6 ПЕРЕВАГИ СПОЖИВАННЯ ЯЙЦЬ - Віктор Діаконеску
ПОСІБНИК ПО РОЗМІНКУ Використовуйте ці поради, щоб запобігти травмам та отримати найкращі результати під час тренування
39 КРОКІВ ДЛЯ ЖИТТЯ. Подивіться, почувайтесь та станьте кращими
Яйця мають багато користі для здоров’я, вони смачні і їх легко включити в багато рецептів - їх можна їсти вареними, омлетами, вареними очима у воді та багатьма іншими способами.!
Ось шість причин, чому ви повинні регулярно їсти яйця як частину здорової дієти:
Допомагає збільшити м’язову масу
Яйця є хорошим джерелом білка, і це відіграє важливу роль у нарощуванні м’язової маси. Наші м’язи становлять 25 відсотків білка, а решта - це переважно вода. Яйця багаті лейцином, амінокислотою, яка відіграє важливу роль у збільшенні м’язової маси. Яйце містить 6 грамів високоякісного білка та всі 9 незамінних амінокислот.
Дослідники з Університету Макмастера показали, що навіть низька доза яєчного білка після тренування (навіть 5 грамів) може поліпшити відновлення та ріст. Але вчені виявили, що організм найкраще реагує як мінімум на 20 грам (що еквівалентно трьом яйцям).
Яєчний жовток містить близько 300 мікрограмів холіну, що важливо для здоров'я мозку, а також для здорової нервової та серцево-судинної системи. Холін міститься в основному в яєчному жовтку і може зменшити ймовірність деяких видів раку, таких як рак молочної залози.
Холін може зменшити запалення більш ніж на 20 відсотків, допомагаючи виробляти нові клітинні мембрани та покращувати нервові зв'язки, згідно з дослідженнями, опублікованими в Американському журналі клінічного харчування.
Сприяє схудненню та схудненню талії
Як згадувалося раніше, яйця є хорошим джерелом білка, і це допомагає ситості протягом більш тривалого періоду часу. Дослідження, проведене в Міжнародному журналі ожиріння, показало, що зміна ранкової булочки на два яйця призвела до 65 відсотків більшої втрати ваги.
Дослідники з Університету штату Луїзіана виявили, що люди з ожирінням, які снідали щонайменше двома яйцями п’ять разів на тиждень, втрачали 65 відсотків ваги і мали більше енергії, ніж жінки, які їли кренделі в молодості. сніданок. "Яйця набагато ситніші за вуглеводи, що змушує нас почуватися ситішими довше".
Окрім холіну, яєчні жовтки також багаті лютеїном та зеаксантином. Показано, що лютеїн та зеаксантин сприяють здоровому зору, захищаючи організм від дегенерації жовтої плями. Ці антиоксиданти також можуть зменшити ризик розвитку катаракти.
Зазвичай у вареному яйці всього 78 калорій, 5 грамів жиру, 0,6 грама вуглеводів і 6 грамів білка.
Користь яєчного білка
Тільки в альбомі є 1,3 мкг фолієвої кислоти, 6,6 мкг селену, 2,3 мг кальцію, 3,6 мг магнію і 4,9 мг фосфору. Крім того, біле яйце має 17 калорій, 0,1 грама жиру, 0,2 грама вуглеводів і 3,6 грама білка.
Яйця корисні для здорового волосся, шкіри та нігтів, оскільки містять вітаміни, мінерали, омега-3 та сірку.