6 переваг для здоров’я куркуми Femme Today Le MAG
Родом з Азії, ця рослина, яка традиційно використовується як спеція в кулінарії, має багато користі для нашого здоров’я. Було б неправильно заперечувати це !
Куркума запобігає появі деяких видів раку
Борючись із окислювальним стресом, відповідальним за дегенерацію клітин, та проти запалення, він буде діяти у профілактиці деяких видів раку (ЛОР-сфери, легенів та молочної залози). “Куркумін, присутній у куркумі, навіть має позитивні ефекти при лікуванні деяких видів раку. У Китаї його використовують для лікування перших фаз раку шийки матки, паралельно із звичайними алопатичними процедурами », - пояснює Крістін Кальвет, натуропат, (www.saisonsdemets.fr).
Куркума корисна для мозку
Кажуть, що куркумін, разом з курмероном, іншим компонентом куркуми, позитивно впливає на мозок. «Це перспективна молекула для регенерації пошкоджених клітин мозку при неврологічних захворюваннях. Більш конкретно при хворобі Альцгеймера: вона руйнує пластинки білків, відповідальних за дегенерацію певних клітин мозку (перешкоджаючи передачі інформації), одночасно запобігаючи їх утворенню », - уточнює натуропат.
Це протизапальний засіб
Куркума, завдяки своїм природним протизапальним властивостям, одночасно покращує рухливість суглобів. Це також допомогло б зменшити біль у суглобах (ревматоїдний артрит та остеоартрит) та післяопераційний біль завдяки своїй протизапальній силі. Ця рослина також захищає від запальних захворювань печінки та кишечника (закупорка жовчної протоки та хронічні захворювання печінки, такі як гепатит).
Куркума знімає розлади травлення
Всесвітня організація охорони здоров’я визнала свою позитивну дію проти розладів травлення. "Окрім заспокійливих болів у шлунку, це оптимізує порушені функції жовчовивідних шляхів, що, зокрема, може бути причиною запорів, і покращує якість проникної слизової оболонки кишечника", - уточнює Крістін Кальвет. Куркума, що вживається щодня, зменшує запалення та надає профілактичну дію на виразки.
Куркума, засіб проти холестерину
Для Крістін Кальвет "куркума не має прямого впливу на холестерин, але вона цікава для людей, які її мають: вона знижує рівень тригліцеридів за рахунок зниження рівня цукру, а також допомагає підтримувати поганий рівень. Низький рівень холестерину ..." Як запобіжний захід, він допомагає підтримувати хороший рівень холестерину. Його також можна вживати на додаток до лікування діабету.
Куркума, джерело вітамінів
Багата на залізо, марганець, калій, вітаміни С і В6 регулярно споживану куркуму - хороший спосіб зберегти здоров’я. Наприклад, під час втоми це дає поштовх. Це також профілактичний суперпродукт для загального стану здоров’я. В якості профілактики приймайте по чайній ложці куркуми в порошку, посипаної на посуд.
Увага…
«Він досить слабо засвоюється сам по собі, його слід їсти з жиром, перцем або імбиром. Імбирний коктейль з куркуми - чудовий протизапальний засіб! І вибирайте його органічно », - пояснює Крістін Кальвет. Виберіть харчову добавку, титрувану 95% куркуміном. Будьте обережні, людям, яким загрожує сечокам’яна хвороба, слід уникати надмірного їх вживання, оскільки це підвищує рівень щавлевої кислоти в сечі.
Читайте також:
Відкрийте у відео рецепт шоколадно-куркумової плитки: