40 лізинових продуктів та добавок, плюс переваги та ризики

Лізин - одна з найважливіших амінокислот, яка потрібна вашому організму для утворення білка. Оскільки наш організм не може виробляти незамінні амінокислоти, включаючи лізин у вашому раціоні, це єдиний спосіб переконатися, що ви його отримуєте.

добавок

Лізин відіграє важливу роль у підтримці вашої імунної системи. Це також може покращити спортивні показники. Люди з певними станами здоров'я, такими як вірус простого герпесу (ВПГ) та діабет, також можуть отримати користь від додаткового споживання лізину.

Рекомендована доза лізину варіюється залежно від того, як ви його використовуєте. Типова дієтична рекомендація щодо лізину становить 1 грам (г) або 1000 міліграм (мг) на день.

Читайте далі, щоб дізнатись, як найкраще ввести лізин у свій раціон, і що слід знати про прийом добавок лізину.

Продукти рослинного походження, багаті лізином

Незважаючи на те, що продукти тваринного походження є найвідомішими джерелами лізину, ви можете отримати його також із веганських або вегетаріанських джерел. Багато продуктів, багатих лізином, також є основними продуктами здорового харчування та багатими білками, вітамінами та мінералами.

Якщо ви хочете збільшити споживання лізину, вживаючи якомога менше аргініну, спробуйте їсти курагу. У середньому в сирому та зневодненому абрикосах міститься вдвічі більше лізину, ніж аргініну на порцію.

Аргінін - це напівнеобхідна амінокислота, а це означає, що ваше тіло виробляє його на додаток до отримання з харчових джерел. Харчуючись збалансовано, ви повинні отримувати достатню кількість аргініну. Аргінін корисний для вас, але він конкурує з лізином за всмоктування. За певних умов і для отримання якомога більшої користі від лізину ви хочете споживати менше аргініну.

Ось інші чудові джерела лізину на рослинній основі:

Овочі та фрукти

  • юристів
  • курага і сушені манго
  • буряк
  • цибуля-порей
  • помідори
  • груші
  • зелений і червоний перець
  • картопля

Бобові культури

  • соєві продукти, такі як:
    • темпе
    • тофу
    • соєві боби
    • соєве молоко
  • квасоля, в тому числі:
    • Червона квасоля
    • Біла квасоля
    • Чорні боби
  • нут і хумус
  • лінзи
  • едамаме

Горіхи, насіння та зерна

  • гарбузове насіння
  • фісташки
  • горіх кешью
  • горіхи макадамії

Зерна, як правило, не містять багато лізину, але деякі помітні винятки - які виявляються чудовими для вас - це:

  • лобода
  • амарант
  • гречка
  • сейтан

М’ясні та молочні продукти, багаті лізином

Продукти тваринного походження, такі як риба та яйця, містять багато лізину. Інші джерела тваринного лізину включають:

Молочні продукти

  • йогурт
  • сир
  • вершкового масла
  • молоко

Морепродукти

  • Устриці
  • креветки
  • равлики

М'ясо

Якщо ви хочете приймати додатковий лізин для лікування вірусу простого герпесу, знижуйте споживання аргініну. Дієти з високим вмістом лізину та низьким вмістом аргініну можна використовувати для профілактики та лікування герпесу.

Прикладом молочного продукту, який міг би задовольнити цю потребу, є тертий нежирний пармезан. Цей сир має високий вміст лізину та низький вміст аргініну з:

  • 2,2 грама лізину на 100 грамів сиру
  • 1,5 грама аргініну

Смажена яловичина та стейки також містять багато лізину, а не аргініну. Верхній круглий стейк (85 грам) з обрізаними кістками та жиром дає:

  • 3 грами лізину
  • трохи більше 2 грамів аргініну

Інші джерела лізину

Спіруліна

Спіруліна - водорості, приготовані та придатні для споживання людиною. Добавки спіруліни, порошок спіруліни та ціла спіруліна містять велику кількість лізину.

Купуйте тут порошки спіруліни та суперфудів.

Добавки

Добавки лізину легко знайти в магазинах здорової їжі, в аптеках та в Інтернеті. Якщо ви хочете приймати більше лізину для лікування проблем зі здоров’ям, поговоріть зі своїм лікарем перед тим, як спробувати. Якщо ви хочете лікувати проблеми зі здоров’ям за допомогою добавок лізину, не споживаючи надлишку аргініну, шукайте капсули, що продаються без аргініну - їх досить багато.

