5 дієт, що позбавляють від хвороб Ziarul National
Зазвичай дієти дотримуються для того, щоб спричинити втрату ваги, але крім тих різких, які шкодять організму, існують дієти, які також приносять користь загальному здоров’ю.
Ось п’ять дієт, які допоможуть вам бути здоровішими:
1. Дієта з низьким глікемічним індексом
Це базується на ідеї, що слід уникати тих вуглеводів, які призводять до швидкого підвищення рівня цукру в крові (вони переробляються). До дозволених продуктів харчування належать: цільнозернові (наприклад, житні та вівсяні продукти), квасоля, горох, сочевиця, горіхи, багато овочів та фруктів (але мало картоплі).
2. Вегетаріанська дієта
Очевидно, що вегетаріанці мають менший ризик ожиріння, ішемічної хвороби серця, гіпертонії та діабету. Загалом, вегетаріанська дієта (але там, де дозволені яйця та молочні продукти) часто забезпечує менше насичених жирів і холестерину в організмі, а також складніші вуглеводи, клітковину, магній, фолієву кислоту, вітаміни С і Е та каротиноїди, ніж м’ясна дієта. Однак у випадку з вегетаріанцями існує ризик того, що вони будуть споживати занадто мало білка.
3. DASH дієта
Основна його роль - зниження артеріального тиску. В основному це передбачає збалансовану дієту, багату фруктами, овочами, нежирними або нежирними молочними продуктами, цільнозерновими продуктами, рибою, птицею, квасолею, насінням і горіхами, а щоденне споживання калорій і кількість порцій складають встановлюється відповідно до віку та ступеня активності кожного.
Зниження артеріального тиску може відбуватися швидко навіть після двох тижнів дієти. У поєднанні з фізичними вправами дієта DASH може знизити систолічний артеріальний тиск на 16 балів, а діастолічний артеріальний тиск на 10 балів.
4. Безглютенова дієта
Клейковина - це білок, що міститься в таких злакових культурах, як пшениця, ячмінь, жито, а дієта, яка обмежує або усуває глютен, призначається пацієнтам із целіакією.
У цьому стані імунна система реагує на глютен, подразнюючи та пошкоджуючи тонкий кишечник, і це заважає організму засвоювати такі важливі поживні речовини, як вітаміни, кальцій, білки, вуглеводи та жири.
5. Кетогенна дієта
Це стосується лише людей, які страждають епілепсією (особливо дітей) і не реагують на прийом ліків, припускаючи дотримання певної кількості жирів, вуглеводів та білків: близько 80% жиру, 15% білка та 5% вуглеводів. Але дієту досить важко переносити, враховуючи, що вона нетрадиційна і має такі побічні ефекти, як запор, зневоднення, брак енергії та голод, хоча вона ефективна для контролю епілепсії.