6 альтернатив класичним макаронам з твердих сортів пшениці
Ці варіанти макаронних виробів вражають високим вмістом поживних речовин або низьким вмістом вуглеводів і, насамперед, великою кількістю смаку. Вони також забезпечують смачне різноманіття макаронних виробів одноманітністю
Локшина з сочевиці - чудова альтернатива класичній локшині твердих сортів пшениці
Сочевична локшина
Порівняно із звичайною локшиною, вони містять багато клітковини і на смак відносно близькі до пшеничної локшини. Тільки під час приготування трохи пахне сочевицею. Вони містять багато білка і довго тримають вас ситими. Особливо Макарони з червоної сочевиці добре поєднуються з ситними соусами до м’яса, а також з класичним томатним соусом.
Нут локшина
Цей тип стручкової локшини має високий вміст клітковини, підтримує рівень цукру в крові постійним і повним протягом тривалого часу. Він також вражає високим вмістом білка (20 відсотків) та ситним горіховим смаком. Прекрасний з класичним песто, але також у салатах та овочевих супах.
Макарони з пиром
Хоча спельта тісно пов’язана з пшеницею, багато людей переносять її краще, а також вона має більш високий вміст мінералів та вітамінів. Горіховий аромат спельти особливо добре поєднується із землистим смаком Гриби, брокколі та буряк.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Локшина скляна
Тонка локшина для спагеті виготовляється з крохмалю квасолі мунг та води, і її потрібно лише замочити в гарячій воді. Ідеально підходить до смажених овочів з великою кількістю трав, у супах і, звичайно, в класичному салаті зі скляної локшини.
Локшина Соба
Вони виготовляються з гречаного борошна і спочатку походять з Японії. Гречка від природи не містить глютену. Паста особливо приємна на смак із далекосхідними ароматами, такими як арахісові соуси, кунжутна олія, тайські соуси та лайм.
Локшина коньяк
Ця азіатська локшина виготовляється з крохмалю кореня ямсу. Крохмальна основа робить їх майже вуглеводними та калорійними. Вони мають гелеподібну консистенцію. Паста на смак дуже нейтральна і чудово поєднується з добре заправленими соусами. Порада. Перед тим, як готувати, ретельно промийте їх під холодною водою, інакше макарони будуть смакувати трохи смачно.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie