5 переваг споживання кави - Здоровий спосіб життя
Ідеальний ранок починається з ароматної чашки кави. Ароматичний напій, отриманий із зерен кавового дерева, щодня дає нам необхідну енергію та мобілізує нас свіжими силами. Тому що, чи не так, більшість із нас мають звичку починати свій день із цього, зі смачної чашки кави. Деякі п’ють навіть більше. Але навіть у цьому випадку помірність є ключовим фактором. Для гарного самопочуття рекомендується щодня вживати максимум три-чотири чашки кави.
Питання: здорово чи не пити каву і скільки? Ну, користь від споживання кави незліченна і впливає на наш фізичний, психічний та психічний стан. Деякі лікарі вважають, що існують навіть певні захворювання, які можна тримати під контролем або уникнути за допомогою споживання кави.
Ось 5 найважливіших переваг споживання кави:
- Це важливе джерело антиоксидантів
Кава походить із зерен кавового дерева, і лише після того, як вона буде належним чином прожарена і розмелена, її можна буде вживати в різних формах. Кавові зерна, добре прожарені, не тільки смачні, вони містять значну кількість поживних речовин, таких як: магній, калій, ніацин або вітамін В3, рибофлавін або вітамін В2, пантотенова кислота або В5. Кофеїн у кавових зернах значно зменшує втому та покращує концентрацію уваги.
- Стимулює роботу мозку
Поки кава вживається без цукру, молока чи інших інгредієнтів, що додають калорій до щоденного меню, кава корисна для мозку та організму в цілому. Було показано, що мозок і фізична працездатність зростають в геометричній прогресії через кілька годин після випиття чашки кави. Багато спортсменів виявили, що вони краще виступають на змаганнях після чашки кави. Кофеїн збільшує кількість жирних кислот, що циркулюють у крові, позитивно впливаючи на результати.
- Підвищує рівень інтелекту
Оскільки кофеїн зупиняє сонливість, він також покращує когнітивні функції. Всі складні функції мозку активніші, після вживання кави, збільшується час реакції, пильність і логічне мислення. На закінчення мозок активніший.
- Запобігає та усуває появу деяких захворювань
Щоденне вживання кави, але в помірних кількостях, пов'язане зі зниженням ризику серцевих аритмій.
Дослідники навіть стверджують, що жінки, які споживають дві-три чашки кави щодня, захищені від раку молочної залози через вплив кофеїну на жіночі гормони естрогену.
Також кава, яка вживається в помірних кількостях, корисна для печінки або різних форм раку простати. Існують наукові дані, що попереджають нейродегенеративні захворювання: хворобу Паркінсона та Альцгеймера в середньому на 60%. Пояснення дослідників полягає в тому, що достатня доза кофеїну в організмі пригнічує секрецію білка, відповідального за появу цих захворювань. І з часом білок стає все важче метаболізувати.
Вживання кофеїну також зменшує ризик розвитку діабету II типу. Дослідники вважають, що 3-4 чашки кави, що вживаються щодня, знижують ризик розвитку цієї хвороби на 25%.
- Бореться з депресією
Дослідження, проведене в США, виявляє, що люди, які випивають максимум 3-4 кави на день, на 10% більше схильні до депресії та тривоги, порівняно з тими, хто ніколи не п’є кави. Концентрація кофеїну в каві та антиоксиданти в кавових зернах справді дають позитивний стан. Також споживання двох-чотирьох чашок кави на день зменшує схильність до самогубств чоловіків та жінок на 50%. Натомість споживання більше шести чашок кави щодня має зворотний ефект.
Отже, споживайте каву, але в міру. Помірність - головне, якщо ви дійсно хочете насолодитися перевагами смачної чашки кави.