6 порад, як не набрати 5 кілограмів після кожного аперитиву!
Ви любите аперитиви з друзями? Наш дієтолог Ванесса Беджая-Хаддад дає вам найкращу пораду насолоджуватися цими моментами з друзями, не панікуючи на вагах.
Літо, сонце, канікули ... часто римуються з невеликим напоєм на терасі та аперитивом після роботи. Аперитив приємний, дружній, момент розслаблення, коли ви знімаєте тиск, накопичений за день. Сказавши так, це прекрасно, за винятком того, що аперитив теж є речі для пиття та закуски, які часто дуже калорійні та дієтична ката !
Проблема аперитиву полягає в тому, що його приймають час доби, коли ви починаєте відчувати голод. Обід далеко позаду, а вечеря далеко попереду! День закінчується, ви хочете залишити свої турботи, випити і щось погризти. Клювати щось, коли відчуваєш почуття голоду, не так вже й драматично, але навколо аперитиву в колі сім’ї чи друзів ти рідко обмежуєшся 2 маслинами та 3 фундука.
Складання калорій з аперитиву
- арахіс (650 калорій на 100 грам. Або в середньому 50 калорій на маленьку жменю)
- чіпси (550 калорій на 100 грам, знаючи, що ми рідко їмо менше ста грамів)
Ви не хочете пропустити останні тренди для свого весілля ?
Підпишіться на нашу розсилку
- ковбаса (460 калорій на 100 грам, або 40 калорій на шайбу)
- аперитивне печиво (близько 250 калорій на велику жменю)
- смажений тост із тарамою (535 калорій на 100 грам без хліба!)
- зелені оливки (119 калорій на 100 грам, або 7 калорій на оливку) і чорні оливки (205 калорій на 100 грам, 15 калорій на оливки).
Ці продукти дуже калорійні, оскільки в них дуже багато жиру. Це потрібно нашому тілу, але лише від 35 до 40% щоденного споживання енергії. Досить збалансованого та різноманітного раціону, щоб донести їх до нас. Аперитив сам по собі не є їжею, а калорії, які він вносить, додають до лічильника на день і перевищують рекомендовані потреби ... або збільшення ваги, якщо робити це неодноразово. Сьогодні я даю вам кілька порад, щоб уникнути надмірно багатих аперитивів і дозволити вам насолоджуватися ними, уникаючи наслідків для вашого балансу та вашого здоров'я.
Тікай від чіпсів та арахісу
У меню аперитивів найчастіше ми знаходимо арахіс, фісташки, кеш'ю…. Те, що ми, дієтологи, називаємо олійними. Дуже багаті хорошими жирами, вони нецікаві з поживного погляду, але насправді дуже калорійні (600 ккал/100 г); це багато, знаючи, що жменька становить 40/50 г, і що ми часто беремо кілька. Завдяки 500 ккал/100 г, чіпси майже такі ж калорійні і позбавлені клітковини, що взагалі не затримуються. Ці продукти є надзвичайно солоними, а сіль викликає апетит. Все робиться для того, щоб ми їли його знову і знову !
Однак можна зробити якісну перепочинок для гурманів за умови правильного вибору продуктів у потрібній кількості! Бренд GULA поставив перед собою завдання знайти оригінальні вироби найкращої якості ідеально підходить для вишуканих та корисних закусок ... Концепція проста: мішок = 1 закуска. Завдяки своїм різним формулам, GULA залишає вас розбещеним у виборі, щоб змінити задоволення. Більше не потрібно додавати цілий пакет чіпсів як аперитив, звільнити місце для здорових маленьких задоволень !
Віддавайте перевагу білому м’ясу ковбасам, салямі, рілле та паштетам
Нарізки з ковбас, рилет, салямі та паштетів також дуже жирні та солоні. Віддавайте перевагу білому м’ясу, такому як шинка, індичка або куряча грудка, холодне смажене м’ясо та сушене м’ясо з червоної яловичини (м’ясо брессаола та баштан). Подумайте також про свіжий лосось, який ви можете подати в сашими або сурімі в паличках. Ось невеличка підказка для ріллетів, замініть гусячу та качину (надзвичайно багату) рилею з тунця або лосося, краще для вашого здоров’я та набагато оригінальніше.
Віддавайте перевагу домашнім соусам перед магазинними
Всі соуси, які можна знайти на полицях супермаркетів: тарама, гуакамоле, майонез ... дуже жирні та дуже солоні. Замініть їх соусами, які ви легко зробите з йогуртом або сиром, в які додаєте сіль, перець, ароматичні трави або спеції. 50 ккал/100 г проти 500 ккал, вибір швидко робиться !
Приготуйте діпи з паличками з сирих овочів
Чи готові ваші соуси? Гарнір кошик з різними сирими овочами, нарізаними паличками, що можна занурити в: моркву, огірок, кріп, перець ... Також редис, помідори черрі, цвітну капусту та пальмові серця. Вони переважно складаються з води, клітковини, вітамінів та мінералів щоб втамувати спрагу, втамувати спрагу та додати барвистого штриху до свого столу. Найбільше 50 ккал/100 г вони приносять лише корисні речі для фігури та здоров’я.
А чому не кілька шампурів ...
З кульками дині та м’ясом гризон, помідорами черрі та кульками моцарели, кубиками кавуна та фета, свіжим лососем, посипаним кропом ... Поєднання різноманітні та різноманітні ... Це залежить від вас, щоб зіграти і дозволити своїй творчості текти... Ваші гості лише оцінять !
Пити в міру
Безалкогольні напої мають високу калорійність, коли вони солодкі: газовані напої, сиропи, навіть фруктові соки. З 100/150 ккал на банку 33 кл, цим не можна зловживати. Віддайте перевагу легким напоям, навіть якщо вони не мають харчової цінності, вони мають перевагу, не забезпечуючи калорій. Ідеальним буде вибір негазованої або газованої мінеральної води, яку можна прикрасити цедрою лимона або скибочкою. Алкогольні напої ще більш калорійні, тому що вони і алкогольні, і солодкі. Не кажучи вже про коктейлі, в яких ми поєднуємо алкоголь та газовані напої, фруктовий сік, цукор та/або сироп. Чим сильніший алкоголь, тим більше калорій він буде. Тож віддайте перевагу червоному, білому, розе та сухому вину, а не солодким міцним спиртам, лікерам та коктейлям. Використовуйте в невеликих склянках і завжди чергуйте зі склянкою води. Пам’ятайте, що для вашої фігури та здоров’я алкоголь категорично не рекомендується приймати.