6 основних поживних речовин для здоров’я чоловіків старше 50 років
Після 50 років харчові потреби чоловіків змінюються. З віком їм потрібні якісні поживні речовини, щоб забезпечити нормальне функціонування імунної системи, допомогти підтримувати зір та когнітивні функції.
1. Кальцій
Літні люди потребують більше кальцію, ніж молоді. Причина? Тільки тоді вони матимуть міцні та здорові кістки. Їжа з високим вмістом кальцію включає нежирні молочні продукти, такі як молоко та йогурти, а також збагачені продукти та напої, такі як деякі каші та фруктові соки на 100%. Зелені листові овочі та рибні консерви також є важливими джерелами кальцію.
2. Вітамін D.
Вітамін D необхідний для побудови та підтримки міцних кісток та для швидкого відновлення після тренування. Більше того, організм потребує цього вітаміну для засвоєння кальцію. Тому рекомендується приймати обидва в тандемі, щоб запобігти остеопорозу. Вітамін D допомагає імунній системі нормально функціонувати. Більшість з нас засвоює вітамін D під впливом сонця. Але організм стає менш здатним перетворювати сонячні промені у вітамін D, коли ви старієте. Фахівці рекомендують щонайменше 600 МО вітаміну D на день для дорослих старше 50 років. Продуктами, що забезпечують вітамін D, є: жирна риба, така як лосось, яйця. Якщо ви приймаєте дієтичну добавку, обов’язково вибирайте ту, яка містить вітамін D і кальцій.
3. Гордий
Це важливий мінерал, який виконує кілька важливих ролей в організмі, в тому числі сприяє утворенню еритроцитів, які несуть кисень в організмі. Залізо міститься в таких продуктах, як червоне м’ясо, овочі та квасоля, яйця, цільні зерна, горіхи та насіння, зелені листові овочі, сухофрукти.
Експерти стверджують, що пацієнти старшого віку не повинні приймати препарати заліза, якщо у них не відома причина дефіциту заліза, наприклад, якщо вони перенесли операцію, втрату крові або веганство.
Дефіцит заліза у пацієнтів старше 50 років також може бути першою ознакою стану, тому це слід дослідити. Однак, якщо лікар вважає за необхідне, пацієнту важливо приймати харчові добавки, що містять залізо. Вітамін С також необхідний для стимулювання засвоєння заліза.
4. Вітамін С
Високодозовані добавки вітаміну С стали способом профілактики застуди. Хоча це правда, що вітамін С - це антиоксидант, який допомагає боротися з хворобами та інфекціями та сприяє швидшому загоєнню, вживання фруктів та овочів має бути достатнім, щоб отримувати необхідну дозу вітаміну С щодня. Цитрусові, полуниця та манго, а також перець та помідори є хорошими джерелами вітаміну С. За рекомендацією лікаря ви також можете приймати добавки з вітаміном С.
5. Вітамін В12
Допомагає формувати еритроцити та нервові клітини. Ви отримуєте його природним шляхом з продуктів тваринного походження, таких як м’ясо, риба, яйця та молочні продукти. До 30% людей старше 50 років страждають атрофічним гастритом, що ускладнює засвоєння організмом вітаміну В12 з їжею. Антациди, деякі ліки та хірургія ожиріння можуть сприяти дефіциту вітаміну В12. У цій ситуації дієтичні добавки, що містять вітамін В12, є зручною альтернативою.
6. Магній
Допомагає формуванню кісток, підтримує стабільний рівень цукру в крові та здоров’я нервової системи. Магній міститься в горіхах, насінні та зелених листових овочах. Але чоловіки у віці старше 50 років споживають невелику кількість такої їжі. Крім того, вони частіше мають довготривалі проблеми зі здоров’ям або отримують ліки, і те, і інше може вплинути на засвоєння магнію з їжею.
Інші необхідні поживні речовини для здоров’я чоловіка:
цинку. Багато людей похилого віку не засвоюють оптимальну кількість цього мікроелемента, який впливає на нюх і смак і бореться з інфекціями та запаленнями. Цинк також допомагає підтримувати зір. Устриці на сьогоднішній день є найкращим джерелом цинку, але їх також можна отримати з яловичини, крабів та збагачених злаків на сніданок, а також доповнивши раціон дієтичною добавкою.
селен захищає організм від інфекцій, допомагає щитовидній залозі нормально функціонувати і може запобігти захворюванням, які виникають із віком, наприклад, деменція, деякі ракові захворювання та захворювання щитовидної залози. Одного-двох бразильських горіхів на день має бути достатньо, щоб отримати рекомендовану добову дозу селену. Ще один спосіб отримати рекомендовану дозу селену - це приймати харчові добавки.
фолат. Ця природна форма вітаміну В9 міститься в зелених листових овочах, горіхах, допомагає вирощувати клітини та захищає від інсульту та деяких видів раку.