5 чудових причин, чому какао-зерна здорові - веганський здоровий тонкий
Какао-зерна - це смачний суперпродукт з багатьма позитивними властивостями. Люди, які займаються здоров’ям, і спортсмени особливо цінують їх як перекус між прийомами їжі, мюслі або какао-напоями. Але чому маленькі смаколики такі здорові? Ось 5 чудових причин.
Походження какао-крупки
Какао-боби виготовляються з какао-бобів, які походять з Латинської Америки. Навіть інки шанували какао-дерево і використовували какао як платіжний засіб. Його часто вважали ціннішим за золото через його корисність. Його здорові властивості дали какао прізвисько «їжа богів». Ви також можете отримати від цього користь, включивши какао-зерна у свій щоденний здоровий раціон.
1. Властивості суперпродуктів
Какао-капуста по праву вважається суперпродуктом і сирою їжею, оскільки вони містять всі цінні інгредієнти сирого какао. Під час виробництва какао-боби просто очищають від шкірки, розбивають і обережно сушать. Також не використовуються ніякі добавки. Ось чому в зернах какао відсутні шкідливі жири, цукор та консерванти і ідеально підходять для здорової дієти на рослинній основі.
2. Джерело цінних мінералів
Люди, орієнтовані на здоров’я, цінують природні джерела мінералів. Какао-зерна тут саме те, що вони містять багато:
- Магній: 415мг/100г. Навряд чи будь-яка інша їжа є такою продуктивною. Магній важливий для здорового функціонування м’язів, нервів та серця. Це дуже важливо для побудови кісток і зубів. На рівень холестерину, гормональний баланс, клітинний і жировий обмін також впливає позитивно.
- Кальцій: 160 мг/100 г. Це означає, що какао містить більше кальцію, ніж молоко. Одночасно з цим у молоці виключаються всі шкідливі інгредієнти, такі як нездорові жири, тваринний білок та гормони. Тому какао-зерна є особливо цікавими для жінок та спортсменів для того, щоб сприяти здоровій щільності кісток, збалансувати кислотний та основний баланс та підтримувати скорочення м’язів.
- Залізо: 7,3 мг/100 г. Для порівняння, яловичина і баранина містять лише 2,5 мг. Какао-зерна забезпечують здорове кровотворення та забезпечують енергію та концентрацію протягом дня. Це важливо як для роботи в офісі, так і для фітнесу. У той же час можна уникнути шкідливого впливу гемового заліза, що міститься в м’ясі.
3. Ненасичені жирні кислоти
Какао-зерна містять мононенасичені жирні кислоти, такі як олеїнова кислота. Вони підтримують здорову роботу серця і позитивно впливають на рівень холестерину. Кальцифікація артерій також протидіє. У Німеччині серцево-судинні захворювання є першою причиною смерті. Тому профілактика шляхом здорового способу життя на рослинній основі бажана в будь-якому віці.
4. Антиоксиданти
Какао-зерна протидіють процесам старіння, постачаючи організм важливими антиоксидантами та захищаючи клітини від зовнішнього стресу та пошкоджень. Запалення і навіть рак також провокуються вільними радикалами. Какао-зерна тут також можуть відігравати профілактичну роль і разом із рослинною дієтою значно зменшують ризик захворювання.
5. Підсилювачі настрою
Особливо взимку багато людей страждають від пригніченого настрою. Вживання какао-зернових може надати вам гарного настрою, адже їх інгредієнти також включають триптофан, щасливу речовину мозку, а також теобромін і невелику кількість кофеїну, які нас розбуджують. Разом із споживанням вітаміну D і B12 какао-зерна є природним антидепресантом.
Як смакують какао-зерна?
На відміну від шоколаду, зерна какао не підсолоджені цукром. Це надає їм трохи терпкий смак, який можна порівняти з темним шоколадом із 85% какао. Вони зовні чіткі, а всередині ніжні. Ось чому вони ідеально поєднуються з мюслі та ідеально підходять як корисна закуска.
Що слід враховувати при споживанні?
Кожен по-різному реагує на інгредієнти в зернах какао, особливо на активуючий теобромін. Тому слід спочатку змінювати дозування і звертати увагу на свій організм. Як альтернативу какао-зернам можна використовувати порошок і розмішувати його в напоях.
Допоможіть какао-зернам схуднути?
Какао-зерна стимулюють спалювання жиру та метаболізм своїми цінними мінералами, ненасиченими жирними кислотами та антиоксидантами. Роблячи це, вони підтримують природне схуднення. Вони також є здоровою альтернативою як закуска. Разом з рослинною дієтою какао-зерна можуть допомогти вам досягти та підтримувати вашу особисту ідеальну вагу та запобігти появі серйозних захворювань способу життя.
Резюме
Будучи універсальним, суперпродуктом та сирою їжею, какао-зерна є невід’ємною частиною здорового харчування. Будь то в офісі, в тренажерному залі чи в дорозі: какао-крупи - це смачна закуска, корисна для тіла та духу. Смачна закуска ідеально поєднується з рослинною дієтою, запобігає захворюванням і допомагає схуднути.
Скористайтеся усіма перевагами для здоров’я какао-зерна та веганською дієтою для здоров’я, нарешті довго схудніть, отримайте багато енергії та випромінюйте здоров’я. Почніть своє здорове, веганське життя зараз із нашого безкоштовного 7-денного легкого курсу веганства. Ви навчаєтесь понад 10 років спільного веганського досвіду і можете одразу розпочати своє здорове веганське життя. Натисніть тут, щоб зареєструватися на безкоштовний 7-денний легкий веганський курс!