
- М.ХААС, Елсон, доктор медицини та Бак ЛЕВІН, доктор філософії, доктор медичних наук. Залишатися здоровим з харчуванням. Повне керівництво з дієтичної та харчової медицини. Видання 21 століття, Нью-Йорк, Ten Speed Press, 2006, 927 сторінок. ↩
Про автора: Меггі Дюмулен захоплена здоров’ям, спортсменкою та підприємцем (засновницею Primapure). Його мета - поділитися своїм досвідом та результатами своїх досліджень, щоб допомогти вам прийняти кращі звички у способі життя.