5 продуктів для вегетаріанців Вітамін; Постачальники поживних речовин

постачальники

«Це ніколи не буває здоровим у житті!» «У вас точно є симптоми дефіциту!» «Ого, ви худнете?» Упередження щодо вегетаріанської дієти різноманітні та забавні. Звичайно, що правда, а що ні, не доведено на 100%. Тим не менше, можна сказати, що вегетаріанська дієта насправді не є здоровішою, ніж та, яка в основному заснована на м'ясних стравах. Тим не менше, як вегетаріанець, це точно не погана ідея забезпечити надходження деяких поживних речовин в організм без вживання м’яса та риби.

Ця стаття не призначена як засіб переконати себе, наскільки це чудово, їсти вегетаріанські. Він використовується лише для пояснення яких Їжа для харчування важливі для тих, хто харчується вегетаріанською дієтою.

1Їжа для вегетаріанців: квасоля

Будь то червоний, чорний, білий, товстий чи тонкий: квасоля - це одне ціле дешева і смачна їжа, що також робить вас і ваше тіло по-справжньому гарними, до речі. Вони є чудовим способом обійти білок і застрягти повний мінералів, такі як кальцій, залізо, магній, марганець та мідь. Тоді є багато вітамінів, які вони зберегли: фолієва кислота та тіамін.

Найкраще їсти квасолю з невеликою кількістю рису, кукурудзи або коржиків. Таким чином ви можете бути впевнені, що споживаєте повноцінний білок. Не ваша річ Не хвилюйтеся, ви можете просто замочити боби у воді на ніч, змішати дві чайні ложки солі і зробити з них кілька трав, а потім приготувати смачний салат. Для цього замочену квасолю знову варіть вранці протягом 20-30 хвилин. До речі, це теж непогано Альтернатива швидкому обіду в ресторані за рогом з офісу.

[yellowbox] Ви знаєте Дхала? Індійська білкова бомба виготовляється з квасолі або сочевиці і є справжнім чудодійним засобом. У нас тут для вас надзвичайно простий рецепт. [/ Yellowbox]

2Їжа для вегетаріанців: йогурт

Йогурт - це не тільки смачний, освіжаючий і хороший спосіб зробити своє Почніть травлення. Ні, він також містить багато вітамінів, які як вегетаріанець дають вам енергію, необхідну для повсякденної роботи: вітамін В12, наприклад. Маленька чаша йогурту містить чверть вітаміну В12, який слід вживати щодня. Шукаєте ще більше білка? Тоді вибирайте грецький йогурт.

3Їжа для вегетаріанців: укріплене соєве, рисове та мигдальне молоко

Ви вирішили відмовитися від будь-яких продуктів тваринного походження? Не хвилюйтеся, адже навіть тоді є хороші альтернативи цьому добова кількість вітамінів і поживних речовин взяти до вас. Це хороший спосіб зробити рослинні молочні напої, такі як рис, соя або мигдальне молоко. Всі троє повні здорових речовин, таких як Кальцій, залізо, вітамін В та фолієва кислота, яких, як вегетаріанців чи веганів, у вас часто не так багато в організмі. Купуючи, переконайтесь, що молоко збагачене.

4-йЇжа для вегетаріанців: темно-зелені овочі

Чи знали ви, що справді темно-зелені овочі дійсно корисні для вашого організму? Шпинат, капуста або брокколі мають багато кальцію та заліза, яких мало овочів. Також застряг у них Вітамін С, А і К., а також клітковина. Пам’ятайте, що багато овочів втрачають вітамін С, коли їх готують, і це дуже важливий вітамін, який захищає вас від застуди та зміцнює вашу імунну систему. Ось чому вам слід просто час від часу їсти салат протягом тижня, а не завжди готувати.

5Їжа для вегетаріанців: харчові дріжджі

Назва може здатися не смачною, але поживні дріжджі справжні Чудо-ліки у вегетаріанській кухні. Ця деактивована дріжджова форма є чудовим доповненням до супів, бульйонів та багато іншого. У ньому повно вітаміну В12, і його отримання часто є справжньою проблемою для вегетаріанців.

Звичайно, є більше продуктів для вегетаріанців, які підтримують природний запас поживних речовин і вітамінів. Ви вегетаріанець і чи є у вас певна їжа в холодильнику? Тоді, будь ласка, залиште нам коментар, а потім ми розширимо статтю.

Енн Штайнбах

Енн - туристична журналістка, блогер і кохає Індонезію чотири роки. Іноді вона ділиться цією любов’ю з іншими країнами Південно-Східної Азії, тоді збирає рюкзак Шраммеля і вирушає в дорогу. Вона займається йогою 5 років і щойно відкрила для себе Бікрам. Вона просто повинна звикнути пітніти.