5 причин, чому Палео може покращити вашу непереносимість гістаміну
Непереносимість гістаміну та палео-дієта, чи можна це взагалі поєднувати? Після більш ніж півроку Палео я можу сказати, що це не тільки працює, але і я почуваюся набагато краще. Однак спочатку я також скептично ставився. У наступній статті ви дізнаєтесь, що палео дієта може зробити для вас і як Палео знижує рівень гістаміну.
Що взагалі означає Палео?
Палео походить з палеоліту, що перекладається як палеоліт. Роблячи це, ми якнайкраще наслідуємо дієту наших предків кам’яного віку. Палео-дієта насправді зовсім не дієта, тому що ви можете їсти скільки завгодно.
Основні правила палео
Немає палео: Молоко (за винятком топленого масла/освітленого вершкового масла), бобові, зернові, арахіс та високооброблена їжа
Палео: М'ясо, риба, насичені жири, овочі, горіхи, яйця та фрукти
Також важливо: Віддавайте перевагу високоякісній їжі, тобто отримуйте м’ясо у м’ясника, якому довіряєте, і, як правило, вибирайте органічну їжу, за умови, що у вас є необхідні зміни
5 причин, чому Палео може покращити вашу непереносимість гістаміну:
№1 Палео допомагає заживати стінці кишечника.
Антиелементи в зерні (наприклад, лектини) і в бобових можуть пошкодити стінку кишечника і призвести до так званого синдрому негерметичної кишки, тобто кишечник стає негерметичним (1). Ось так сторонні тіла потрапляють з харчової целюлози в кров, завдяки чому виділяється гістамін (2).
№2 Палео змушує вас краще спати.
Через короткий час роботи з Палео якість мого сну покращилася. Не тільки я, багато хто також повідомляє про кращий сон після переходу на Палео. І коли ваше тіло розщеплює навантаження гістаміну? Правильно, під час сну. Згідно з цією статтею, рівень гістаміну навіть повністю падає до нуля.
№3 Палео протизапальний.
Гістамін є пусковим механізмом для численних запальних процесів в організмі (3). Зерно та молоко насправді сприяють запаленню (4, 5). Палео також пропонує тут засіб. Овочі, такі як брокколі та кабачки, мають протизапальну дію та зменшують вашу непереносимість гістаміну.
№4 Палео має низький вміст лектину.
Рослинні лектини, такі як ті, що містяться в бобових та пшениці (наприклад, глютен), викликають вивільнення гістаміну в тучних клітинах (6, 7). Гаразд, слід визнати: лектини є в кожній їжі (8). Однак найбільше його в зернових (особливо пшениці), бобових (особливо сої), молочних продуктах та горіхах (9). Лектини також містяться в дуже малих кількостях у помідорах, картоплі, цибулі, малині та бананах (10). З Палео ви також тут у безпеці.
No5 Палео очищає вашу шкіру.
При непереносимості гістаміну проблеми зі шкірою часто неминучі (11). Вже після 2 тижнів Палео мої прищі, які зберігалися десятки років, зникли ніби за допомогою магії. Ви можете знайти більше інформації про це на Chriskesser.com або на paleo360.de
Палео також покращив мій колір обличчя
Через мою непереносимість гістаміну я вже обійдуся не надто багато, а тепер також на молоці, крупах та бобових.
На перший погляд здається, що вам потрібно ще більше звузити свій раціон, де ви, мабуть, уже уникаєте бобових. Виключаючи молоко, крупи та бобові, ви полегшуєте роботу травної системи і таким чином переносите продукти з більшим вмістом гістаміну, такі як шпинат або помідори. Словом, ви виключаєте стрес з дієти. Отже, суть у тому, що за допомогою Палео ви розширюєте свій харчовий кругозір. М’ясо та яйця теж вже не проблема! Спробуй це!
Чи справді мені доводиться йти без молока?
Гаразд, є один виняток: сире молоко від випасу. Ви можете знайти більше інформації про це в Палеовіках. Через свою непереносимість лактози я повністю уникаю продуктів з коров’ячого молока, крім освітленого вершкового масла або топленого масла.
Отримайте задоволення?
У наступній статті ви отримаєте список продуктів Paleo. Природно пристосований для сумісності з гістаміном. Почати можна одразу.
Який ваш досвід роботи з Палео? У вас є які-небудь питання? Я з радістю відповім на ваші коментарі.
ПОВ'ЯЗАНІ СТАТТІ БІЛЬШЕ АВТОРОМ
Риба з низьким рівнем гістаміну - ось як це працює!
Зробіть йогурт з макадамії самостійно (пробіотик!)
