5 основних порад для кращого харчування - The Posifit - Webzine
Як ми можемо зробити в суспільстві надмірного споживання, щоб харчуватися краще?
Незалежно від вашої мети, стабільно втрачати, стабілізувати свою вагу, ви зможете досягти успіху в харчуванні, прийнявши прості невеликі зміни. Більше того, зв’язок між дієтою та здоров’ям більше не можна демонструвати. Діабет, ожиріння, гіпертонія, аутоімунні захворювання - наслідки недоїдання у нашому суспільстві.
Найкращий лікар дає найменше ліків - Бенджамін Франклін
Ось 10 порад, як знайти здорову та збалансовану дієту:
Перш за все, якщо ви сиділи на дієті, ви добре знаєте, що це не довгострокове рішення. Чому? Тому що це не вчить вас, як краще харчуватися. Дійсно, існує дві основні категорії дієт: обмежувальні дієти, ексклюзивні та дієти з контролем порцій (підрахунок калорій, зважування їжі). Тому дієти дуже небезпечні для здоров’я, оскільки, крім того, що вони позбавляють нас необхідних поживних речовин, вони позбавляють нас енергії і можуть спричинити ускладнення в довгостроковій перспективі. Тому у них тривалість життя. Отже, привіт йо-йо! Тож припиніть дієти і навчіться їсти знову!
Потім, щоб навчитися їсти знову, нехай це буде просто. Поступово обмежуйте оброблені харчові продукти, цукор та молочні продукти. Почніть з покупки більше свіжих або заморожених овочів або фруктів. Вам не буде коштувати більше, щоб добре поїсти. Це міф. Скористайтеся можливістю створити город або взяти участь у спільному або громадському саду. Спробуйте відкрити нові смаки, з новими фруктами та овочами. Деякі суміші можуть вас здивувати.
Не робіть покупки, коли ви голодні. Пофарбуйте тарілку, їжте переважно рослини та овочі, і перш за все, намагайтеся не плутати голод зі спрагою. Напій. Напій. пити. Кожному свій спосіб пити більше води. Ви можете взяти з собою велику пляшку або носити маленькі пляшки. Домашні трав’яні чаї або ароматизовані води також є чудовим способом змінити смаки, залишаючись гідратованими.
Лікар майбутнього не дасть ліків; він навчить своїх пацієнтів піклуватися про своє тіло, харчування та причини та запобігання хвороб ".
Томас А. Едісон.
2. не поспішайте
Не поспішайте готувати. Заново відкрийте для себе задоволення від приготування їжі. Готуйте, наприклад, під час прослуховування музики. Звичайно, переконайтесь, що ви заправили і що у вас є все необхідне. Додайте зелень, щоб оживити смак ваших страв: чебрець, базилік, цибуля, петрушка.Настав час взяти уроки кулінарії, щоб стати справжнім кордоном. Однією з основних причин ожиріння та недоїдання у нашому суспільстві є те, що ми більше не витрачаємо час на приготування їжі. Ми обираємо фаст-фуд, тому що це зручно, швидко і недорого. Але які наслідки для нашого здоров’я? Тільки одне рішення для кращої дієти: приготувати клітковину.
На додачу, вам слід також приділити час їжі. Харчові звички значно змінилися. Люди їдять більше (у всі часи) і рідше разом. Давайте знайдемо час, щоб насолодитися смачною трапезою з родиною чи друзями. Не їжте самі у своєму кутку. Давайте знову зв’яжемося з основними та соціальними відносинами. Нехай трапеза стане моментом обміну, сміху та позитивних емоцій.
3. контролювати свої емоції.
Почуття голоду та нав’язливі перекуси часто пов’язані зі стресом та емоціями. Крім того, поняття "комфортна їжа" підкріплює уявлення про те, що їжа розглядається як винагорода або засіб для зняття стресу. Проблема полягає в тому, що цей тип комфортної їжі насправді насичений жиром і цукром.
Згідно з дослідженням, проведеним Центром інтегративної медицини UCSF Osher, експерти змогли показати, що жінки, які успішно опанували прийоми стресу та уважне харчування, спостерігали стабілізацію своєї ваги. З іншого боку, було помічено, що жінки, які переживають найбільший стрес, їли більше через свої емоційні потрясіння. Отже, їжа - це наркотик, який допомагає нам відчувати себе на деякий час краще.
Навчіться їсти уважно. Щоб харчуватися краще, не поспішайте і насолоджуйтесь моментом. Медитація також є чудовим інструментом для контролю стресу та навчання їжі з розумом.
Щоб забезпечити здоров’я: їжте легенько, глибоко дихайте, живіть помірковано, виховуйте бадьорість і підтримуйте інтерес до життя. "- Вільям Лонден
4.Щоб краще харчуватися: організуйтеся
Готуйте їжу заздалегідь. Будьте організованими. Шукайте меню, рецепти. Складіть свій список покупок. Підготуйте своє меню на тиждень або наступні 2 дні. Завжди майте резервний план, щоб ліниві ночі не замінювались меню швидкого харчування. Хіба ми не говоримо, що передбачати - це лікувати?
Контролюйте свої порції готуючи їжу заздалегідь або подаючи себе на менших тарілках. У захисті їжі Брайан Вансік, професор та директор лабораторії продуктів харчування та брендів, демонструє, як незначна зміна може мати великий вплив на кількість з’їдених калорій. Просто ївши на менших тарілках, можна навчитися не переїдати. Насправді, при більшій тарілці ми прагнемо закінчити навіть тоді, коли наш шлунок наповнений. Менші порції полегшують їжу.
5. виховувати себе.
Як харчуватися краще, коли інформація про харчування суперечлива? Кому вірити? Але одна інформація залишається впевненою, що ви знайдете всі необхідні вітаміни в рослинній дієті. Відхилення у світі харчування численні, оскільки харчова промисловість складається з гравців, що готують астрономічні суми. На кону занадто багато для того, щоб встановити рекорд прямо. Проведіть власне дослідження і будьте логічними. Наприклад, риба містить ртуть, птиця, мабуть, не краща за червоне м’ясо, коли мова йде про те, чим годують тварин. І люди - єдиний вид, який п’є молоко іншої тварини, яка досягла зрілого віку.
Нарешті, є багато шляхів для роздумів, і наш обов’язок - провести необхідні дослідження для просування дебатів, щоб глибше усвідомлювати, що ми їмо. Слідкуйте за світом, який ми хочемо створити завтра. Подумайте про те, щоб взяти клас харчування. Прочитайте книгу чи документальний фільм, щоб краще зрозуміти, як їжа впливає на наше здоров’я. Знання це сила. Таким чином, вносячи невеликі зміни, ви зможете побачити покращення свого здоров’я та ваги.