5 швидких рецептів з курячою грудкою
Оскільки все більше читачів нашого сайту запитують у нас різні рецепти з курячою грудкою, ми подумали сьогодні запропонувати вам 5 швидких рецептів з курячою грудкою. Це доступний за ціною інгредієнт, який можна готувати в різних стравах, як простих, так і більш складних, починаючи від салатів і закінчуючи фрикадельками з соусом. Ось наші пропозиції:
1.5 Рецепти швидкої курячої грудки - Російський салат - Інгредієнти (2 порції)
1 куряча грудка
3 яйця
1 морква
1 червоне яблуко
2 картоплини
4 соління
1 рука з консервованим горошком
200 г майонезу
сіль за смаком
5 швидких рецептів з курячою грудкою - Російський салат - Приготування
Відваріть курячу грудку, яйця, моркву та очищену картоплю. Коли вони будуть готові, залиште їх остигати. Курячу грудку, яйця, яблука, моркву та очищену картоплю наріжте кубиками. Те ж саме зробіть з соліннями і вичавіть сік. Покладіть всі інгредієнти в миску, змішайте їх з майонезом і приправте сіллю.
2.5 Рецепти швидкої курячої грудки - Овочевий салат з гарячого м’яса - Інгредієнти (2 порції)
1 куряча грудка
1 морква
100 г оливок
2 помідори
5 промитих і висушених листя салату
1 червона водна цибулина
3 подрібнених зубчиків часнику
2 кабачка
1 баклажан
2 столові ложки олії
сіль
перець
лимонний сік
5 швидких рецептів з курячою грудкою - Гарячий овочевий салат з м’ясом - Приготування
Курячу грудку відварити у воді з невеликою кількістю солі та моркви. Залиште їх охолоджувати і наріжте товстішими скибочками. Нагрійте олію, додайте ожулену цибулю, очищений часник, залиште на кілька секунд, потім курячу грудку і, в свою чергу, кабачки та баклажани, добре промиті та висушені, нарізані кружками. Залиште на 10 хвилин, додайте сіль і перець і вимкніть вогонь. Подавати з ламаним салатом, оливками, подрібненими помідорами та збризнути, за смаком, лимонним соком.
3.5 Швидкі рецепти курячої грудки - Шніцель з курячої грудки - Інгредієнти (2 порції)
1 куряча грудка
3 столові ложки вершкового масла
3 столові ложки сухарів
1 щіпка солі
перець
гострий перець порошок
5 швидких рецептів з курячою грудкою - Шніцель з курячої грудки - Приготування
Курячу грудку наріжте скибочками. Змішайте панірувальні сухарі з сіллю, перцем і порошком гострого перцю. Розтопіть масло на сковороді, і коли воно нагріється, підсмажте шніцелі з обох сторін до золотистого кольору. Якщо ви готуєте більшу кількість курячої грудки, обов’язково замінюйте масло після кожної серії шніцелів.
4. 5 швидких рецептів курячої грудки - курка з грибами та вершками - Інгредієнти (2-3 порції)
1 велика куряча грудка
2 цибулини
6 невеликих грибів
1-2 столові ложки борошна
2 столові ложки олії
200 г солодкого вершків для приготування їжі
перець
сіль
зелена петрушка
5 швидких рецептів з курячою грудкою - Курка з грибами та вершками - Як приготувати
Вимийте курячу грудку та порції за бажанням. Дуже добре помийте гриби і наріжте їх скибочками. Обсмажте шматочки курки на олії, дістаньте їх і залиште теплими. У жирі, в якому ви смажили курку, зварити віджилену цибулю, додати гриби, курку і залити водою. Дайте йому закипіти близько 20 хвилин, розчиніть борошно в невеликій кількості холодної води і поставте його в каструлю.
Покладіть крем, постійно помішуючи, і залиште його на вогні ще на 10 хвилин. За кілька хвилин до вимкнення вогню приправте перцем і сіллю. Подавати гарячим, заправленим зеленою петрушкою.
5. 5 швидких рецептів з курячою грудкою - Курячі фрикадельки зі шпинатом - Інгредієнти (15 фрикадельок)
500 г курячої грудки
200 г шпинату
2 цибулини
4 зубчики часнику
3 скибочки хліба
смажений
3 яйця
солоний перець
борошно
олія для смаження
5 швидких рецептів з курячою грудкою - Курячі котлети зі шпинатом - Приготування
Помийте курку і шпинат і наріжте їх шматочками. Курячу грудку, шпинат, цибулю та часник пропустіть через м’ясорубку, змішайте з яйцями, тости змочені та добре віджаті.
Додайте сіль і перець за смаком і змішуйте склад, поки він не стане однорідною пастою. Ви змочуєте руки холодною водою, формуєте круглі тефтелі, обвалюєте їх у борошні, обсмажуєте на гарячій олійній ванні і подаєте гарячими.