5 інгредієнтів рецепт салату з червоної капусти та яблук - ані; барвиста кухня

Привіт дорогі мої. Я люблю салати у всіх варіаціях. Найчастіше у мене є лише один зелений салат, тобто салат з ракети або салат з баранини з різними овочами або фруктами в ньому.

Мені завжди бувають складні овочеві салати, тому що ти можеш довго їсти таку червону капусту, але в якийсь момент ти вже не хочеш цього.

На роботі у мене дуже добре виходить. В обідній час подається величезний салат-фуршет з різними видами салатів. Салат з кольорової капусти, салат з червоної капусти, салат з білокачанної капусти, морквяний салат, салат з буряка, квасоля. І добре, що я можу брати все, що хочу, і не потрібно їсти салат цілий тиждень.

Тим не менше, іноді я просто люблю робити такий сирий овочевий салат сам. Як, наприклад, цей салат з червоної капусти. Це просто смак інакший, ніж на роботі. Фруктовий, бо в ньому ще є яблука, і я також знаю, що в заправці.

Якщо вам теж не хочеться їсти салат з червоної капусти протягом тижня, тоді у мене є рішення для решти. А як щодо червонокачанної капусти як смаженого овоча? Це смачно з іншими овочами та зерновими, ніж чаша Будди. І найкраще - ви також можете взяти з собою миску Будди, щоб пообідати.

Але сьогодні салат з червоної капусти та яблук - це зірка. Його можна швидко зробити лише за допомогою декількох інгредієнтів і є справжньою альтернативою звичайним салатам з червоної капусти. Салат гарний і легкий з йогуртовою заправкою, лимон і гірчиця додають смаку. А якщо малює протягом доби, то смак ще кращий.

Інгредієнти:

• 1/4 червонокачанної капусти
• 2 моркви
• 1 яблуко

одягання

• 4 ст. Ложки натурального йогурту
• 2 ст. Ложки оливкової олії
• Сік 1 лимон
• 1 1/2 чайної ложки медової діжонської гірчиці
• Солоний перець

Підготовка:

1. Наріжте 1/4 червонокачанної капусти ще раз уздовж, а потім або наріжте ножем дрібні смужки, вирівняйте на дрібні смужки V-подібною нарізкою * (це найкращий спосіб для мене) або наріжте кухонним комбайном.
2. Моркву натріть на тертці, а яблуко наріжте невеликими паличками.
3. Змішайте червону капусту, моркву та яблуко у великій мисці.
4. Для йогуртової заправки змішайте йогурт, оливкову олію, лимонний сік і мед і приправте сіллю і перцем.
5. Полийте заправкою салат з червонокачанної капусти і добре розмішайте. Найкраще давати їй просочитися принаймні півгодини.

Ви вже можете насолоджуватися смачним салатом з червоної капусти.

Чому ви віддаєте перевагу їсти такі салати з сирих овочів? І чи завжди ви робите їх усі відразу, чи у вас все ще залишається надто багато?

Щоб залишатися в курсі подій, слідкуйте за мною у Facebook чи Pinterest!

Щоб полегшити запам’ятовування, тут є ще одна зручна для Pinterest картинка:

Товари від Amazon.de

* Одного разу я отримав V-літак від своєї бабусі. Треба визнати, що я забув це в шафі на кілька років, але просто знайшов знову. Оскільки прибирати та налаштовувати набагато швидше, ніж мою кухонну машину, яка також є в шафі з міркувань простору, тепер її використовують набагато частіше. Особливо для невеликих кількостей, таких як дрібна червонокачанна капуста або морква. Я навіть зробив яблучні олівці зі вставками для леза.

* Партнерське посилання

* Використовувані посилання є партнерськими. Якщо ти
Якщо ви натискаєте одне з посилань і купуєте товар, я його отримую
невелика комісія. Це не впливає на ціну для вас.
Таким чином ви можете підтримати цей блог. Я рекомендую лише те, що
Я сам хотів би використовувати або хотів би використовувати.

---