Майте на увазі, що добавки лізину не підлягають нагляду FDA. Купуйте препарати лізину лише у постачальників, яким ви довіряєте, та тих, хто має сертифікат NSF або високо оцінений Consumer Lab.

Купуйте добавки L-лізину тут.

Переваги лізину

Білкові гормони стабілізують основні функції вашого організму, такі як ваш сон і ваш метаболізм. Ці білкові гормони, як інсулін, мелатонін та гормони росту, складаються з сотень тисяч ланцюгів амінокислот.

Клітини у вашому тілі постійно руйнуються та відновлюються, тому ваше тіло потребує таких амінокислот, як лізин, для утворення нових гормонів. Антитіла, які допомагають вашому організму боротися з вірусами та інфекціями, складаються з білків. І ферменти, що полегшують усі процеси в організмі, включаючи травлення, також складаються з цих білків.

Лізин навіть використовується вашим організмом для утворення колагену, головного структурного білка у вашій шкірі.

Лізин вивчали щодо його впливу на кілька станів здоров’я. Це може допомогти в наступних сферах:

Лізин може знизити артеріальний тиск

У дослідженні гіпертоніків з дефіцитом лізину (високий кров'яний тиск) у чоловіків та жінок прийом препаратів лізину знижував артеріальний тиск.

Лізин може допомогти в боротьбі з спалахами герпесу

Дослідження показали, що споживання їжі з високим вмістом лізину та низьким вмістом аргініну може допомогти придушити епізоди вірусу простого герпесу. Багато людей з простим герпесом виявляють, що додавання їжі з високим вмістом лізину та низьким вмістом аргініну до їх дієти може полегшити їх симптоми.

Клініка Мейо визнає лізин у формі крему та капсул, може бути ефективною при лікуванні застуди.

Лізин може допомогти полегшити симптоми тривоги

Добавки лізину, використані в дослідженні 2004 року в Сирії, виявили поліпшення стану у людей з тривалим занепокоєнням та гострою реакцією на стрес. Ще одне дослідження 2003 року, в якому використовували лабораторних щурів, дійшло висновку, що лізин може бути корисним для лікування розладів кишечника, пов’язаних з тривогою.

Потрібні додаткові дослідження, щоб зрозуміти, як це працює, і якщо додавання більше лізину у свій раціон може мати подібні результати.

Лізин може допомогти резистентності до інсуліну

Невелике дослідження 2009 року, яке прослідувало 13 осіб протягом 9-річного періоду, припустило, що прийом лізину може покращити реакцію на цукор у крові у людей з діабетом, хоча сучасні дослідження дещо суперечливі. Роль лізину в процесі трансформації та у виробництві гормональних білків, як інсулін, може бути пов’язана з цим.

Нам все ще потрібні додаткові дослідження, щоб зрозуміти вплив лізину на рівень цукру в крові.

Що слід врахувати

Нам все ще потрібні додаткові дослідження, щоб зрозуміти довгострокові наслідки прийому добавок лізину. Надмірне вживання лізину може призвести до спазмів у животі та діареї. Ви можете уникнути побічних ефектів, дотримуючись рекомендованої добової дози будь-якого вживаного вами продукту.

Оскільки лізин може збільшити здатність вашого організму засвоювати кальцій, вам слід звернутися до лікаря, якщо ви вже приймаєте препарати кальцію. Вагітним або жінкам, що годують груддю, слід проконсультуватися з лікарем перед тим, як приймати лізин або будь-які інші добавки.

Лізин у вашому житті

Лізин - незамінна амінокислота, яку організм не виробляє природним шляхом. Споживання більше лізину - за допомогою дієти або добавок - може покращити певні стани здоров’я. Це також може покращити загальний стан вашого здоров’я, допомагаючи організму виробляти колаген, травні ферменти, антитіла та білкові гормони. По можливості намагайтеся отримувати лізин природним шляхом, з їжею.

Лізин не може замінити будь-які проблеми зі здоров’ям, що відпускаються за рецептом. Добавки лізину безпечні для більшості людей, а серйозні побічні ефекти від лізину рідкісні. Поговоріть зі своїм лікарем, якщо у вас виникнуть питання щодо використання або дозування лізину.