5 видів сиру, які не саботують ваш раціон
Ми п'ємо молоко з першого до останнього дня нашого життя, і у нас все добре, адже молоко є єдиною повноцінною їжею: воно містить усі 3 основні категорії поживних речовин (білки, вуглеводи, ліпіди), а також вітаміни (A, D, E, група В) та мінерали (кальцій, фосфор, цинк та залізо).
Крім молока, сири є ще одним важливим ресурсом у щоденному раціоні, але також і в раціоні.
При однаковій кількості споживаних калорій ті, хто має у своєму раціоні молочні продукти, втрачають на 20% більше жиру.
Сири містять триптофан, попередник серотоніну, який забезпечує добробут на центральному рівні. Триптофан у сирі засвоюється краще м’яса, тому молочна дієта не викликає депресії та тривоги. Умовою є звернення уваги на калорії.
Кальцій у молочних продуктах змушує метаболізм спалювати жир: кальцій підтримує нормальну швидкість метаболізму під час дієти і, крім того, поєднується з дієтичними жирами, утворюючи речовину, подібну до мила, яка не може засвоюватися, тому вона виводиться.
1. Свіжий сир має 0-3% жиру і 70 калорій (низький) або 6-7% і 110 калорій (жир).
натисніть тут щоб з’ясувати, які ще 4 види сиру не саботують ваш раціон!