Хроно-харчування - Метод Делабоса - Хроно-дієтична дієта

Лікар Ален Делабос, автор Індивідуальне схуднення завдяки хроно-харчування, дає нам свій метод. Ідея? Їжте все (так, все!), Але в потрібний час доби. Однак будьте обережні, дотримуючись певних показань.

Хронологічне харчування: метод

Їжте, що хочете, але не в будь-який час
Доктор Ален Делабос пояснює, що можна (і потрібно) їсти що завгодно, але не в будь-який час доби і не в будь-якій кількості. Ми адаптуємо свій раціон до потреб організму, які змінюються залежно від годин.

4-разове харчування
Тому він рекомендує їсти жирне вранці, густе опівдні, солодке вдень і легке ввечері (однак вечеря необов’язкова, якщо ви не відчуваєте почуття голоду).

Детально метод Делабоса та пов'язані з ним рецепти: Індивідуальне схуднення завдяки хроно-харчування доктора Алена Делабоса, опублікував Альбін Мішель.

Морфотипи

Доктор Ален Делабос визначає 5 морфотипів кожна з яких відповідає різній харчовій проблемі.

Морфотип пісочного годинника
Зовнішній вигляд: все в сідниці і в грудей, нічого за розміром.
Харчова проблема: занадто багато цукру та фруктів.

Морфотип Хеопса
Зовнішній вигляд: тіло у формі піраміди.
Харчова проблема: дефіцит білків тваринного походження.

Монастирський морфотип
Зовнішній вигляд: Цей морфотип відповідає силуету стовбура. живіт жирний, ноги стрункі і зброї тонкі.
Харчова проблема: надлишок крохмалистих продуктів.

Морфотип Шварці
Зовнішній вигляд: це протилежність морфотипу Шеопа (все в бюсті, як і актор у Термінатор).
Харчова проблема: занадто багато білка.

Морфотип стовбура дерева
Зовнішній вигляд: дуже масивний силует, на всіх рівнях.
Проблема з їжею: з’їдено занадто багато всього, занадто багато їжі.

Детально метод Делабоса та пов'язані з ним рецепти: Індивідуальне схуднення завдяки хроно-харчування доктора Алена Делабоса, опублікував Альбін Мішель

Кіло перу та кілограми свинцю

Надавайте перевагу важкій їжі
Лікар Делабос відрізняє дуже поживну, важку їжу (наприклад, сир) від їжі, яка значно менша, легша (наприклад, молоко або нежирна їжа). Однак якщо їжа важка, їсти її буде мало. Якщо світло, знадобиться набагато більше. Тому ми будемо їсти важку їжу, а не харчуватися нежирною їжею.

Вимірювання, а не вага
Вживання більше продуктів з низьким вмістом жиру, якщо, з іншого боку, це спричинить втрату ваги, змусить вас набрати обсяг. Однак, коли ви хочете схуднути, насправді ви хочете, щоб ваш силует змінився: посиланням повинні бути міри, а не вага, якщо ми хочемо засвідчити ефективність дієти.

Щоб детально розкрити метод Делабоса та пов'язані з ним рецепти: Індивідуальне схуднення завдяки хроно-харчування доктора Алена Делабоса, опублікував Альбін Мішель

Сніданок із хронологічним харчуванням

Основи дня
Сніданок приносить нам "Основи дня". Це коли нам доведеться перезапустити машину, після довгої ночі спати. Перш за все, не пропускайте його, інакше ви компенсуєте цей недолік, надто вживаючи протягом дня. Ми забуваємо про швидкі цукри на сніданок (такі як фруктові соки, каші, варення або тістечка), але не економте на ліпідах, білках і повільних цукрах.

Тому для активної особи, розміром 1,70 м, ми дозволяємо собі такий сніданок (кількість повинна бути адаптована до висоти; зверніться до книги).

Звичайний ранок:
- 100 г сиру
- 70 г хліба
- 20 г вершкового масла
+ необмежена кількість чаю, настою, кави або негазованої води, без цукру та молока

Довгий ранок
Додайте до звичайного меню 2 яйця та/або 100 г м’ясних нарізок.

На недільний ранок
Якщо ви хочете - трохи - трохи цього дня, дозвольте собі маленьку китайську миску з сиром, з чайною ложкою крему та іншої базиліка.

