5 переваг чорносливу Аген, запасіться деякими

Низькокалорійний, 20 ккал на фрукт, низький вміст жиру (0,2% ліпідів), багатий клітковиною та мікроелементами, цей сухофрукт є ефективним антиоксидантом та сприятливим для кишечника.

переваг

1 - Уповільнює клітинне старіння

Концентрація вітаміну Е та бета-каротину вища, ніж в інших фруктах. Захищаючи жирні кислоти та клітинні мембрани від вільних радикалів, він захищає шкіру від зморшок, мозок та зір від старіння.

2 - УЛІКВІДУЄ ПОРОШИЙ ХОЛЕСТЕРОЛ

Завдяки волокнам та вмісту сорбіту.

3 - ДЕТОКСИФІКУЄ ОРГАНІЗМ

Насиченість калієм, крім діуретичного ефекту, запобігає м’язові спазми та здуття живота. Однак будьте обережні з синдромом подразненого кишечника.

4 - ЗБЕРЕЖІТЬ ЩІЛЬНІСТЬ КІСТКІВ

Це пов’язано з вмістом бору (50 г чорносливу покривають 100% щоденних потреб). Його багатство магнієм полегшує скорочення м’язів і провідність нервів.

5 - УНИКНІТЬ НАГРУЗКИ

Ефект пригнічення апетиту обумовлений спільною дією вуглеводів (глюкози, фруктози та сорбіту). Мозок має енергію, яка швидко доступна і повільно засвоюється.

У всіх формах

Вершина

Свіжі сухофрукти, чим більше вони багаті цукром, тим більше вони будуть великими та гнучкими сушеними. Сушка виробляє нові антиоксидантні сполуки.

Відмінно

Концентрований проносний сік, чорнослив зменшить, крім того, шкоду, заподіяну вільними радикалами, і запобіжить збільшенню рівня холестерину в крові.

Дуже добре

Домашнє пюре, подрібнюючи варений чорнослив протягом 5 хв у невеликій кількості кулінарного соку.

Спробувати

Лозеріанський купетет з чорносливом, черствим хлібом, цукром, молоком та яйцем, компактний французький тост, що бадьорить та смачний.

Рецепт Софі Дудемейн

На 4 людини: 500 г чорносливу без кісточок. 1 органічний лимон. 1 органічний апельсин. 2 ст. рідкого меду. 40 мл води. 1 паличка кориці. 1 зірка анісу. 1 стручок ванілі. 3 пакетики для чаю (граф сірий, жасмин, лимон.)

. Почистіть цитрусові під струменем води, а потім висушіть їх. Візьміть їх родзинку великими смужками ножем Économe.

. Чорнослив, мед, воду, корицю, бадьян і стручок ванілі розріжте на 2 уздовж у каструлю.

. Зніміть каструлю з вогню при першому кип’ятінні. Додайте пакетики чаю. Накрийте кришкою і дайте настоятися протягом 5 хв.

. Вийміть чайні пакетики. Дайте чорносливу охолонути. Подавати теплим або холодним.

Рецепт Софі Дудемен з книги "Софі експрес, 150 рецептів за 15 хвилин", вид. Де ла Мартіньєр, 320 с., 24,90 євро.

Ви впевнені, що ваші взаємні стосунки вас правильно покривають ?