5 прийомів для здорової піци - практичні рецепти
Ви любите їсти піцу, але вас турбують зайві кілограми, які ви можете набрати, або ви просто хочете їсти здоровіше? Ось 5 прийомів, які ви можете застосувати, щоб подати здорову піцу.
1. Домашня піца
Це цілком очевидно, але про це все-таки слід згадати, з темою та присудком: якщо ви хочете продовжувати їсти піцу, але також бути здоровим, однозначно це повинно бути домашнім! В іншому випадку ви не зможете контролювати інгредієнти та їх якість.
2. Повільна квашена пшениця
Якщо ви можете зробити тісто для стільниці і залишити його підніматися на 36-48 годин, зробіть це! Переважно заквашувати тісто таким способом, оскільки при бродінні частина цукрів у вуглеводах зникає, а тісто залишається багатшим з поживної точки зору.
3. Стільниця якомога тонша
Ви не відмовились би від піци ні за що на світі, але чи хочете ви зберегти свою вагу? Кожного разу, коли ви робите піцу, викладайте менше тіста, ніж зазвичай, але розріджуйте більше.
4. Менше сиру
Не тільки борошно загрожує вашій фігурі та здоров’ю! З’їдений надмірно сир може доповнити талію кількома кілограмами. Виберіть здорову піцу, з меншим (або ні!) Сиром, але більше овочів.
5. Виберіть здорову базу
Врешті-решт, якщо ви зайняли позицію і повністю виключили хліб та борошно зі щоденного меню, ось 2 альтернативні варіанти піци, які ви все ще можете їсти із задоволенням із значно меншою кількістю калорій: Міні-піца з баклажанами або Здорова піца пшениця.