6 найпоширеніших видів харчових розладів; Доктор Експрес
Деякі люди можуть розглядати розлади харчування як фази, примхи або вибір способу життя, але насправді це серйозні психічні розлади.
Вони впливають на людей фізично, психічно та соціально і можуть мати наслідки, що загрожують життю.
Насправді розлади харчової поведінки зараз офіційно визнані психічними розладами Діагностичним та статистичним посібником з психічних розладів (DSM).
Тільки в США близько 20 мільйонів жінок та 10 мільйонів чоловіків мали або мали порушення харчової поведінки в певний момент свого життя.
Порушення харчування - це стани, які проявляються ненормальними або невпорядкованими звичками харчування. Як правило, вони походять від одержимості їжею, вагою тіла або формою тіла.
Люди з розладами харчової поведінки можуть мати різні симптоми: сильне зниження їжі, тягу або неадекватну поведінку, такі як блювота або надмірні фізичні навантаження.
Хоча розлади харчової поведінки можуть впливати на людей будь-якої статі, на будь-якому етапі життя, вони найчастіше реєструються у підлітків та молодих жінок. Насправді до 20 років у молодих людей може бути принаймні один харчовий розлад.
- Генетика. Дослідження близнюків, розлучених при народженні та усиновлених різними сім’ями, дають деякі докази того, що розлади харчової поведінки можуть бути спадковими. Цей тип досліджень, як правило, показав, що якщо у одного з близнюків виникає харчовий розлад, то другий має 50% (середній) шанс на його розвиток.
- Особистісні риси. Зокрема, перфекціонізм та імпульсивність - це три риси особистості, часто пов’язані з підвищеним ризиком розвитку харчового розладу.
- Інші потенційні причини - це слабкий тиск, культурні уподобання для фігури та вплив навколишнього середовища, що сприяє таким ідеалам. Насправді, певних розладів харчування, здається, майже немає в культурах, які не зазнавали західних силуетів.
- Зовсім недавно експерти припустили, що відмінності в структурі мозку та біології також можуть зіграти свою роль у розвитку харчових розладів. Зокрема, сприятливими факторами можуть бути рівні серотоніну та дофаміну. Але необхідні додаткові дослідження, перш ніж можна буде зробити чіткі висновки.
1. Нервова анорексія. Це, мабуть, найвідоміший розлад харчування. Як правило, він розвивається в підлітковому або зрілому віці і, як правило, вражає більше жінок, ніж чоловіків.
Люди, які страждають на анорексію, як правило, виявляють надмірну вагу, навіть якщо вони мають небезпечну вагу. Вони, як правило, постійно стежать за своєю вагою, уникають вживання певних видів їжі та суворо обмежують калорії.
- Анорексики мають набагато нижчу вагу в порівнянні з людьми подібного віку та зросту.
- Дуже обмежена схема харчування.
- Інтенсивний страх набору ваги або стійкої поведінки, щоб уникнути набору ваги.
- Я постійно прагну схуднути і відмовляюся підтримувати здорову вагу.
- Сильний вплив маси тіла або форми тіла на самооцінку.
- Спотворене зображення тіла, включаючи заперечення того, що у них серйозно недостатня вага.
- Обсесивно-компульсивні симптоми зайняті постійними думками про їжу, а деякі можуть нав’язливо збирати рецепти або їжу.
- Вони можуть відчувати труднощі під час їжі в громадських місцях і мають сильне бажання контролювати своє оточення, обмежуючи їх здатність бути спонтанними.
Анорексія офіційно класифікується на два підтипи - тип обмеження та тип годування та виведення.
Люди з обмеженою анорексією худнуть лише за допомогою дієти, відпочинку або надмірних фізичних вправ. Інші можуть їсти велику кількість їжі або їсти дуже мало. В обох випадках після їжі вони вдаються до блювоти, проносних, діуретиків або надмірних фізичних навантажень.
Анорексія може бути дуже шкідливою для організму. З часом наслідками можуть бути: витончення кісток, безпліддя, ламкість волосся та нігтів та ріст тонкого шару волосся по всьому тілу. У важких випадках анорексія може призвести до серцевої або поліорганної недостатності та смерті.
2. Булімія нервова. Як і анорексія, булімія, як правило, розвивається в підлітковому та зрілому віці і, як видається, рідше зустрічається у чоловіків, ніж у жінок.
Люди з булімією часто споживають незвично велику кількість їжі за відносно короткий проміжок часу. Кожен епізод зазвичай триває до тих пір, поки людина не відчує себе болісно ситим. Він відчуває, що не може перестати їсти або контролювати, скільки він їсть. Надмірний апетит виникає з будь-якими видами їжі, але найчастіше з продуктами, яких людина, як правило, уникає. Потім спробуйте очиститися, щоб компенсувати споживання калорій і зменшити дискомфорт у кишечнику за допомогою вимушеного блювоти, голодування, проносних, діуретиків, клізм та надмірних фізичних навантажень.
Люди, які страждають на булімію, зазвичай підтримують відносно нормальну вагу, а не отримують недостатню вагу.
- періодичні епізоди тяги з відчуттям відсутності контролю
- періодичні епізоди невідповідних харчових звичок для запобігання набору ваги
- На самооцінку сильно впливає форма тіла та вага
- Страх набрати вагу, незважаючи на нормальну вагу.
