5 вагомих причин спробувати кумквати

Кумквати є з Китай та Малайзія. Це цитрусові може бути впізнаний його невеликий розмір з Від 2 до 5 см: це найменший з цитрусових фруктів і схожий на маленький помаранчевий. Оригінальність цього цитрусового полягає в тому її кора їстівна ! Це містить пікантна плоть. Доцільно добре вимити цей продукт перед його споживанням сирий. Маленька порада: ви можете пропустити його під гарячою водою протягом декількох секунд, щоб зменшити гіркоту.

причин

Кумкват використовується для виготовлення варення, компоти, фруктові соки або салати, начинки або кисло-солодкі соуси. В азіатських країнах його готують у зацукрованих або сушених, як ласощі, включених до місцевих страв або як проста прикраса. Тайванці люблять додавати його у свій чай, тоді як інші використовують його як засобу для його терапевтичних достоїнств.

Цей фрукт є в наявності з листопада по січень. Дізнайся всі достоїнства цього невеликого цитрусового фрукта нижче.