5 супер сезонних овочів; Country Spa Health; Відступ краси

Літо приносить, крім радості від свят та прекрасної погоди, широкий асортимент овочів та фруктів, корисних з багатьох точок зору. І оскільки в Country Spa Health & Beauty Retreat ми зосереджуємось на всьому природному та органічному, ми вирощуємо власну їжу, яку ми перетворюємо далі на смачні страви для наших клієнтів.

У зв’язку з цим сьогодні ми склали список із 5 надсезонних продуктів, які потрібно включити цього літа у свій раціон.

1. Мангольд

Навіть якщо вони не дуже відомі або вживаються в нашій країні, листя мангольда давно вживають у середземноморських дієтах. Це різновид швейцарського буряка, листового буряка, який має безліч властивостей. Мангрова чудова для здоров'я кісток, оскільки вона містить значну кількість кальцію, магнію та вітаміну К. Вони не тільки багаті мінералами та вітамінами, але й мають низьку калорійність, тому їх можна впевнено включати та в дієтах для схуднення.

1. Помідори

Томат високо цінується завдяки своєму смаку, а також користі для здоров'я, яку він пропонує. Незважаючи на те, що їх можна споживати круглий рік, завдяки посівам в теплиці їх харчова цінність вища, а смакові якості інтенсивніші при вирощуванні в садах, на сонці в літні місяці. Порція стиглих або свіжих помідорів приблизно 150 грамів є чудовим джерелом вітаміну А, С, К, фолієвої кислоти та калію.

1. Огірки

Низькокалорійні наповнені вітамінами та мінералами огірки допомагають як зберегти красу шкіри, так і запобігти шкідливому впливу вільних радикалів. Огірки містять вітамін А, вітаміни групи В, вітамін С, вітамін Е, кавову кислоту, фолієву кислоту, а також мінеральні солі (кальцій, калій, магній, цинк, кремній та залізо). З вмістом води понад 90% огірки зволожують та детоксикують.

1. Перець

Болгарський перець і пончики є важливими джерелами вітаміну А, комплексу групи В, вітаміну С, мінералів (заліза, міді, цинку, калію, марганцю, магнію, селену). Цей овоч рекомендується постійно включати у свій раціон. По-перше тому, що він має низьку калорійність, а по-друге, тому, що активізує обмін речовин, полегшуючи спалювання зайвої калорії. Бажано готувати короткий час і при низькій температурі, щоб зберегти свої поживні речовини.

1. Кабачки

Високий вміст у гарбузі вітамінів та мінералів, а також клітковини сприяє здоровому схудненню, без почуття голоду, що робить його присутність занадто рано. Кабачки є хорошим джерелом марганцю, цинку, калію, міді, фосфору, кальцію, фолатів, вітамінів А, С, В1, В6, В12. Крім того, у гарбузі ви знайдете майже всі групи поживних речовин, включаючи вуглеводи, амінокислоти та натрій, і це, безумовно, допоможе вам зберегти своє фізичне та психічне здоров’я.

Всі ці овочі вирощують у Country Spa Health & Beauty Retreat і чекають на дегустацію у наших спеціальних стравах.!

---