5 елементів харчування

Ми підготували наступні теми для 5 елементів харчування:

Вас також можуть зацікавити:

Опис п’яти елементів

П’ять елементів Дерево, вогонь, земля, метал і вода представляють прояви нашого світу і утворюють композицію різних і специфічних якостей. П’ять елементів впливають один на одного і пов’язані в постійній взаємодії. Все пов’язано з усім, окремі або поодинокі міркування завжди означають ілюзію. Тому, ставлячи діагноз за принципами TCM, клієнт завжди розглядається як єдине ціле. Симптом є показанням, але його завжди оцінюють у зв’язку з цілим. Система з п’яти елементів просто описує різні стани, в яких ми можемо перебувати, як і всі істоти та речі.

Елемент дерево описує стан, коли Ян починає рости. Як, наприклад, навесні, коли все свіже та зелене, наповнене соком та силою. Весняні бурі та свіжа зелень проростаючого листя, що пробуджують наші почуття для нового початку, належать до весни. Органи печінки і жовчного міхура, емоції гнів і гнів і кислий смак еквівалентні цьому елементу. Деякі з цих стосунків також відомі в нашій культурі. Існують такі ідіоми, як: «Кисле знущається!» (Це означає: гнів заклинилої, напруженої печінки полегшує скисання.) «Воша перебігла печінку» (ознака того, що енергія печінки заклинена .)

Вогонь

Стихія вогню описує пік Ян. Так само, як і влітку, коли всі квіти яскраво розкриваються і сонце світить жарко. Дрейфуючий, зростаючий, світло та тепло - Ян бере участь у стихії дерева та вогню. Органи серця і тонкої кишки, емоційна радість і гіркий смак - це еквівалент вогненної стихії. Тут теж фраза встановлює зв’язок зі стихією вогонь: «Що гірке для рота, те здорове для серця!»

Стихія земля описує середину, стан без напруги і без певного напрямку, коли все знаходиться в гармонії та рівновазі. Земля привітна і іноді млява, як наприкінці літа. Стиглий, солодкий і круглий. З елементом землі Інь та Ян знаходяться в рівновазі. Земля пов’язана із селезінкою, підшлунковою залозою та шлунком. Якщо є розлади у вигляді діареї або запору, це здебільшого пов’язано з дисбалансом в земній стихії. З емоцій турбота призначається землі та солодкому смаку.

металеві

Елемент металу відображає стан зростаючого інь, спокій, що входить, і відступ. Так само, як восени, коли природа починає повертати свої соки назад у коріння, а рослини на поверхні в’януть. Органами металу є легені і товста кишка. Емоційно траур і все різке на смак присвоюється металу.

води

Елемент вода описує стан найвищої інь. Як взимку. Холодно, і життя, здається, стоїть на місці, тоді як коріння та насіння під поверхнею вже готуються до нового початку. Елементи металу та води є елементами інь і мають багато спільного зі спокоєм, відокремленістю, відокремленістю та тишею. Водна стихія включає нирки та сечовий міхур, страх емоцій та солоний смак. Якщо «щось шкідливо для нирок когось», тоді енергія води сильно атакується, і ви відчуваєте виснаження. Або: коли "ти злякаєш штани", це показує зв'язок між сечовим міхуром та емоціями.

5 причин для 5 елементів

Профілактика та добробут

У центрі уваги п’яти елементів харчування лежить запобігання захворювань шляхом здорового та адаптованого способу життя. Це означає, що їжа не тільки має завдання наситити нас, а й вносить вагомий внесок у наше здоров’я та самопочуття. Їжа розглядається як засіб життя.

Адаптація до індивідуальних потреб

Дієта п’яти елементів відповідає індивідуальним потребам людини; що потрібно конкурентоспроможному спортсмену, жінці, яка щойно народила, або чоловікові, який постійно перебуває на природі для роботи?

Дієта п’яти елементів може перетворити їжу на засіб. Це дає можливість харчуватися таким чином, щоб тіло, дух (інтелект) і душа захищалися, підтримувались, зміцнювались та живились у кожній життєвій ситуації. Дієта повинна підходити як сукня на замовлення!

Вплив їжі

На відміну від західної теорії харчування, дієта з п’ятьма елементами працює не з інгредієнтами, а з впливом продуктів та їх специфічних властивостей на організм. Вони використовуються спеціально для збалансування дисгармоній в організмі. Дисгармонії можуть проявлятися у вигляді нездужання, втоми, безсоння та внутрішнього спокою, а також у формі запалення та болю. По-справжньому освіжаючий підхід - підрахунок калорій залишився в минулому.

П'ять причин дієти з п'ятьма елементами

Індивідуальність замість одноманітності
Смак та насолода стоять на першому місці - їсти повинно бути весело
Стале та відповідальне підтримання здоров’я
Легка інтеграція у повсякденне життя
Психічна та фізична сила замість втоми та відчуття виснаження

Засоби до життя - їжа

Цей «інший підхід» до їжі - засобу життя - відкриває широкий погляд на вплив їжі на організм і, отже, на «силу їжі». Наскільки це міцно, кожен, мабуть, уже відчув після пишного обіду через втому, яка настає згодом. Їжа може зміцнити, але і послабити. Їжа може полегшити або посилити симптоми. Їжа потужна! Настав час ми це усвідомили і використали цю силу для свого здоров'я.

5 елементів - збалансоване харчування

Коріння TCM з Китаю

Навіть якщо коріння дієти п’яти елементів лежить у Китаї, вона не пов’язана з якоюсь особливою кухнею. Швидше, концепція та спосіб мислення TCM переносяться на місцеві продукти харчування, класифікуючи "наші" продукти відповідно до вказівок TCM.

Адаптоване харчування

Погляд на «старі» кулінарні книги показує, що наші бабусі вже знали про важливість відповідної дієти. Вони знали про дію трави кмину на травлення та зміцнюючу дію курячого супу після пологів. Кукурудзяна манна каша, манна каша або суп попереднього вечора подавали на сніданок, оскільки це дозволяло тілу збільшуватися. Це додало йому сил, необхідних для початку дня.
Більше нічого не використовується в дієті п’яти елементів. Поживні речовини даються тоді, коли організму потрібні сили для зростання або коли потрібна сила м’язів. Посилення, коли відновлення на передньому плані, і потепління, коли зимовий вітер свистить холодом навколо вух.

Меню відповідно до TCM

Переглядаючи їжу відповідно до п’яти елементів, ви отримуєте чудові інструменти для створення власного меню. Особиста відповідальність за виконання і прослуховування свого тіла є частиною повсякденного розпорядку дня. Питання на зразок: мені холодно? Я гарячий Я слабкий Чи сильно я втомився? Чи маю я тягу до солодкого? враховуються при виборі їжі, а також при питанні голоду. Використовуючи дуже давні та емпірично обгрунтовані знання про природу та продукти, виготовлені з неї, можна досягти цінних терапевтичних ефектів.

Ніякої дієти

Дієта згідно з п’ятьма елементами - це не дієта, а спосіб, спосіб життя. Ставлення до життя, яке впливає не тільки на сферу харчування, а й на весь спосіб життя. Дієта п’яти елементів працює з рекомендаціями, а не заборонами. Вона вчить, як поводитися з собою самостійно.