6 фруктів для здорового літа
1/6 продуктів для здорового літа
• Абрикос, гарантовано засмаглий колір обличчя
Свіжі, сушені або в соку, абрикоси повні мінералів та мікроелементів, що зміцнюють захисні сили.
Більшість: Його вітамін А, який захищає шкіру від ультрафіолетових променів.
Експрес-рецепт: На розпеченій промасленій сковороді підсмажте половинки свіжого абрикоса протягом трьох хвилин. Посипте мигдалем, що пластується, і насолоджуйтесь!
Емблематичний фрукт раннього літа, вишня є джерелом провітаміну А та вітаміну С з антиоксидантними властивостями.
Більшість: Завдяки високому вмісту вуглеводів (15,3 г/100 г), вишня має важливу енергетичну силу. Ідеально в разі падіння швидкості.
Експрес-рецепт: Налийте в блендер 250 г вишень, три совки ванільного морозива та перемішаний натуральний йогурт, перемішайте та насолоджуйтесь цим молочним коктейлем. Найжадливіших спокусить вишнево-фісташковий клафуті.
Жовтий, білий або виноградна лоза, персик - це позаду яблука найбільш культивований фрукт у Франції.
Більшість: Повний води, низькокалорійний, він чудово заспокоює маленькі апетити!
Експрес-рецепт: Тушкуйте половинки персика кілька хвилин на попередньо змащеній маслом сковороді, додайте мед. Вони будуть ідеально поєднуватися з смаженою качиною грудкою.
2/Слива, союзник транзиту
З’їдена свіжа, слива має низьку калорійність (30 ккал/100 г) і містить багато антиоксидантів.
Більшість: Його волокна, які борються із запорами.
Експрес-рецепт: Випікайте в духовці, розігрітій до 160 ° C, 400 г слив без кісточок і 2 столові ложки кленового сиропу. Залиште нагріватися на 20 хвилин, а потім насолоджуйтесь натуральним йогуртом.
• Диня, здорове світіння
Багата водою, низькокалорійна (34 ккал/100 г) диня смачна все літо.
Більшість: Високий вміст каротину та вітаміну С з антиоксидантними властивостями, які надають свіжий колір обличчя та сприяють загоєнню. Відкрийте для себе інші переваги.
Експрес-рецепт: Змішайте очищену і насіння дині зі столовою ложкою оливкової олії, щіпкою солі і перцю і дуже тонкими подрібненими листям м’яти. Подавайте охолодженим.
• Кавун, втамовує спрагу
Складається на 90% з води, кавун має низьку калорійність (24 ккал/100 г) і тому дуже втамовує спрагу.
Більшість: Він містить лікопен, який допомагає запобігти появі певних форм раку, особливо раку простати.
Експрес-рецепт: Помийте і відіжміть дві жмені руколи, а потім розділіть їх на тарілки. Потім покладіть тонкі смужки насіння кавуна. Полийте краплинкою оливкової олії та бальзамічного оцту, солі та перцю. Додайте до страви копчені качині егільєти та стружку пармезану.