5 рецептів сніданку для Різдвяного ранку
Хтось може схилятися до очікування новорічного свята. Велика помилка, сніданок - це найважливіший прийом їжі протягом дня. Ця приказка також застосовується на Різдво. Ось вибір, який слід розпочати добре 24 грудня.
Не можна йти про те, щоб снідати так само, як і кожного другого ранку року. На Різдво скористайтеся тим, що у вас є трохи часу для себе та своєї родини, щоб приготувати собі смачну страву, яка започаткує винятковий день. Грація шукав пропозиції Pinterest, щоб підібрати лише п’ять смачних і гарних рецептів.
1. Ялинкові вафлі
- 50г цукрової пудри
- 1 столова ложка кукурудзяного борошна
- 1 чайна ложка розпушувача
- Щіпка солі
- 1/2 чайної ложки соди бікабонарте
- Кілька крапель зеленого харчового барвника
- 1 жовток і білок відокремити
- 100 мл кокосового молока
- 30мл рослинного масла
Інструкції:
2. За допомогою іншої миски просійте всі сухі інгредієнти, такі як борошно, цукор, сіль, розпушувач, сода, харчові барвники та кукурудзяне борошно.
3. Потім за допомогою віночка розмішуйте першу суміш у просіяному борошні, поки тісто не стане трохи розсипчастим і густим.
4. Збийте яєчний білок до стійкості. Для тестування переверніть чашу, білий не повинен падати.
5. Акуратно вмішайте яєчний білок у препарат.
6. Розігрійте вафельницю і варіть, поки вафля не стане золотистою.
2. Полуниця у формі Діда Мороза
- 700 г полуниці
- 1 склянка (250 мл) цукру
- 1/2 склянки (125 мл) сиру маскарпоне
- 1/4 склянки (65 мл) напівсолодкої шоколадної стружки
- 1/2 чайної ложки ванільного екстракту
Інструкції:
1. За допомогою ножа виріжте стебла, листя і вирівняйте основу, щоб створити міцну основу, на якій вони можуть стояти.
2. Відріжте загострений кінець полуниці (приблизно 1/3) і відкладіть.
3. У середній мисці з’єднайте сир маскарпоне, цукор та ванілін. Збивайте від 5 до 6 хвилин, поки суміш не стане однорідною.
4. Ложкою перемістіть суміш для обмерзання в пакет на блискавці, де ви просвердлили невеликий отвір в одному з кутів.
5. Видавивши сумку на блискавці, щоб звільнити глазур, прикрасьте полуницю, зробивши з неї дуже милу бороду Діда Мороза та помпончик для капелюха. (Потримайте трохи)
6. Додайте дві шоколадні стружки, щоб зробити очі кожного Санта Клауса, а також 4 кнопки Санта Клауса.
3. Фруктова ялинка
- Деякі фрукти на зручність: полуниця, виноград, ківі.
Інструкції:
1. Почніть з того, що копаєте яблуко і тримаєте моркву після очищення її.
2. Посадіть зубочистки, щоб сформувати гілки, переконавшись, що вони всунуті настільки, щоб витримати вагу плодів.
3. Додайте свої фрукти і зробіть прикрасу на свій смак.
4. Сніжинка бріош та нутелла
- 300 г борошна Т 55
- 12 мл теплого молока
- 1 столова ложка цукру
- 30 г м’якого вершкового масла і нарізані кубиками
- 15 г свіжих хлібопекарських дріжджів
- 1 чайна ложка солі
- Баночка Нутелли
Інструкції:
1. У чашу вашого кухонного комбайна, оснащеного замішувачем, покладіть сіль, борошно, цукор, дроблені дріжджі, молоко, яйце. Вимішуйте, поки тісто не стане вологим, додайте масло і вимішуйте 10 хвилин на швидкості 1.
2. Накрийте тісто тканиною і дайте подвоїти об’єм.
3. Помістіть тісто на присипану борошном робочу поверхню, розділіть його на 4, дайте постояти 10 хвилин, потім сформуйте кульки.
4. Кожну кульку розкачайте качалкою по колу більше 20 см.
5. Нагрійте Nutella, якщо потрібно, і прошаруйте диски, добре розподіляючи Nutella між кожним (так 3 x).
6. Звідти, щоб мати чіткі порізи, помістіть цілі 30 хвилин у морозильну камеру. Як тільки ви підете, поставте форму в діаметрі 20 см і виріжте круг, потім поставте чашку для яєць, щоб зберегти основу, і виріжте навколо 16 чвертей (спочатку 4, потім чверті через 2, потім знову через 2).
7. Візьміть по чверті в кожну руку, а потім покатайте їх всередину 2 рази. Повторіть операцію.
8. Залиште пластівці знову підніматися на 30 хвилин до 1 години (залежно від кімнатної температури та використовуваних дріжджів).
9. Розігрійте духовку до 160 ° C і поставте пластівці в духовку на 25 хвилин. Дайте охолонути і посипте цукровою пудрою !
5,12 пряникових млинців
- 2 склянки борошна
- 1 1/2 чайної ложки розпушувача
- 1/2 чайної ложки харчової соди
- Щіпка солі
- 2 1/2 чайних ложок меленого імбиру
- 1 1/2 чайної ложки кориці
- 1/4 чайної ложки мускатного горіха
- 3 столові ложки несоленого вершкового масла, розтопленого, плюс ще для деко
- Кленовий сироп, для подачі
Інструкції:
1. Розігрійте електричний гриль до 375 градусів. У мисці поєднуйте борошно, розпушувач, соду, сіль, імбир, корицю, мускатний горіх та гвоздику протягом 20 секунд. У центрі борошняної суміші зробіть колодязь і відкладіть.
2. В окремій мисці з’єднайте воду, яйця та масло. Збиваючи, влийте суміш у першу суміш, поки вона добре не з’єднається (вона повинна бути трохи розсипчастою, і вона також буде досить рідкою - якщо хочете.,
3. Зваріть у вершковому маслі, а потім негайно вилийте тісто на решітку приблизно 1/3 склянки за раз. Варіть до тих пір, поки дно не стане золотистим, а на краях поверхні млинців не почнуть з’являтися бульбашки, а потім поверніть і готуйте протилежну сторону до золотистої скоринки. Подавати гарячим з кленовим сиропом.