6 гострих рецептів, які допоможуть вам спалити більше жиру - Question de Forme - Фітнес, присідання,

Спалюйте більше жиру і залишайтеся в теплі восени та взимку за рецептами, які зігріють вас

більше

Гарячі соуси та соуси сальса покращують будь-яку страву, і це не просто підбір. Капсаїцин - це активна сполука, що міститься в перці чилі і є основою сальси та гострого соусу. Дослідження, опубліковане в British Journal of Nutrition, показало, що вживання їжі, що містить капсаїцин, у щоденний раціон може призвести до окислення жиру. Окислення жиру - це коли накопичений жир розщеплюється на більш дрібні частинки, що призводить до втрати ваги. Щоб спалити жир, прочитайте цю статтю, щоб дізнатися, які рецепти вам слід зробити.

КУРИНІ КРИЛЯ В СРІЧНОЙ СОУСІ СРІРАЧА

Що вам знадобиться

  • 650г курячих крилець
  • 80 мл гострого соусу шрірача
  • 235 мл соусу з хойсину
  • 2/3 чайної ложки чорного меленого перцю
  • 1 столова ложка олії

Підготовка

  1. З’єднайте 1/4 гострого соусу шрірачі, 155 мл соусу з хойсину, чорного перцю та олії для приготування маринаду. Маринуйте курячі крильця протягом 4 годин або на ніч.
  2. Розігрійте духовку до 230 ° C протягом 15 хвилин. Варіть курячі крильця 45 хвилин.
  3. Покладіть решту гострого соусу шрірачі та соусу з хойсину в миску і додайте приготовлені курячі крильця. Добре перемішайте і подавайте до столу.

ЧІЛІ З ПІКУТИМ СОУСОМ СРІРАЧА

Що вам знадобиться

  • 455г фаршу з індички
  • 2 столові ложки олії
  • 115 г тонко нарізаної цибулі
  • 1 банка червоної квасолі
  • 2 столові ложки томатного пюре
  • 2 столові ложки порошку чилі
  • 2 столові ложки подрібненої кінзи для гарніру

Для маринаду

  • 2 столові ложки гострого соусу шрірача
  • 2 столові ложки соусу зі смаком устриць

Підготовка

  1. Нагрійте олію на середній сковороді. Зварити в ньому індичку.
  2. Додайте цибулю, гострий соус шрірача та порошок чилі. Варити суміш 2 хвилини.
  3. Додайте соус із ароматом устриць та решту інгредієнтів, крім кінзи. Доведіть суміш до кипіння, потім кип’ятіть, поки вона не загусне.
  4. Прикрасити подрібненою кінзою.

VERACRUZ STYLE TILAPIA

Що вам знадобиться

  • 1 банка соусу сальса 425г
  • 2 столові ложки зціджених каперсів
  • Цедра і сік 1 лайма
  • 455г філе тилапії (близько 4)

Підготовка

  1. У пластиковому пакеті на блискавці поєднуйте соус сальса, каперси, цедру лайма і сік. Помістіть філе в суміш соусу сальса, закрийте і поставте в холодильник на 1-2 години.
  2. Розігрійте духовку до 160 ° C. Дістаньте пакет з холодильника, вилийте вміст у форму для запікання, поклавши на рибу соус сальса.
  3. Варити 30 хвилин або поки риба не стане твердою і білою.

СВИЖЕ СВИНЕ РЕБРО

Що вам знадобиться

  • 1 свиняча відбивна, порізана на третини
  • Сіль і перець, за вашої зручності
  • 1 банка соусу сальса 425г

Підготовка

  1. Розігрійте духовку до 200 ° C. Помістіть шматочки свинячої відбивної в форму для запікання, змащене олією, і приправте S&P. Накрити кришкою і варити при 200 ° C протягом 15 хвилин.
  2. Покрийте свині відбивні соусом сальса і знову накрийте страву. Зменште температуру до 150 ° C і варіть протягом 3 годин або поки свинина легко не відірветься від кістки.
  3. Зніміть кришку і варіть ще 15 хвилин.

НАЧОС ДЛЯ СПОРТСМЕНІВ

Що вам знадобиться

  • 455г подрібненого бізона
  • Суміш приправ Тако
  • 1 червоний перець, нарізаний невеликими шматочками
  • Свіжий шпинат нарізати тонкою соломкою
  • Тертий чеддер
  • Фрагменти свіжого халапеньо
  • Кластери помідорів розрізати навпіл
  • Скибочки авокадо
  • Коріандр
  • Лук-шалот
  • Начос
  • Скибочки вапна
  • Гарбузове насіння

Підготовка

  1. Приготуйте м’ясо з сумішшю приправ на великій сковороді. Через кілька хвилин додайте шпинат та червоний перець. Варіть, поки м'ясо більше не стане рожевим, а шпинат не в'яне (5-7 хвилин). Видаліть частину жиру.
  2. Помістіть чіпси на сковороду. Додайте зверху м’ясну суміш і посипте жменю сиру, скибочки халапеньо та цибулю-шалот.
  3. На грилі приблизно 90 секунд. Це може бути довше або коротше. Зніміть з вогню, коли сир почне пузиритися.
  4. Зверху додайте решту інгредієнтів. Перекладіть начос у велику посуд.

БІБІГО ГОЧУДЖАНГ

Розвивайте своє смак, спробувавши справжні корейські смаки. Соус Гочуджанг містить перець Гочу, який також містить капсаїцин.

Що вам знадобиться

  • 4 столові ложки часнику, нарізані скибочками
  • 235мл води
  • 1 щіпка солі
  • 65 г вареного коричневого рису
  • 30г Сукджунамула
  • 30г Сігеумчінамулу
  • 30г варених бульгогів
  • 30г грибів шиітаке, нарізані скибочками
  • 1 цибулина, нарізана тонкою соломкою
  • 1 чайна ложка олії
  • 1 тире кунжутного масла
  • 130г овочів, нарізаних шматочками
  • З Гочуджанга

Підготовка

  1. Додайте олію на розігріту сковороду і тушкуйте часник протягом 30 секунд з дрібкою солі.
  2. Гриби шиітаке наріжте скибочками, а цибулю - тоненькою соломкою.
  3. На сковороді з маслом обсмажте цибулю з сіллю, поки вона не стане прозорою. Перекладіть цибулю на тарілку і на тій же сковороді пасеруйте гриби сіллю. Коли гриби та цибуля охолонуть, обережно змішайте їх із кунжутною олією та подавайте до столу.
  4. Покладіть рис у велику миску, а зверху додайте часник, суккюнамул, сигеумчінамул та овочі.
  5. Додайте бульгогі і подавайте з соусом гочуджанг.

Кортні Аная/Переклад Мелані Джеффрой