5 вагомих причин їсти чорничний журнал santé
Антиоксидантні властивості чорниці роблять цей фрукт супергероєм у боротьбі з раком. Відкрийте всі його переваги для здоров’я.
Незалежно від того, чи їсте ви їх у свіжому або замороженому вигляді, у формі порошку, соку або варення, чорниця приносить вам багато переваг.
Ці фрукти багаті вітаміном С та антиоксидантами у формі флавоноїдів чемпіони боротьби зі старінням. Кажуть, що його терапевтичні властивості впливають на різні порушення, такі як астма, порушення мікроциркуляції, інфекції сечовивідних шляхів, а також на шкірні проблеми, такі як екзема.
Деякі дослідження вважають, що користь чорниці для здоров'я може також впливати на діабет, навчання, пам'ять та хворобу Альцгеймера, але для підтвердження цих підозр потрібна додаткова робота.
Тим часом, ось п’ять вагомих причин регулярно вживати його:
За свої протиракові властивості
Екстракт чорниці містить велику кількість антиоксидантів, які можуть пригнічувати ріст певних ракових клітин. Крім того, флавоноїди мали б захисний ефект проти раку. Потрібно провести більше досліджень, щоб дізнатись більше про цей протираковий ефект, але немає сумнівів щодо антиоксидантних властивостей чорниці.
Знизити ризик зайвої ваги
Вважається, що флавоноїди також обмежують резистентність до інсуліну, тим самим дозволяючи краще контролювати рівень глюкози в крові та змінюючи накопичення черевного жиру. Чорниця зменшує звуження судин і тим самим знижує артеріальний тиск. Результат: менший ризик надмірної ваги та серцево-судинних захворювань.
Для лікування розладів травлення
Цей фрукт також відомий для лікування розладів травлення. Це було б особливо ефективно як проти діареї, так і проти запорів, діючи як м’яке проносне.
Для зміцнення імунітету
Серед антиоксидантних елементів, що містяться в чорниці, є птеростильбен, природний стимулятор імунної системи, який дуже корисний у боротьбі з інфекціями.
Для поліпшення нічного зору
Жодне наукове дослідження не підтвердило цю чесноту, але, схоже, під час Другої світової війни англійські пілоти уникли німецького контролю, споживаючи велику кількість чорниці. Їх нічний зір був би значно кращим завдяки цій техніці.