5 порад для легкого аперитиву - верхнє санте
Творчі поради, щоб продовжувати насолоджуватися аперитивом, уникаючи при цьому ковзання.
Легкий аперитив: у склянці
1 Шайба Perrier 0 калорій
1 томатний сік 25cl 60 калорій
1 склянка шампанського 12кл 90 калорій
1 віскі 4cl 100 калорій
1 пиво 33cl 125 калорій
1 склянка червоного вина 15cl 133 калорії
1 газована вода 33cl 148 калорій
1 Піна Колада 22cl 286 калорій
Коктейль для схуднення
Ми говоримо «ні» алкогольним коктейлям (які викликають апетит, полегшують накопичення жиру з їжі та не забезпечують цікавих поживних речовин). Натомість ми готуємо коктейль з вичерпуючи чесноти та антиоксиданти.
2 жмені петрушки, 1 помідор і ¼ ст огірок, для того, щоб зібрати велику склянку соку. Додайте тире соку лимон, особливо відсутність солі (затримка води). І ми п’ємо за своє здоров’я !
Легкий аперитив: закусочна сторона
Так
10 помідорів черрі 10 калорій
30г зелених оливок 35 калорій
1 столова ложка кускових яєць 11 калорій
30г кренделі 117 калорій
Ні
1 жменька (35) мигдалю або фісташок, арахісу або солоного кеш'ю від 209 до 225 калорій
30 г чорних оливок 88 калорій
1 столова ложка тарами (10 г) 55 калорій
30г із 153 калорійного закусочного печива
(Джерело: "Хороші калорії, погані калорії", Енн Дюфур та Керол Гарньє, під ред. Leduc.S.)
Читайте також:
Легкий аперитив: розумні холодні нарізки
Жувати палички огірок коли інші поглинають канапе з ріллетів, це добре для лінія, але трохи гнітюче. Побалуйте себе м'ясними нарізками, дуже багатими білком і смішно з низьким вмістом ліпідів: серце шинки Байон (Дельпейрат), сушена качина грудка (знежирене), м'ясо Гризон, нежирна ковбаса (Délice de Saint-Agaûne). Крім того, їх щільна текстура діє як пригнічувач апетиту.
Читайте також:
Легкий аперитив: так само, як таїтянин
Солодке, освіжаюче, злив, натуральна, джерело мікроелементів, кокосова вода - чудовий напій, який замість цього використовують як аперитив газовані напої та інші висококалорійні напої. Склянка 25 кл - це всього 32 кал! (Не слід плутати з кокосовим молоком та його 200 кал приблизно 10 кл, який використовується у кулінарії).
Vaï Vaï, 2 євро за брикет 33 кл, www.vai-vai.com.
Читайте також:
Легкий аперитив: виноград для гурманів
Ресвератрол (поліфенол, що міститься у винограді) посилює поглинання глюкози, тим самим знижуючи рівень цукру в крові і збільшує витрати енергії стимулюючи активність мітохондрій. Ідея гурмана ? Помістіть великий виноград (промитий і висушений) на годину в морозильну камеру. Вийміть цей «заморожений» виноград як аперитив або десерт: надзвичайно легка солодкість, наповнена користю, що говорить краще ?