5 рецептів боротьби із запорами - крок до здоров’я

Запор - це не просто дуже тривожна проблема зі здоров’ям, яка впливає на якість нашого життя. Це також може бути джерелом багатьох хронічних та дегенеративних захворювань, оскільки викликає накопичення токсинів у крові, які природним чином не викидаються з нашого організму.

боротьби

У цій статті ми запропонуємо вам кілька рецептів, які, крім того, що є простими та смачними, мають проносні властивості. Ви можете щодня включати їх у своє меню і раз і назавжди залишити за собою запор.

Льняний хліб

Цей рецепт більше схожий на сухарі чи сухарі, ніж на хліб, як ми зазвичай чуємо, але перевага полягає в тому, що він не містить борошна. Основою цього хліба є льон - насіння, яке традиційно використовується для боротьби із запорами.

  • 300 грам насіння льону
  • 2/3 склянки води
  • Орегано або інші спеції за смаком
  • Ложка морської солі

  1. Подрібніть льон на кілька секунд, щоб насіння злегка потовкти. Додайте сіль, спеції та воду, і все добре перемішайте, щоб не було грудочок.
  2. Викладіть це тісто на форму для випікання, попередньо застелену папером для випічки.
  3. Дайте варитися 2 години при температурі 60 градусів, щоб тісто поступово зневоднювалось, не підгораючи.

Цей хліб дозволяє нам супроводжувати всі види закусок, соусів, кремів тощо.

Смузі з вівсянки та чорносливу

Овес є одним із найздоровіших зерен, і він допомагає нам боротися із запорами, оскільки в ньому дуже багато розчинної клітковини, відомої як слизи, яка змащує нас зсередини та заспокоює нашу травну систему. Покращуючи наш кишковий транзит. Овес також допомагає нам знизити рівень холестерину.

Чорнослив містить до 16 грамів клітковини на 100 грамів фруктів, але також багато корисних речовин, які стимулюють діяльність м’язів нашої товстої кишки.

  • Дві ложки вівсяних пластівців.
  • 3 чорносливу, змочених у воді мінімум
  • Половина склянки води

Всі інгредієнти добре перемішайте, і, на ваш смак, ви зможете підсолодити все невеликою кількістю меду. Цей смузі смачний і дуже енергійний, його ідеально пити вранці.

Кисі з ківі

Ківі - це один із фруктів, що містить найбільше клітковини, і багато людей споживають його вранці натщесерце, щоб дуже легко проходити стілець. .

Ми пропонуємо вам рецепт желе з ківі, в якому ми будемо використовувати агар-агар, водорості, які також відіграють роль чудового кишкового регулятора та регенератора.

  • 4 ківі
  • Ложка порошку агару
  • 2 склянки води або фруктового соку
  • Натуральний підсолоджувач (мед, тростинний цукор або патока тощо)

  1. Добре розімніть ківі виделкою або змішайте їх безпосередньо, якщо ви віддаєте перевагу більш однорідну текстуру.
  2. Розведіть агар-агар у вибраній рідині, а потім змішайте все з ківі та підсолоджуйте на свій смак.
  3. Доведіть все до кипіння і добре перемішайте, щоб уникнути утворення грудочок.
  4. Коли мова заходить про кипіння, зніміть з вогню і дайте охолонути в невеликих скляних банках.
  5. Коли суміш стане теплою, поставте її в холодильник.

Кефір з лісових фруктів

Кефір - це різновид ферментованого йогурту, який має всі переваги йогурту, але з деякими додатковими перевагами, оскільки він краще засвоюється (містить мало лактози) і покращує стан нашої кишкової флори, оскільки він ферментований.

У цьому рецепті ми пропонуємо змішати його з лісовими фруктами, такими як смородина, малина або свіжа ожина, які входять до складу фруктів з найбільшою кількістю клітковини. Вони містять від 6 до 7 грамів на 100 грамів фруктів.

Таким чином, ви отримаєте у своєму розпорядженні смачний і дуже корисний сніданок або закуску.

Сочевичне рагу

Нарешті, ми пропонуємо вам хорошу страву на основі бобових, бо вони дуже корисні для вас, дуже дешеві та багаті рослинними білками та клітковиною. Бобові не дуже присутні в нашому раціоні, хоча вони є одними з найбільш повноцінних інгредієнтів, які ми знаємо.

Найпоживніший і проносний спосіб їсти бобові - змішувати їх з коричневим рисом та овочами.

Ви можете приготувати софріто (південноамериканську страву, приготовану зі смаженими овочами) з цибулею та овочами, а потім додати бульйон, сочевицю та коричневий рис. Це страва, багата енергією, ідеально підходить для холодних днів.