Англійський сніданок (для тих, хто не любить сир)
2 смажені яйця
2 скибочки бекону або копченої шинки
4 тости хліба з непросіяного борошна, змащеного маслом
необмежена кількість чаю (без цукру та молока)

Хронологічний обід

Хронологічний обід
Це слід приймати принаймні через чотири години після сніданку, щоб уникнути ефектів зберігання. Обід повинен складатися лише з тваринного білка та крохмалю, що робить його поживною, але простою їжею: ні вина, ні десерту, ні хліба, ні сиру, ні навіть салату. Спочатку ви їсте м’ясо, поки не відчуєте ситості, а потім закінчите корисними добавками крохмалю.

Тип меню (для активу розміром 1,70 м.)
- 240 г червоного м’яса або 280 г білого м’яса або 260 г м’ясних нарізок або 4 яйця
- 33 мл (маленька миска) крохмалистих продуктів (макарони, рис, картопля фрі, манна крупа тощо).

Варіанти
Можна додати невелику порцію овочів за умови, що це менше порції крохмалю. Хто не любить м’ясо, може замінити його риба, за умови, що він дуже жирний (лосось, тунець, сардини в олії).

Добре знати
Касулет, квашена капустае і солене лінзи чудово відповідає гарному обіду (якщо ми задоволені однією стравою, знову ж таки) !

Хронологічна закуска

Основний камінь дня
Лікар Делабос описує перекус як "Основний камінь вашого дня". Дуже важливо, якщо ви хочете, щоб ввечері можна було злегка їсти: "Післяобідній чай настільки ж обов’язковий, як і вечеря необов’язково". Він повинен складатися тільки з рослин: йогурт, печиво та тістечка не беруться.

Зачекайте 5 годин після обіду
Закуска приймається принаймні через 5 годин після обіду, але не у визначений час. Його ковтають, коли ви відчуваєте потребу, навіть якщо це означає заміну його на вечерю (однак у цьому випадку прийміть його принаймні за годину до сну). В організмі справді спостерігається стрибок інсуліну в певний час доби, який слід заспокоїти, вживаючи цукор і рослинні жири.

Типова закуска

- Рослинні жири
30 г темного шоколаду
або ½ маленька китайська миска оливок
або ½ маленька китайська миска з несоленим насінням (горіхи, фісташки, фундук, ...)
або авокадо з цукром або вінегретом
або велика столова ложка арахісового масла

- Фрукти та солодкі похідні
1 маленька китайська миска зі свіжими фруктами
або ½ маленька китайська миска із сухофруктами (фініки, абрикоси тощо)
або 2 яблука, приготовлені з варенням, медом або цукром
або 2 великі склянки натурального фруктового соку
або ½ маленька китайська миска з варенням або компотом
або ½ маленька китайська миска з каштановим кремом
або 2 або 3 совки фруктового сорбету

Вечеря з хронологічним харчуванням

Вечеря з хронологічним харчуванням
Увечері забороняється крохмалиста їжа, їдять овочі (у розумних кількостях, щоб уникнути запасання води, а отже, целюліт ). Потім ми вибираємо тваринний білок: нежирне м’ясо або рибу. Як і в обід, ми не додаємо жодної добавки (закваска, салат (якщо він не замінює миску з овочами), сир, десерт, хліб, йогурт тощо).

Необов’язкова вечеря
Якщо ви не голодні, не їжте вечерю. Якщо ви все ще відчуваєте необхідність їсти, вам доступно кілька рішень.

- Меню з м’ясом або рибою
Риба або морепродукти за бажанням, або нежирне м’ясо (телятина, птиця, кролик, ...) (на 40 г менше, ніж його розмір в см
+ 1 маленька китайська чаша зелених овочів.

Солодка вечеря
2 маленькі китайські миски зі свіжими фруктами
або ½ маленька китайська миска із сухофруктами
або 2 яблука, приготовлені з варенням, медом або цукром
або 2 великі склянки натурального фруктового соку
або ½ маленька китайська миска з варенням і ½ мала китайська миска з компотом
або ½ маленька китайська миска з каштановим кремом
або 2 або 3 совки фруктового сорбету