Побічні ефекти булімії можуть включати запалення та біль у горлі, набряк слинних залоз, зношену емаль зубів, карієс, гастроезофагеальний рефлюкс, подразнення кишечника, сильне зневоднення та гормональні порушення. У важких випадках булімія може створити дисбаланс електролітів, таких як натрій, калій і кальцій. Це може спричинити інсульт або інфаркт.
3. Переїдання (гіперфагія). Це було офіційно визнано відносно недавнім розладом харчової поведінки, хоча це одне з найпоширеніших розладів харчування, особливо в США. Зазвичай розлад починається в підлітковому та ранньому зрілому віці, хоча може розвинутися і пізніше.
Люди з цим розладом мають симптоми, схожі на анорексію та булімію. Наприклад, вони зазвичай споживають незвично велику кількість їжі за відносно короткі проміжки часу і зазвичай відчувають відсутність контролю під час застілля.
На відміну від попередніх двох розладів, люди не обмежують калорійність, не використовують способи очищення (блювота, надмірні фізичні вправи), щоб компенсувати переїдання.
- Він їсть велику кількість їжі швидко, таємно і до тих пір, поки не стане незручно ситим, навіть якщо він не голодний.
- Відчуває відсутність контролю під час епізодів переїдання.
- Такі почуття, як сором, огида чи провина з приводу його компульсивної поведінки.
- Не використовуйте продувні способи поведінки, такі як обмеження калорій, блювота, надмірні фізичні навантаження або використання проносних або діуретиків, щоб компенсувати замочування.
Люди часто страждають від надмірної ваги або ожиріння, що може збільшити ризик медичних ускладнень, пов’язаних із надмірною вагою, таких як хвороби серця, інсульт та діабет 2 типу.
4. Піка. Людям з лопатою потрібні непродовольчі речовини, такі як лід, бруд, грунт, крейда, мило, папір, волосся, тканини, шерсть, галька, миючі засоби для прання або кукурудзяний крохмаль. Піка може зустрічатися як у дорослих, так і у дітей та підлітків, але цей розлад найчастіше спостерігається у дітей, вагітних жінок та людей з розумовими вадами.
Люди з піками можуть мати підвищений ризик отруєння, інфекцій, пошкодження кишечника та дефіциту харчових продуктів. Залежно від речовин, які потрапляють всередину, стрибок може призвести до летального результату.
5. Румінація. Описує овал, при якому людина відригує їжу, яку вона раніше пережовувала і ковтала, знову пережовує, а потім ковтає або викидає. Зазвичай ця жуйність відбувається в перші 30 хвилин після їжі. На відміну від таких захворювань, як шлунковий рефлюкс, він є добровільним.
Цей розлад може розвинутися в дитинстві або в зрілому віці. У немовлят він, як правило, розвивається від трьох до 12 місяців і часто зникає сам по собі. Діти та дорослі з таким захворюванням зазвичай потребують терапії. Якщо не лікувати немовлят, хвороба може призвести до втрати ваги та сильного недоїдання, що може призвести до летального результату. Дорослі з цим розладом можуть обмежувати кількість їжі, яку вони їдять, особливо в громадських місцях. Це може призвести до втрати ваги та недобору ваги.
6. Уникання або обмеження споживання їжі. Це нова назва старого розладу, який називається "розлад харчової поведінки в дитинстві", діагноз, призначений для дітей до семи років. Хоча воно, як правило, розвивається в дитинстві або ранньому дитинстві, хвороба може зберігатися і в зрілому віці. Більш того, він однаково часто зустрічається і у чоловіків, і у жінок.
Люди з цим розладом мають порушення їжі або через відсутність інтересу до їжі, або через запахи, смаки, кольори, текстуру або температуру.
- Уникання або обмеження споживання їжі, перешкоджання людині споживати достатню кількість калорій або поживних речовин.
- Харчові звички, які заважають нормальним соціальним функціям, наприклад, їсти з іншими людьми.
- Втрата ваги або поганий розвиток, пов’язаний з віком та ростом.
- Харчові дефіцити або залежність від добавок або годування через зонд.
Хвороба виходить за рамки звичайної поведінки, наприклад, тяги маленьких дітей або меншого споживання їжі у літніх людей. Крім того, воно не включає уникнення або обмеження їжі через відсутність доступності або релігійні чи культурні практики.
Інші розлади харчування
Існують також менш відомі або менш поширені розлади харчування:
- розлад продувки. Люди з цим розладом часто використовують продувний спосіб поведінки, такий як блювота, проносні, діуретики або надмірні фізичні навантаження, щоб контролювати свою вагу або форму. Однак вони не зловживають їжею.
- Синдром нічного годування. Люди з цим синдромом вживають надмірну їжу, часто після пробудження зі сну.
- Орторексія. Це ще не було офіційно визнано розладом харчування. Люди з орторексією, як правило, нав'язливо зосереджуються на здоровому харчуванні в такій мірі, що порушує їхнє повсякденне життя. Наприклад, постраждала людина може ліквідувати цілі групи продуктів, побоюючись, що вони нездорові. Це може призвести до недоїдання, сильної втрати ваги, утрудненого харчування та емоційного переживання.
Люди, які страждають орторексією, рідко зосереджуються на втраті ваги, вони просто хочуть дотримуватися правил дієти, яка накладається самостійно.