Ефект білого чаю
ефект з білий чай був досліджений в численних дослідженнях за останні роки. Це показало, що білий чай, крім усього іншого, може допомогти при схудненні. Крім того, білий чай показав багаторазові протиракові та протизапальні ефекти. Білий чай має відносно багато кофеїну. Наприклад, оскільки він пов’язаний з дубильними речовинами, ефект білого чаю набагато менш стимулюючий, ніж ефект кави. Білий чай виготовляється з тієї ж чайної рослини (Camellia sinensis), що і чорний та зелений чай. Однак для білого чаю збирають лише наймолодші листя і найтонші бутони. Срібний, білий пушок бруньок дає чаю свою назву. Білий чай майже не ферментується, і завдяки особливо щадному виробничому процесу більшість інгредієнтів зберігаються. Білий чай також доступний із печаткою GEPA, що показує, що чай походить від чесної торгівлі.
Білий чай - багато кофеїну і все ще м’який за ефектом
Вплив білого чаю на центральну нервову систему визначається, серед іншого, відносно високим вмістом кофеїну в чаї. Одна чашка білого чаю містить близько 130 мг кофеїну. Ця кількість приблизно відповідає дуже міцній каві. Популярна думка, що біліша чай порівняно мало кофеїн містить неправильно. 1 Однак кофеїн у білому чаї частково зв’язується з дубильними речовинами та амінокислотами. Тому вивільнення та метаболізм в організмі відносно повільні. Тому стимулюючий ефект білого чаю більшість людей сприймає як більш гармонійний або слабший, ніж ефект кави.
Білий чай може допомогти вам схуднути
Позитивний ефект з білий чай при схудненні, серед іншого, зумовлений вплив на обмін жирів. Катехіни (вторинні рослинні речовини) білого чаю частково протидіють всмоктуванню жиру в шлунку та кишечнику, пригнічуючи певні ферменти. Крім того, білий чай допомагає схуднути, збільшуючи метаболічну активність і тим самим спалюючи зайві калорії. У деяких дослідженнях також було помічено, що гіркі речовини, що містяться в білому чаї, можуть знизити апетит до солодкої їжі. Білий чай, навпаки, сам по собі майже не містить калорій. ефект з білий чай при схудненні особливо завдяки катехіну епігалокатехінгалат (EGCG) та кофеїну. 2 Щоб білий чай допомагав схуднути, потрібно випивати щонайменше дві чашки білого чаю на день. На 300 мл води слід використовувати близько 2 чайних ложок чаю. Ідеальна температура заварювання для білого чаю - 75 ° C. Час заварювання має становити близько 2 - 4 хвилин.
Білий чай також має протиракову та протизапальну дію
Як і зелений чай, білий чай показав профілактичний ефект проти багатьох видів раку в багатьох дослідженнях. Крім того, білий чай може боротися із запальними процесами в організмі. Антибактеріальні та противірусні ефекти спостерігались також для білого чаю. Ці Ефекти з білий чай швидше за все, походять від численних катехінів, що містяться в чаї.