5 найкращих джерел білка - як не набрати вагу; BODY IP-добавки для нарощування м’язових німців

Немає необхідності сперечатися про переваги та використання білка. Білок - це найвищий макроелемент, який приводить у рух нарощування м’язів і забезпечує збереження існуючих м’язів під час дієти. Але як щодо калорій з білка з точки зору споживання жиру та складу тіла? Чи може занадто багато білка змусити вас жирувати? А які найкращі джерела білка оптимально забезпечують м’язи білком? Ви все це дізнаєтесь у цій статті.

Чи може білок зробити вас жирним?

Якщо ви введете більше калорій, ніж споживає ваше тіло, ви наберете вагу і наростите жир. Якщо ви старанно тренуєтеся для м’язів і харчуєтесь дієтою, багатою на білки, ви також набираєте м’язи, згідно з поширеною думкою в колах фітнесу та силових спортсменів. Це абсолютно правильно, але приріст жиру в організмі залежить від макроелементів, за допомогою яких досягається надлишок калорій.

Останні дослідження показують, що надлишок калорій лише від білка не призводить до вищого відсотка жиру. Це вже враховує, що частина надлишку калорій вже була використана для нарощування м’язів. Дослідження показують: білок не робить вас товстим! [1] [2]

Американські вчені досліджували питання про те, чи призводить до зміни калорійності, пов’язаної з білками, зміна складу тіла, тобто збільшення жиру в організмі. Крім того, також спостерігали за збільшенням м’язів та зміною маси тіла.

У дослідженні групу з 10 осіб порівнювали з іншою групою з 20 людей приблизно однакового віку, зросту та ваги. Всі люди активно займалися спортом.

Вчені записали наступні дані від контрольних груп:

вага тіла
Маса без жиру (м’язи)
Жирова маса
Відсоток жиру в організмі
Щоденна потреба калорій
Розподіл макроелементів

Протягом певного періоду часу обидві контрольні групи споживали приблизно однакову кількість калорій з однаковим розподілом макроелементів під час однієї фізичної активності.

Далі групі “з високим вмістом білка” дали додаткові 145 грамів білка. Це відповідало щоденному споживанню білка близько 307 грамів або 4,4 грама на кілограм ваги та додатковому споживанню калорій близько 800 ккал. Кількість калорій у нормальній контрольній групі зменшилася приблизно на 200 Ккал.

Що трапилось?

Як і слід було очікувати, обидві групи наростили трохи м’язів завдяки тренуванню та достатній кількості калорій. У групі з підвищеним споживанням білка спостерігалося навіть дещо більше збільшення м’язової маси (м’язів).

Однак ще цікавіше було це ОБІ групи в середньому немає прикріпленого жиру в організмі навіть якщо група з високим вмістом білка споживала колосальних 800 Ккал на день. Крім того, у групі з високим вмістом білка не виявлено погіршення показників у крові.

5 найкращих джерел білка

Якщо до кінця дня, відстежуючи свої калорії, ви виявите, що у вас більше немає місця для більшої кількості калорій, то цілком добре мати іншу їжу з високим вмістом білка, оскільки, як ми вже бачили в ході досліджень, Надлишок калорій з білка не призводить до збільшення жиру. Однак тут не слід перестаратися, адже як він поводиться з надзвичайно великим надлишком калорій через білок, поки що не досліджено.

Ось 5 найкращих джерел білка, на які ви можете покластися і які ви можете їсти самостійно, не жируючи:

5 місце: сир Гарц

З суто поживної точки зору, це насправді повинно бути номер 1, але його смак не має такої гарної репутації. Маючи трохи менше 30 грамів білка на 100 грамів, сир Гарц - справжня білкова бомба. Крім того, він навряд чи містить жир або вуглеводи і надзвичайно дешевий. Якщо ви не можете їсти сир Гарц сирим поштучно, ви можете приготувати його за різними рецептами, в яких сир Гарц приносить навіть задоволення.

Великий вибір рецептів сиру Гарц можна знайти в розділі рецептів BodyIP!

4 місце: тунець

Завдяки різким умовам вилову та частковому перелову тунця "лише" потрапляє на четверте місце серед 5 найкращих джерел білка. Консервований тунець повинен бути відомий кожному амбіційному фітнес-спортсмену. Тунець забезпечує багато білка і хороших жирних кислот омега-3, і його можна готувати різними способами практично з банки. Ті, хто не зробить вибір на користь тунця, замаринованого в соняшниковій олії, отримають чисте джерело білка без вуглеводів і дуже мало жиру.

Будь то чистий, в салаті, на піці, орієнтованій на фітнес, або в соусах, тунець - це смачне джерело білка.

3 місце: яєчний білок

Яєчний білок, який майже не містить жиру та вуглеводів, забезпечує високоякісний білок і, як і сир Гарц та тунець, можна готувати різними способами. Витягнуті яєчні білки випускаються в упаковках. Однак яєчний білок рекомендується відокремлювати самостійно, в ідеалі від високоякісних органічних яєць. Яєчний жовток містить багато важливих поживних речовин, вітамінів та мінералів, тому його не слід викидати, а використовувати для інших рецептів.

2 місце: сироватковий білок

Хороший сироватковий білок може надзвичайно підтримати нарощування м’язів та дієту, оскільки чистий білок може швидко та легко надходити у рідкій формі. Звичайно, білковий порошок не є обов’язковим, але він може бути корисним доповненням до їжі та полегшити споживання білка. Крім того, смачний білковий коктейль є дуже хорошою альтернативою нездоровій їжі, такі як солодощі, випічка чи інші солодощі. Швидко всмоктуваний сироватковий білок задовольнить вашу тягу та надовго забезпечить вас ситими.

Ми рекомендуємо сироватковий протеїн від BODY IP! Завдяки неймовірно вишуканому смаку він смачніший за багато нездорових солодощів.

1 місце: куряча грудка

Дуже мало силових спортсменів обходяться без курки у своєму раціоні. Не дарма біле м’ясо птиці з низьким вмістом жиру має особливо хорошу репутацію. Як і будь-яке інше м’ясо, воно забезпечує велику кількість білка багатьма важливими і якісними амінокислотами та виділяється особливо високою біологічною цінністю своїх білків.

Висновок

Ви вже досягли щоденного споживання калорій, але все одно хочете щось з’їсти без сумління? Тоді з’їжте багату білком їжу, оскільки американські спортивні вчені з’ясували, що надлишок калорій з білка не призводить до збільшення жиру. На додаток до високоякісних джерел білка, представлених тут, є, звичайно, багато інших продуктів, які містять багато білка. Переконайтеся, що у вас збалансоване різноманіття та достатнє споживання білка для досягнення оптимальних результатів у нарощуванні та визначенні м’язів!