Мій остаточний список покупок: зниження гістаміну, відповідність палео та протизапальний засіб
10 КОМЕНТАРІВ
Привіт Ксавер,
дякую за вашу інформативну сторінку. У мене також діагностовано гістаміновий розлад у зв’язку з численними алергіями та непереносимістю, а також я їжу веганське з етичних міркувань. Вже 4 тижні також переважно не містять гістаміну ... Це означає, що з поважної причини багато псевдозерни (амарант та пшоно) та зерна (овес та спельта; у мене немає глютену, є лише непереносимість пшениці). Моє відчуття кишечника вже говорить мені, що зерна (а також вуглеводів), безумовно, занадто багато, але через веганську дієту я боюся, що палео-дієта плюс низький рівень гістаміну та мої непереносимості будуть занадто обмежувальними, або у вас (чи інших) є інші для цього досвід?
з найкращими побажаннями
Ванесса
Привіт,
шуканий токсин у картоплі - соланін ... якщо ви хочете прочитати його уважніше, ось стаття про нього:
На жаль, я ще не знайшов свого шляху з тунелю HIT ... Зміна дієти приносить значні покращення, але завжди є серйозні невдачі. Велике навантаження пилком цього року теж не допомогло.
Хтось пробував ротаційну дієту?
Привіт Ксавер
Дякуємо за знання на вашому боці! Справді чудово. Навряд чи щось подібне є в німецькій мові. Вже 1,5 року я дотримуюся ще більш суворої дієти, ніж Paleo у вашому списку покупок, і мій HIT зник після 20 років скарг та множинних алергій та симптомів. Моя дірява кишка не може прийняти все, але це буде.
У мене є коментар: рослини пасльону (перець, помідори, баклажани, картопля) не можна їсти, якщо кишечник пошкоджений. Навіть здорові діти не повинні це їсти. Парова/варена картопля (яка не зелена) зазвичай добре працює, а решта - ні. Там отрута, і це не корисно для нашого організму. Не питайте мене, як це називається Я отримав це від свого натуропата. У цибулі багато сірки, що теж може бути проблематично. Загалом пошкоджений кишечник має дуже чутливі слизові оболонки, тому кислоти слід зменшувати. 80% основної та 20% кислоти є ідеальними. Завжди переконайтеся, що їжа метаболізується лужно. Тож овочі повинні туди потрапляти.
Багато хто не знає, що фрукти містять фруктозу. Це фруктова кислота ! У авокадо мало кислоти, крім гістаміну. Банани (ні незрілі, ні занадто стиглі) мають мало кислоти для інших амінів.
Зараз я живу півроку на палео-дієті з низьким рівнем гістаміну. Мій досвід на 100% позитивний. Не тільки мій дискомфорт у животі, але й біль у суглобах зведений до мінімуму. Я схудла, і чудово мій рівень холестерину вперше нормалізувався. Через операцію мені довелося на деякий час зробити перерву, і симптоми швидко знову наросли. Побічний ефект від дієти: я можу їсти майже нормально знову як частину дієти, і відсутність харчових дефіцитів. Навіть їжа, яку я раніше не міг терпіти, знову зникне.
Дякуємо за ваш досвід, ще раз підтвердження того, що Paleo працює в HIT 😉
Перш за все, компліменти для вашого чудового сайту, він дуже інформативний.
Я та ще кілька людей страждаємо на розлад активності тучних клітин (MCAS). Як результат, у нас надлишок гістаміну, який викликає симптоми, подібні до симптомів ХІТ. Ми спробували дієту Палео з кількома і захоплені. Це нам дуже допомогло. Чудові смачні рецепти. Спочатку я також думав ... “Ти можеш це і те ні . як це має працювати? ". але це чудово працює, і ви нічого не пропускаєте, адже дієта дуже різноманітна і пропонує безліч можливостей. Для досвідченого страждальця чудова річ. Не підходить для початківців, тому що ви про це знаєте повинно бути тим, на що ви реагуєте.
Дякую Івонне, я рада, що це працює і для вас 😉
Я був на палео-дієті рік, і це був один із найкращих варіантів. Дуже інформативний пост. Я не знав про кращий сон. Я це помітив і зі шкірою! Є десятки інших переваг дієти палео.
привітання.
Привіт Ксавере, я вважаю сайт дуже інформативним, оскільки я також знаходжу підказки щодо того, чому певна їжа корисна чи погана. Діагноз HIT я отримав лише тиждень тому, і досі дуже втрачаю, сайт дає мені хороші вказівки щодо палеосумісних продуктів та рецептів. Чи є ще щось додане в розділі "Пошук причини"? Я все ще абсолютно не знаю про це. Але одне мене дратує: якщо зміна раціону дійсно допомагає, то мені цікаво, чому ви допомогли в цифровій формі зі складом шкіри? Я не думаю, що багато родимок та родимок так сильно зникли або зникли. Це скоріше шкодить довірі.