5 рецептів овочевого соку на літо
Ось 5 найсмачніших рецептів овочевого соку на літо.
Цей смачний коктейль можна пити вранці, але також протягом дня і пропонує додаткові вітаміни А, В, Е, кальцій. Він ідеально підходить вагітним жінкам, годуючим матерям, сприяє поліпшенню зору, кісток і зубів, корисний для печінки та нігтів, шкіри та волосся. Крім того, це зменшує ризик раку молочної залози та шкіри.
> - 500 г великої моркви (очищена і промита)
- трохи зеленого листя (салат, шпинат)
Додайте всі інгредієнти в блендер. Перемішайте і негайно випийте. Якщо вам подобається солодше, можете додати ще одне яблуко.
Це легко швидко, смачно і ситно.
- 3 краплі соку стевії (за бажанням)
- ½ чайної ложки гімалайської солі
Додайте в блендер помідори, селеру та огірок. Для смаку можна капнути стевію, потім сіль, перець і паприку. Також для додаткового аромату можна додати чверть цибулі, материнки або свіжого базиліка або червоного болгарського перцю.
Для тих, хто ніколи раніше не пив овочевий сік, для початку ідеально підходить сік шпинату.
- 1 пучок свіжого шпинату
Додати інгредієнти в блендер і перемішати. Не потрібно додавати лимон, але якщо вам подобається його смак, він такий же смачний.
Зелена пшениця дуже здорова. У ньому є більшість вітамінів та мінералів, необхідних людському організму, а також 30 ферментів та хлорофілу, які допомагають судинам. Зелена пшениця - відмінне джерело кальцію, заліза, магнію, фосфору, калію, цинку. Це одна з найкращих лужних продуктів.
Покладіть в блендер жменю зеленої пшениці та скибочку апельсина для додаткового смаку. Якщо хочете, можете залишити шматочок апельсина в кінці і з’їсти його, випивши сік.
Капустяний сік є чудовим джерелом вітамінів К, С, клітковини, магнію, В6, фолієвої кислоти, омега-3 жирних кислот, кальцію, фітонутрієнтів, антиоксидантів. До того ж він низькокалорійний.
Капуста знижує ризик раку товстої кишки, легенів, грудей та простати.
Якщо ви не можете терпіти смак капустяного соку з самого початку, можете поєднати його з морквяним соком.
Ви також можете спробувати інші овочі з сімейства хрестоцвітних: ріпу, брокколі.