5 спецій, щоб зробити вашу їжу здоровішою - Блог - Manna Naturkosmetik
Ви, напевно, використовуєте всі з них, але ви навіть не уявляєте, наскільки вони корисні.
Минулого тижня я писав про те, які продукти підтримують шкіру здоровою або відновлюють її. Цього разу я рекомендую п’ять спецій, якими ви можете зробити страви ще здоровішими. Серед них є три, які можуть жити у вашому кухонному вікні цілий рік, тому ви завжди маєте їх у свіжому вигляді для приготування або випікання.
Ця рослина містить багато жирних кислот омега-3. За допомогою масел, що містяться в ньому, це може допомогти запобігти згортанню крові та серцевим захворюванням.
Це одна з найважливіших спецій італійської кухні, і ви також використовували її для вдосконалення томатних соусів.
Ще одна улюблена спеція серед італійців. Можливо, ви знали, що в розмарині багато заліза та кальцію і що він може допомогти регулювати рівень цукру в крові. Але ви, мабуть, ще не знали, що розмарин може знизити кількість речовин, що утворюються при приготуванні червоного м’яса на дуже сильному вогні. Пам’ятайте про це, коли будете готувати яловичину.
Ця екзотична спеція може замінити цукор у вашій каві чи чаї, заощаджуючи вам непотрібні калорії (якщо вам обов’язково потрібно пити каву). Кориця збільшує ваш метаболізм, і ви не зголоднієте лише пізніше. Це також стимулює роботу мозку та допомагає у навчанні чи роботі. Різні експерименти підтверджують, що регулярне вживання кориці знизило рівень холестерину та цукру у діабетиків.
Заправте каву чайною ложкою кориці, яка може заощадити до 70 непотрібних калорій кожного разу!
Ця потужна спеція, антибактеріальна і багата антиоксидантами, вам, можливо, була відома, оскільки вона дуже популярна при нудоті та заспокоює шлунок, а також допомагає полегшити менструальні болі або боротися з мігренню. За даними Інституту раку при Мічиганському університеті, імбирний порошок допомагає зупинити ріст пухлин яєчників.
Ви можете натерти його в торті або лимонаді, вдосконалити ним свій чай або різні страви.
У багатьох лікарських рослинах багато вітаміну К, але шавлія є абсолютним переможцем серед них. Цей вітамін запобігає утворенню тромбів і сприяє зміцненню кісток. Згідно з різними дослідженнями, шавлія покращує пам'ять: це доведено у дітей початкової школи та хворих на Альцгеймера.
Дуже добре поєднується з картоплею, гарбузом, печінкою або телятиною.
Яка ваша улюблена спеція?
Тест типу шкіри
Хіба ви точно не знаєте, яка манна вам потрібна для догляду за шкірою? Пройдіть тест на тип шкіри, ми допоможемо вам!