4 збалансованих варіанти замінити нашу улюблену “шкідливу їжу” Santé Magazine
Не потрібно позбавляти себе улюбленої їжі, замінюючи кілька промислових інгредієнтів свіжими продуктами.
Їжу з високим вмістом жиру, цукру, солі та калорій та низьким вмістом поживних речовин можна вважати шкідливою їжею. І скільки б ми не повторювали собі, що краще уникати цього, все одно трапляється на наші тарілки. Хороша новина полягає в тому, що ми можемо захопити свій мозок, радуючи смакові рецептори. Досить замінити певні продукти більш натуральними інгредієнтами, які, таким чином, допомагають нам складати більш збалансовані страви.
Картопля фрі та чіпси
Хочете погризти жирну картоплю фрі або хрусткі хрусткі страви? Уникайте перегляду фритюрниці, вибравши запечена солодка картопля фрі, полито невеликою кількістю оливкової олії та заправлене паприкою.
Для чіпсів наріжте солодку картоплю тонкими смужками, використовуючи мандолину (будьте обережні пальцями), і висушіть їх у духовці. Таким чином ви насолоджуєтесь харчовими перевагами цього виду картоплі, роблячи вас щасливими. Щоб уникнути кетчупів чи промислових соусів, приготуйте білий соус, виготовлений із простого йогурту, соку половини лимона та цибулі-цибулі.
Піци
Хороший шматочок піци, який пахне сиром, напоїв би рот у кожного. Але замість того, щоб йти на промисловий продукт, приготуйте піцу своєї мрії самі! Тісто для піци, виготовлене з борошна грубого помелу, свіжих помідорів, моцарели, кількох листя базиліка, краплинки оливкової олії, і все готово. Приготування власної піци - це також веселе заняття з родиною чи друзями, де кожен може вибрати свої інгредієнти.
Шоколад
Якщо ви любите шоколад, ви, мабуть, маєте непереборну, регулярну тягу до перекусу. Рішення просте: вибирайте 70% темний шоколад. Таким чином, ви задовольняєте свою тягу, обмежуючи споживання цукру.
Лід
Популярне протягом усього року, але особливо влітку, морозиво часто приховує високі дози цукру та жиру. Щоб насолоджуватися ним, не жертвуючи формою та здоров’ям, готуйте заморожені десерти, змішуючи заморожені фрукти у блендері, - радить сайт Medical Daily. Потім можна додати сушений кокос або кілька чіпсів з темного шоколаду, щоб зробити морозиво смачнішим.