5 порад, як краще жити з обмеженими дієтами на канікулах привіт привіт
Сезон відпусток
Впливна фотографія - stock.adobe.com
У співпраці з
50 років тому всі святкували Різдво, їли пиріжки, індичку та картопляні цукерки.
Однак з того часу все значно змінилося. Сьогодні, згідно з опитуванням, проведеним фірмою Léger у співпраці з Provigo, яка святкує свої 50 років, чверть домогосподарств у Квебеку має людину з обмеженими дієтами або алергією, або непереносимістю (67%) або навіть спеціальна дієта (наприклад, 40%, які прийняли вегетаріанство або кето-дієту).
Ви один з них? Зрозуміло, що якщо вас приймуть на канікули цього року, вам доведеться мати справу з цією реальністю. Щоб вам було простіше, Карісса Паре, дієтолог, що входить до мережі Provigo, дала нам свої основні поради, щоб зробити ваше різдвяне свято безпроблемним.
1. Не бійтеся висловлюватися
Якщо вас запрошують залишитися з членом сім’ї чи другом і у вас дієтичні обмеження, обов’язково повідомте про це свого господаря заздалегідь. Звичайно, ви можете не захотіти турбувати кохану людину, у якої вже багато роботи. Однак це не обов'язково найкраща стратегія для прийняття: "У мене є кілька клієнтів, яким незручно, думаючи, що це буде тягарем. Тому вони змушують себе їсти їжу, незважаючи на свої обмеження - чого я настійно не рекомендую, особливо у випадках алергії та непереносимості ", - каже Карісса Паре.
2. Ставте запитання
Опинившись там, якщо у вас не було можливості повідомити свого господаря заздалегідь, не бійтеся задавати питання щодо пропонованої їжі. Поцікавтесь у того, хто готував страву, повний перелік інгредієнтів і, якщо потрібно, перевірте маркування харчових продуктів.
3. Внесіть свій внесок
Якщо запланована їжа не відповідає вашим обмеженням, подумайте про те, щоб взяти страву, яка відповідає вашому раціону. Сплануйте велику порцію, щоб ви могли поділитися нею з цілим столом! Отже, знайте, що такий продуктовий магазин, як Provigo, пропонує широкий асортимент продуктів, придатних для всіх типів дієт, від безглютенових сухарів до штучних зображень та веганських провалів.!
Якщо ж бажання готувати вас перемагає, ідіть до плити. «Частотою їжі, яка часто є синонімом стресу у людей з обмеженими дієтами, є десерт, оскільки він часто містить кілька алергенів. Потім ми можемо запропонувати принести його ", - радить дієтолог. Коли ми знаємо, що квебери частіше мають солодкі зуби (55%), ніж солоні (40%), важко не задовольнити таку пропозицію!
Мавпячий бізнес - stock.adobe.com
4. Запобігання інцидентам
У вас алергія? Попросіть, щоб його подали першим, щоб зменшити ризик перехресного забруднення. Крім того, завжди майте при собі принаймні два автоін’єктори адреналіну, і повідомте одному чи кільком людям, де вони перебувають, каже Паре. Нарешті, як завжди, носіть із собою будь-які ліки, які можуть знадобитися в екстрених випадках.
Впливна фотографія - stock.adobe.com
5. Якщо сумніваєтеся, відмовтеся
Ніколи не відчувайте змушення їсти страву, яка не відповідає вашим обмеженням, вашим цінностям чи вашому здоров’ю! "У разі сумнівів, особливо якщо говорити про харчову алергію, краще відмовитись", - каже дієтолог. Таким чином, просте «ні, дякую» зможе уникнути дуже прикрої ситуації.
Не дозволяйте своїм дієтичним обмеженням взяти на себе задоволення! Харчуватися добре повинно бути легко та приємно для всіх у цей святковий сезон.